логотип приятного аппетита



Молодая картошка запеченная с луком, чесноком и прованскими травами

3.4 из 5 всего 9 голосов

Картошка запеченная с луком, чесноком и прованскими травами - это простой рецепт блюда с деревенским колоритом и нотками французской или итальянской кухни. Прованские травы как раз и придают эти нотки, а все остальное – следствие грубой нарезки и способа приготовления.

Сохранить в кулинарную книгу

Порций – 2,
Время приготовления – ,
Время подготовки – .

Ингредиенты:

  • Картофель (большие клубни) - 3 шт
  • Луковица (большая) – 1 шт,
  • Чеснок – 3 зубца,
  • Прованские травы – 2 ч.л,
  • Масло растительное – 2 ст.л,
  • Соль – 1 ч.л.

Готовим с луком, чесноком и прованскими травами так:

  1. Картофель тщательно моем, можно даже со щеточкой, и нарезаем крупными длинными дольками.

    Кожицу можно не очищать, в молодой картошке она даже полезная.

  2. Лук чистим и нарезаем вдоль на такие же крупные куски, как и картошку.
  3. Чеснок чистим.Чищеные картофель с луком и чесноком
  4. Выкладываем картофель с луком и чесноком в просторную жаропрочную посуду, солим, сбрызгиваем растительным маслом и перемешиваем, чтобы масло покрыло пленкой каждый ингредиент. Молодая картошка в форме
  5. Ставим блюдо в духовку, выставляем 180 градусов С и готовим около 20 - 25 минут. Запеченная молодая картошка
  6. Молодая картошка запеченная с луком, чесноком и прованскими травами готова, немедленно подаем ее на стол. молодая картошка с луком и чесноком

    Совет

    Время приготовления картошки во многом зависит от величины ломтиков, сорта картошки и производительности духовки. Поэтому через 20 минут откройте духовку и проверьте готовность вилкой.

    Приятного аппетита!
Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)
Другие материалы в этой категории: « Омлет с кабачками и колбасой

Медиа

Комментарии  

Александр
+2 # Александр 06.11.2019 14:27
Выглядит очень аппетино картошечка
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Инна
0 # Инна 05.08.2021 09:22
Полуцчилось вкусно, и главное быстро )спасибо
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Из грибов, овощей, круп

Котлеты из шпината и сухарей

Котлеты из шпината и сухарей - это полезные котлеты из вегетарианской кухни. Шпинат содержит в своем составе почти все известные витамины и богат минеральными солями. Шпинат — это превосходный источник железа, который так необхолдим для кроветворной функции человеческого организма. ...

05-11-2015 Просмотров: 2173 Вика

Котлеты из шпината и сухарей

С курицей

Мясо по-французски

(французская кухня) Мясо по-французски – если вкратце, то это очень сочно, ароматно, полезно и вкусно. Таким способом можно приготовить любое мясо. Готовится это блюдо в духовке, но чтобы было вообще полезно, то можно приготовить к такому мясу даже домашний вегетарианский майонез, рецепт здесь. Мяс...

13-05-2015 Просмотров: 4003 Виктория

Мясо по-французски

Со свининой

Свиные ребрышки с картошкой

Свиные ребрышки с картошкой - это рецепт, как выйти замуж, или это путь к сердцу мужчины, или это козырь в карточной игре… таких "или" миллион… а, нужно еще фольгой вооружиться. Время приготовления – 2,5 часа + 2 часа для маринования.Порций – 4. ...

05-03-2013 Просмотров: 22916 Виктория

Свиные ребрышки с картошкой

Гарниры из овощей

Молодая картошка в духовке

В духовке молодая картошка готовиться очень быстро. Получается вкусный летний гарнир. С овощным салатом просто объединение. А если Вы мясоед, приготовьте еще и куриные котлетки. Вот и выйдет замечательный ужин из обычных продуктов. ...

16-07-2014 Просмотров: 6525 Виктория

Молодая картошка в духовке

Из грибов, овощей, круп

Огурцы с цветной капустой

(итальянская кухня)Огурцы с цветной капустой – прекрасное и очень оригинальное блюдо в итальянском стиле, которое можно подать как закуску, а можно – как гарнир. Порций – 4,Время приготовления – 30 мин. ...

15-09-2014 Просмотров: 1699 Вика

Огурцы с цветной капустой

Рыбные вторые блюда

Зразы рыбные

Зразы рыбные - это простой способ сделать из обычного ужина праздничный, а всего-то нужно завернуть начинку (очень простую) в рыбное филе и вуаля, настроение поднимается просто на глазах. 

08-04-2013 Просмотров: 1901 Вика

Зразы рыбные

С курицей

Цыпленок табака на сковороде

Цыпленок табака на сковороде это классика жанра, которую обожают все, а секрет этого блюда в его простоте и вкусе, а если еще к классическим специям добавить соевый соус, то получится вообще шедевр, но обо все по порядку.

08-07-2017 Просмотров: 2600 Виктория

Цыпленок табака на сковороде

С курицей

Плов в духовке

В нашей семье идет спор по поводу того, можно ли назвать блюдо пловом, если оно готовится из курятины. Ведь настоящие традиции этого блюда предполагают баранину. К большому сожалению, эту тонкость очень сложно соблюсти, по той причине, что в нашем регионе практически невозможно купить такое мясо. А ...

02-08-2015 Просмотров: 4039 Виктория

Плов в духовке

С курицей

Куриные отбивные с кунжутом

Куриные отбивные с кунжутом – еще один замечательный и несложный рецепт приготовления куриных грудок. Сами по себе грудки при жарке становятся сухими, однако в этом рецепте кляр не дает влаге испаряться из мяса, а кунжутная панировка вносит восхитительные нотки во вкус.

19-08-2017 Просмотров: 3845 Вика

Куриные отбивные с кунжутом