Сало варено-запеченное - отличный вариант недорогой, но (со слов щенителей) ;-) полезной закуски. Такой вариант сала можно подать на любой стол и обычно оно исчезает сразу же как его распробует хотя бы один их гостей.
- Опубликовано в Мясные закуски
Сало варено-запеченное - отличный вариант недорогой, но (со слов щенителей) ;-) полезной закуски. Такой вариант сала можно подать на любой стол и обычно оно исчезает сразу же как его распробует хотя бы один их гостей.
Свиная рулька запеченная в духовке - это калорийный беспредел, но хочется заметить, что очень вкусный и несложный в приготовлении. Если нужно накормить здорового мужика, так чтобы он глубоко, вкусно и надолго наелся, то это как раз то, что вам нужно.
Как приготовить красный борщ? Прекрасный вопрос, который возникает у молодых хозяек. Борщ является одним из наиболее популярных блюд в Украине и России. Многие не представляют себе, как бы они жили и чем питались, если бы не было борща, и это не шутка. Один из показателей, для формирования потребительской корзины, при расчете минимального прожиточного минимума в стране, как раз из борщового набора: картофель, капуста, свекла, лук, мясо. Как и всякое популярное блюдо, борщ имеет столько ответвлений, что только по этому одному блюду можно написать целую книгу. Рецепты борща, более 30 рецептов, можно прочитать здесь. На страницах сайта Вы найдете множество вариантов борща: красный, зеленый, с крапивой, с квашеной капустой, с килькой в томатном соусе, с грибами, с фасолью, с черносливом и многие другие, не менее вкусные.
(украинская кухня)
Как приготовить голубцы? Это распространенный вопрос, который часто задают начинающие хозяйки. А это очень просто, нужно только следовать всем шагам в рецепте и очень скоро на Вашем столе будет стоять блюдо, которое можно подать на любой стол, как в праздник, так и в будни. В Украине это одно из обязательных блюд праздничного стола. Рецепт голубцов к нам пришел с Ближнего Востока и изначально назывался долмой, по сути это те же голубцы, но только завернутые не в капустные листья, а в виноградные, рецепты долмы можно прочитать здесь.
(украинская кухня)
Квашеная капуста с грибами - вкусная закуска на любой стол, а грибы подойдут любые.
(украинская кухня)
Салат с грудинкой "По-киевски" - плотный салат с несколькими видами мяса, грибами, яйцами и картошкой. Такой салат может смело заменить полноценный обед или стать основным блюдом.
(украинская кухня)
Украинский борщ - классика жанра, онем можно много говорить и хвалить, но лучше один раз попробовать, чтобы потом этот рецепт добавить к себе в закладки и готовить его все времяь :)
(украинская кухня)
Конечно, можно просто засыпать сало солью и поставить в холодильник на 3 недели, но такой рецепт засолки сала известен многим. Поскольку я живу на Украине, а здесь знают, что такое вкусное сало, то меня такой рецепт просто не устраивает своей простотой, поэтому мы приготовим вкусное и ароматное сало со специями. Такое сало называется шпиком – шпик обыкновенный и шпик "по-венгерски". Сейчас мы приготовим из одного куска сразу два вида шпика.
Купила свиной фарш: приготовила пельмени, суп с фрикадельками и осталось совсем немного фарша. Что же еще приготовить? На ум сразу приходит рецепт тефтелей в мультиварке. Из небольшого количества мясного фарша, получаются совершенно потрясающие нежные и ароматные мясные шарики с подливкой. Гарнир лю...
Просмотров: 4237
Просмотров: 3528
Говяжьи рулетики - прекрасный вариант второго блюда, которое можно подать, как самостоятельное или под любой гарнир. Благодаря оригинальной, но простой начинке рулетики получаются вкусными, а благодаря соусу сочными и мягкими. Гости по достоинству оценят Ваши старания.
Просмотров: 4205
Тунец с рисом уже вкусно. А маринованные грибы, огурцы и болгарский перец придают пикантность этому салату. порций - 4 время приготовления - 20 мин (если рис отварен) ...
Просмотров: 2372
Просмотров: 2298
Салат оливье – самый популярный салат в Восточной Европе и странах постсоветского пространства. Ну что за Новый год без оливье, а день рожденья или именины. В канун Нового года в нашей стране запасы оливье в холодильнике являются стратегическими и по своим объемам сопоставимы, разве что с запасами а...
Просмотров: 2946
Казалось бы, к чему можно подать такой изюмный соус, однако настоящие гурманы знают куда его применить. Запеченная тыква, печеный лук-порей, а может быть сладкий лук или тофу, вот вершинка гурманного айсберга, где изюмный сус будет играть главную скрипку. Время приготовления 5 мину (+5 часов, чтоб...
Просмотров: 3730
Тещин язык - традиционная закуска, которая украсит любой праздничный стол. Свое название это блюдо получило из-за своего вкуса и вида. Остренький на вкус и выглядит как язычок. Готовить его несложно, так что вперед на кухню ваять и творить. ...
Просмотров: 7073
Салат из крабовых палочек классический - легче его придумать сложно, отварили яйца, а остальные составляющие уже готовы. Порезали, перемешали, ну вот собственно и все. А, нет, съели так же быстро, как и приготовили. порций - 4 время приготовления - 20 мин ...
Просмотров: 4621