логотип приятного аппетита



Овощной салат «По-китайски»

5.0 из 5 всего 1 голос

(китайская кухня)

Овощной салат «По-китайски»  - очень оригинальный салат, переплетение цитрусов, сладкого перца, капусты и ананасов это что-то, редко встречаются в одной "песне" такие вкусовые нотки. Стоит попробовать.

порций – 2,
время приготовления – 12 мин.

Ингредиенты:

  • пекинская (китайская) капуста – 150 гр.,
  • болгарский перец – 1 шт.,
  • консервированный ананасы - 100 гр.,
  • кислый апельсин – 1 шт.,
  • луковица – 1 шт.,
  • оливковое масло - 1 ст.л.,
  • молотый перец, соль.

Способ приготовления:

  1. Крупно нарезаем пекинскую капусту. 
  2. Ломтиками нарезаем сладкий болгарский перец.
  3. Лук режем колечками. 
  4. Очищаем апельсин и режем пополам. Из одной половины выжимаем сок, оставшуюся часть нарезаем небольшими кусочками.
  5. Ананасы режем ломтиками. 
  6. Соус: соединяем апельсиновый сок с оливковым маслом, перцем и солью. Хорошенько перемешиваем.
  7. Перемешиваем капусту с болгарским перцем, луком ананасами и кусочками апельсина. 
  8. Выкладываем наш овощной салат «По-китайски» в салатницу и заправляем соусом.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат из маринованного болгарского перца

Салат из маринованного болгарского перца - прекрасный салат на скорую руку.

08-03-2013 Просмотров: 9863 Вика

Салат из маринованного болгарс…

Рыбные салаты

Салат «Кенгуру»

Свое экзотическое название салат "Кенгуру"  получил благодаря кармашкам, которые выкладываются на блюдо. Это очень вкусно и необычно. Кусочки сельдерея и яблок дают непередаваемые вкусовые нотки. Попробуйте, но учтите, этот салат для любителей овощей, поэтому не стремитесь удивлять этим шедевром мяс...

03-02-2013 Просмотров: 7047 Вика

Салат «Кенгуру»

Рыбные салаты

Теплый салат с лососем

(японская кухня) Теплый салат с лососем – классический салат японской кухни. Рыбка в этом салате должна быть так обжарена, чтобы снаружи была аппетитная корочка, а внутри рыбные кусочки оставались немного сыроватыми, это очень вкусно. Порций – 4,Время приготовления – 3 мин. (+10 мин. подготовка). ...

19-05-2014 Просмотров: 3327 Вика

Теплый салат с лососем

Другие салаты

Винегрет «Русский»

(русская кухня) Винегрет «Русский» - ну кто не знает этот легендарный красный салат, который имеет многомиллионную армию поклонников и даже является визитной карточкой некоторых весьма солидных заведений. 

04-02-2013 Просмотров: 2522 Вика

Винегрет «Русский»