логотип приятного аппетита



Молодая картошка запеченная с луком, чесноком и прованскими травами

3.3 из 5 всего 6 голосов

Картошка запеченная с луком, чесноком и прованскими травами - это простой рецепт блюда с деревенским колоритом и нотками французской или итальянской кухни. Прованские травы как раз и придают эти нотки, а все остальное – следствие грубой нарезки и способа приготовления.

Сохранить в кулинарную книгу

Порций – 2,
Время приготовления – ,
Время подготовки – .

Ингредиенты:

  • Картофель (большие клубни) - 3 шт
  • Луковица (большая) – 1 шт,
  • Чеснок – 3 зубца,
  • Прованские травы – 2 ч.л,
  • Масло растительное – 2 ст.л,
  • Соль – 1 ч.л.

Готовим с луком, чесноком и прованскими травами так:

  1. Картофель тщательно моем, можно даже со щеточкой, и нарезаем крупными длинными дольками.

    Кожицу можно не очищать, в молодой картошке она даже полезная.

  2. Лук чистим и нарезаем вдоль на такие же крупные куски, как и картошку.
  3. Чеснок чистим.Чищеные картофель с луком и чесноком
  4. Выкладываем картофель с луком и чесноком в просторную жаропрочную посуду, солим, сбрызгиваем растительным маслом и перемешиваем, чтобы масло покрыло пленкой каждый ингредиент. Молодая картошка в форме
  5. Ставим блюдо в духовку, выставляем 180 градусов С и готовим около 20 - 25 минут. Запеченная молодая картошка
  6. Молодая картошка запеченная с луком, чесноком и прованскими травами готова, немедленно подаем ее на стол. молодая картошка с луком и чесноком

    Совет

    Время приготовления картошки во многом зависит от величины ломтиков, сорта картошки и производительности духовки. Поэтому через 20 минут откройте духовку и проверьте готовность вилкой.

    Приятного аппетита!
Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (1)
Другие материалы в этой категории: « Омлет с кабачками и колбасой

Медиа

Комментарии  

Александр
+2 # Александр 06.11.2019 14:27
Выглядит очень аппетино картошечка
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные вторые блюда

Скумбрия на гриле

Скумбрия на гриле – для данного рецепта подойдет морская или океаническая рыба (макрель, лосось, скумбрия, тунец). Это очень простое блюдо, но благодаря маринаду, соусу, а также зеленому гарниру получается фантастически вкусно и эстетично. Такое блюдо можно приготовить по любому случаю: на пикнике, ...

25-08-2015 Просмотров: 2842 Александр

Скумбрия на гриле

С говядиной

Как приготовить шницель

Как приготовить шницель – очень легко. Для этого нужно просто прочитать статью до конца и выполнять все этапы, а если добавить еще немного фантазии и дополнительных продуктов, то можно приготовить не только шницель, а шницель ресторанного уровня. Стандартное мясо для классического венского шницеля э...

21-08-2014 Просмотров: 4366 Виктория

Как приготовить шницель

Из грибов, овощей, круп

Котлеты из баклажанов

Я очень люблю овощи, поэтому увлекаюсь вегетарианской кухней. Эта кухня отличается от традиционной и имеет свои особенности. Но, самое главное, в ней можно найти совершенно уникальные рецепты. Вот именно такой неповторимо вкусный рецепт - котлеты из баклажанов. Получается очень нежная текстура овоще...

31-08-2015 Просмотров: 3627 Вика

Котлеты из баклажанов

С курицей

Куриные отбивные с кунжутом

Куриные отбивные с кунжутом – еще один замечательный и несложный рецепт приготовления куриных грудок. Сами по себе грудки при жарке становятся сухими, однако в этом рецепте кляр не дает влаге испаряться из мяса, а кунжутная панировка вносит восхитительные нотки во вкус.

19-08-2017 Просмотров: 2647 Вика

Куриные отбивные с кунжутом

С говядиной

Котлеты с яблоками

Котлеты с яблоками - эти котлеты готовятся из говядины с добавлением грудинки и тертого яблока, получается необыкновенный, очень свежий и оригинальный вкус, почти как утка с яблоками :)  порций - 4, время приготовления - 20 мин. ...

03-03-2013 Просмотров: 2284 Raisa

Котлеты с яблоками

Гарниры из овощей

Рецепт толченки

Рецепт толченки - по своей сути, это картофельное пюре, но если сделать все по рецепту, то это блюдо из второразрядного превращается в высококлассное и сможет послужить украшением любого стола.

08-04-2013 Просмотров: 13078 Вика

Рецепт толченки

С курицей

Крылышки в духовке в рукаве

Крылышки в духовке в рукаве – очень простое и, тем не менее, вкусное блюдо, которое можно приготовить между прочим, когда нет времени на готовку и особо ничего не хочется готовить.

28-05-2017 Просмотров: 2189 Виктория

Крылышки в духовке в рукаве

С бараниной

Рецепт мусаки

(греческая кухня) Основной состав мусаки всегда неизменен – ягнятина, помидоры, баклажаны. Все остальные ингредиенты могут варьироваться в таком разнообразии, что по количеству рецептов мусаку можно сравнить с борщем или пловом. А если еще и взять все национальные предпочтения (мусака еще бывает ар...

28-04-2013 Просмотров: 1888 Вика

Рецепт мусаки

Вареники и пельмени

Пельмени с мясом

Считается, что пельмени с мясом это исконно-русское блюдо, которое берет свои корни из Сибири, однако практически во всех кухнях мира есть нечто похожее на пельмени и наиболее первые упоминания о тесте, внутри которого были всевозможные начинки, гласят о том, что пельмени впервые были обнаружены в К...

21-02-2013 Просмотров: 2957 Виктория

Пельмени с мясом