логотип приятного аппетита



Овощной салат «По-китайски»

5.0 из 5 всего 1 голос

(китайская кухня)

Овощной салат «По-китайски»  - очень оригинальный салат, переплетение цитрусов, сладкого перца, капусты и ананасов это что-то, редко встречаются в одной "песне" такие вкусовые нотки. Стоит попробовать.

порций – 2,
время приготовления – 12 мин.

Ингредиенты:

  • пекинская (китайская) капуста – 150 гр.,
  • болгарский перец – 1 шт.,
  • консервированный ананасы - 100 гр.,
  • кислый апельсин – 1 шт.,
  • луковица – 1 шт.,
  • оливковое масло - 1 ст.л.,
  • молотый перец, соль.

Способ приготовления:

  1. Крупно нарезаем пекинскую капусту. 
  2. Ломтиками нарезаем сладкий болгарский перец.
  3. Лук режем колечками. 
  4. Очищаем апельсин и режем пополам. Из одной половины выжимаем сок, оставшуюся часть нарезаем небольшими кусочками.
  5. Ананасы режем ломтиками. 
  6. Соус: соединяем апельсиновый сок с оливковым маслом, перцем и солью. Хорошенько перемешиваем.
  7. Перемешиваем капусту с болгарским перцем, луком ананасами и кусочками апельсина. 
  8. Выкладываем наш овощной салат «По-китайски» в салатницу и заправляем соусом.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат из тыквы

Салат из тыквы готовится из свежей тыквы под маринадом, это очень полезный салат, но самое главное - купить нужную тыкву.

27-02-2013 Просмотров: 2812 Вика

Салат из тыквы

Мясные салаты

Мясной салат

Мясной салат совсем не похож на оливье, хотя они оба относятся к одной категории - мясные салаты. Время приготовления- 45 минут Порций – 6. ...

08-02-2013 Просмотров: 3775 Вика

Мясной салат

Рыбные салаты

Салат с копченой скумбрией

Салат с копченой скумбрией – это очень простой, но очень вкусный рыбный салат. Все продукты в этом салате шикарно сочетаются друг с другом, а заправка объединяет их в едином аккорде. Порций – 2,Время приготовления – 30 мин. ...

06-02-2015 Просмотров: 3127 Вика

Салат с копченой скумбрией