логотип приятного аппетита



Котлеты с орехами

3.8 из 5 всего 4 голосов

Котлеты с орехами - не совсем стандартные котлеты из вегетарианской кухни, но благодаря картофелю и орешкам они становятся узнаваемыми и многими любимыми

Сохранить в кулинарную книгу

Количество - 15 - 20 шт.,

Время приготовления - 20 минут (если картофель отварен заранее).

Ингредиенты:

  • грецкие орехи - 40 крупных или 50 мелких,
  • картофель - 10 шт.(средних),
  • луковица - 1 шт.,
  • чеснок - 2-3 дольки,
  • черный молотый перец, соль - по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Картофель отварить "в мундире", остудить и очистить.
  2. Орехи (очистив от скорлупы :)), лук, чеснок и картофель пропустить через мясорубку, смесь перемешать, поперчить и посолить по вкусу, можно добавить Ваши любимые специи.
  3. Придать форму котлеток, обвалять их в муке или панировочных сухариках.
  4. Пожарить на растительном масле.
  5. Котлеты с орехами готовы, их можно подать, как самостоятельное блюдо, выложив на блюдо, сервированное зеленым салатом, на гарнир - крупнорезанные спелые помидоры, а в соуснике - сметанный соус.

Совет

Вместо грецких орехов можно добавить кешью, фундук или арахис. А рецепты остальных котлет можно прочитать здесь, вегетарианские блюда находятся вот тут.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Котлеты из шпината и сухарей Котлеты из картошки »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Из грибов, овощей, круп

Тушеная капуста с грибами

Тушеная капуста с грибами - простое в приготовление, но очень вкусное блюдо, которое может подаваться как отдельное блюдо или гарнир, так и служить начинкой для различных пирогов, булочек, пирожков и вареников.

23-04-2013 Просмотров: 3238 Виктория

Тушеная капуста с грибами

Из грибов, овощей, круп

Грибы в сметане

Грибы в сметане можно приготовить как на плите в сковороде, так и в духовке. Лично я предпочитаю это блюдо приготовленное в духовке, тогда можно наслаждаться вкуснейшей сырной корочкой со вкусом грибов.  порций – 4 – 6,время приготовления – 60 мин. ...

19-03-2013 Просмотров: 2326 Вика

Грибы в сметане

С курицей

Куриные рулетики с сыром

Куриные рулетики с сыром - эти рулетики готовятся из куриного филе, в которое заворачивается начинка из сырной смеси, затем обжаривается на сковороде, а после готовится в духовке, получается очень вкусно. Количество - 4 шт., Время приготовления - 20 минут.  ...

06-03-2013 Просмотров: 2593 Вика

Куриные рулетики с сыром

С говядиной

Котлеты с яблоками

Котлеты с яблоками - эти котлеты готовятся из говядины с добавлением грудинки и тертого яблока, получается необыкновенный, очень свежий и оригинальный вкус, почти как утка с яблоками :)  порций - 4, время приготовления - 20 мин. ...

03-03-2013 Просмотров: 1927 Raisa

Котлеты с яблоками

Со свининой

Как приготовить рульку

Как приготовить рульку – такой вопрос задают часто, так как это довольно редкий продукт на столах. Многие слышат о таком блюде вообще первый раз. На самом деле, рулька – это свиная голяшка или рябчик, часть свиного окорока, находящаяся сразу над или под коленным суставом и являющаяся его частью. Рул...

24-07-2014 Просмотров: 1807 Вика

Как приготовить рульку