логотип приятного аппетита



Овощной салат «По-китайски»

5.0 из 5 всего 1 голос

(китайская кухня)

Овощной салат «По-китайски»  - очень оригинальный салат, переплетение цитрусов, сладкого перца, капусты и ананасов это что-то, редко встречаются в одной "песне" такие вкусовые нотки. Стоит попробовать.

порций – 2,
время приготовления – 12 мин.

Ингредиенты:

  • пекинская (китайская) капуста – 150 гр.,
  • болгарский перец – 1 шт.,
  • консервированный ананасы - 100 гр.,
  • кислый апельсин – 1 шт.,
  • луковица – 1 шт.,
  • оливковое масло - 1 ст.л.,
  • молотый перец, соль.

Способ приготовления:

  1. Крупно нарезаем пекинскую капусту. 
  2. Ломтиками нарезаем сладкий болгарский перец.
  3. Лук режем колечками. 
  4. Очищаем апельсин и режем пополам. Из одной половины выжимаем сок, оставшуюся часть нарезаем небольшими кусочками.
  5. Ананасы режем ломтиками. 
  6. Соус: соединяем апельсиновый сок с оливковым маслом, перцем и солью. Хорошенько перемешиваем.
  7. Перемешиваем капусту с болгарским перцем, луком ананасами и кусочками апельсина. 
  8. Выкладываем наш овощной салат «По-китайски» в салатницу и заправляем соусом.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Салат с курицей, ананасами и орехами

 Салат с курицей, ананасами и орехами, несомненно, праздничный вариант блюда. Он способен украсить любую вечеринку или встречу друзей. Вчера я готовила куриные отбивные с ананасами (рецепт здесь), и осталось полбанки ананасов. Вот и решила сообразить этот салат на ужин. На второй день этот салат та...

12-03-2014 Просмотров: 5592 Виктория

Салат с курицей, ананасами и о…

Рыбные салаты

Салат с селедкой

(немецкая кухня)Салат с селедкой – очень быстрый и вкусный салат. У многих салат с сельдью ассоциируется только с шубой, кстати, рецепты ее можно прочитать здесь. Однако этот салат намного проще, но заслуживает внимания, и многие предпочитают в большинстве случаев именно его, так как не хотят возить...

22-07-2014 Просмотров: 5620 Вика

Салат с селедкой

Овощные салаты

Салат с капустой и кукурузой

(венгерская кухня) Еще один очень легкий и вкусный овощной салат с добавлением кукурузы и тмина! Он называется - салат с капустой и кукурузой «По-венгерски»!

21-05-2015 Просмотров: 3616 Вика

Салат с капустой и кукурузой

Фруктовые салаты

Салат с манго

(тайская кухня) Салат с манго – освежающий и пикантный салат из тайской кухни, в нем сосредоточено здоровье - все самое полезное и вкусное. Все кто пробует этот салат, говорит «вау» - а это значит «вкусно», даже скептики и любители классики по достоинству оценят этот салат, потому что в нем так пер...

22-06-2015 Просмотров: 3124 Вика

Салат с манго

Мясные салаты

Салат оливье

Салат оливье – самый популярный салат в Восточной Европе и странах постсоветского пространства. Ну что за Новый год без оливье, а день рожденья или именины. В канун Нового года в нашей стране запасы оливье в холодильнике являются стратегическими и по своим объемам сопоставимы, разве что с запасами а...

05-06-2015 Просмотров: 3542 Вика

Салат оливье