логотип приятного аппетита

Блюда с клубникой

Рецепт крюшона

Рецепт крюшона не имеет определенного состава и крепости. В их приготовлении самое главное, это понять систему, по которой можно приготовить этот напиток. По своей сути, крюшон – это алкогольный или безалкогольный напиток на основе различных фруктов. Кстати, рецепт безалкогольного крюшона можно прочитать здесь. Алкогольные крюшоны бывают крепкие (с добавлением коньяка) и не крепкие (на основе вин). Вкусовая гамма фруктов в крюшоне должна быть подобрана так, чтобы каждый компонент не забивал вкус и аромат другого компонента. В данном рецепте мы будем сочетать аромат персиков и вкус клубники, которые друг друга дополняют, а черешня является нейтральной и заполнит остальные вкусовые ниши.

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Клубничное вино

Клубничное вино можно изготовить из самой неликвидной клубники, которой огромное мколичество в сезон сбора. Ну не выбрасывать же такое добро, а клубника для этого рецепта подойдет даже подпортившаяся и даже со следами начинающегося гниения, все равно получится очень вкусно (брожение и водка убьет всю заразу от гниения). А зимой, если конечно вино доживет до зимы :), Вы будете вспоминать о тех временах, когда клубники было столько, что даже приходилось из нее делать вино.

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Клубничный торт

Клубничный торт – это мое любимое лакомство в клубничный период. Его можно было бы назвать пирог с клубникой, но пироги делаются закрытыми, а этот торт открыт, как песня. В нем сохраняются все полезные клубничные витамины, так как сама клубника не поддается долгой и высокой термической обработке. А делается такой тортик элементарно, самое трудное, это приготовить корж для основы.

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Молочный кисель

Молочный кисель – многим он нравится, а многим не по вкусу, но вероятнее всего его не любят те, кто никогда не пробовал по-настоящему вкусный молочный кисель. Сегодня мы приготовим 2 варианта киселя - летний и зимний вариант. Наиболее вкусный молочный кисель получается тогда, когда в нем присутствуют ароматизирующие натуральные добавки, например: клубника, малина,ананас, вишня, персик или даже морковь..

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Клубничный мусс

Во время сбора клубники, ее столько, что можно проводить эксперименты и готовить разные блюда на ее основе сколько душе угодно. И вот к чему меня привели эти эксперименты (в хорошем смысле этого слова) – клубничный мусс.

Порций – 2 шт.,

Время приготовления – 15 минут (+ 2 часа для застывания)

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Сорбет из клубники

Всегда готовлю этот клубничный сорбет в период сбора клубники. В этом рецепте есть немного рома, чтобы предотвратить полное промерзание клубничной массы, но его совсем не слышно в самом сорбете, если же Вам алкоголь противопоказан или Вы принципиально не хотите с ним готовить, то на сайте есть множество рецептов сорбета, в котором достаточно заменить только основной ингредиент, допустим малину и приготовить малиновый сорбет, но только с клубникой.

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...
Подписаться на этот канал RSS

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

С курицей

Как приготовить курицу с картошкой в духовке

Как приготовить курицу с картошкой в духовке? Этот вопрос возникает, когда хочется быстро и вкусно накормить семью, но при этом совершенно нет времени находиться на кухни. Если у вас такая ситуация, то этот рецепт просто находка, получается очень вкусное полноценное сытное блюдо. ...

Просмотров: 4402

Как приготовить курицу с карто…

С бараниной

Баранина с овощами

Баранина с овощами - прекрасное блюдо, которое фактически является овощным рагу или рататуем с мясом и соусом, вместо баранины можно взять свинину или телятину, а овощи можно добавить свои или некоторые убрать из рецепта, если вдруг их не окажется в Вашем холодильнике. В общем, это блюдо для тех, кт...

Просмотров: 2043

Баранина с овощами

Горячие супы

Французский куриный суп с овощами

(французская кухня) Именно это суп называется «Жульен». Он и является прародителем того жульена, который так плотно вошел в русскую кухню, благодаря ресторанным видоизмененным вариантам этого блюда. порций – 4 – 6,время приготовления – 1,5 часа. ...

Просмотров: 2284

Французский куриный суп с овощ…