логотип приятного аппетита



Овощной салат «По-китайски»

5.0 из 5 всего 1 голос

(китайская кухня)

Овощной салат «По-китайски»  - очень оригинальный салат, переплетение цитрусов, сладкого перца, капусты и ананасов это что-то, редко встречаются в одной "песне" такие вкусовые нотки. Стоит попробовать.

порций – 2,
время приготовления – 12 мин.

Ингредиенты:

  • пекинская (китайская) капуста – 150 гр.,
  • болгарский перец – 1 шт.,
  • консервированный ананасы - 100 гр.,
  • кислый апельсин – 1 шт.,
  • луковица – 1 шт.,
  • оливковое масло - 1 ст.л.,
  • молотый перец, соль.

Способ приготовления:

  1. Крупно нарезаем пекинскую капусту. 
  2. Ломтиками нарезаем сладкий болгарский перец.
  3. Лук режем колечками. 
  4. Очищаем апельсин и режем пополам. Из одной половины выжимаем сок, оставшуюся часть нарезаем небольшими кусочками.
  5. Ананасы режем ломтиками. 
  6. Соус: соединяем апельсиновый сок с оливковым маслом, перцем и солью. Хорошенько перемешиваем.
  7. Перемешиваем капусту с болгарским перцем, луком ананасами и кусочками апельсина. 
  8. Выкладываем наш овощной салат «По-китайски» в салатницу и заправляем соусом.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Корейская морковь

(корейская кухня) Корейская морковь – яркая, пикантная, сочная и очень вкусная закуска или салат, без которой праздничный стол выглядит скучно. Это один из наиболее популярных салатов на территории России и Украины, конечно, после таких «монстров», как оливье, сельдь под «шубой» или винегрета. Любо...

15-06-2015 Просмотров: 4642 Вика

Корейская морковь

Рыбные салаты

Салат «Кенгуру»

Свое экзотическое название салат "Кенгуру"  получил благодаря кармашкам, которые выкладываются на блюдо. Это очень вкусно и необычно. Кусочки сельдерея и яблок дают непередаваемые вкусовые нотки. Попробуйте, но учтите, этот салат для любителей овощей, поэтому не стремитесь удивлять этим шедевром мяс...

03-02-2013 Просмотров: 7703 Вика

Салат «Кенгуру»

Другие салаты

Салат с сыром и орехами

Салат с сыром и орехами – несложный в приготовлении, но весьма оригинальный и вкусный салат, Грецкие орехи очень удачно сочетаются с зеленью, сыром и йогуртом. порций – 4, время приготовления – 15 мин. ...

12-04-2013 Просмотров: 2733 Вика

Салат с сыром и орехами