логотип приятного аппетита



Минтай, запеченный с луком и морковью

4.1 из 5 всего 35 голосов

Минтай, запеченный с луком и морковью - очень просто, быстро и вкусно, блюдо из детства, раньше так готовили рыбку в детских садиках.

Время приготовления – 1 час.
Порций – 4.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Тушки минтая промыть, отрезать плавники и разрезать на порционные кусочки. Рыбу хорошо посолить и поперчить.
  2. Лук порезать полукольцами. Морковку потереть на крупной терке. Затем лук с морковкой обжарить примерно минут 5.
  3. В форму для запекания выложить обжаренные овощи, а сверху выложить кусочки рыбы. Сбрызнуть их подсолнечным маслом и лимонным соком. Лимонный сок не жалейте, будет вкусно.
  4. Запекать при температуре 180 градусов 30-40 минут. 
  5. Минтай, запеченный с луком и морковью готов, на стол его можно подать в горячем, теплом или холодном виде. А хотите попробовать минтай в сметанном соусе?

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)

Медиа

Комментарии  

Тоня
+1 # Тоня 09.04.2014 15:32
Очень простой, но вкусный рецепт, мне понравилось блюдо, спасибо. Идеально подходит для начинающих хозяек
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
+1 # Виктория 10.04.2014 12:02
Тоня, желаю Вам побыстрее научиться вкусно готовить!!! У нас на сайте много несложных рецептов, так что заходите, дорогу Вы уже знаете:)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

С курицей

Куриные рулетики с сыром

Куриные рулетики с сыром - эти рулетики готовятся из куриного филе, в которое заворачивается начинка из сырной смеси, затем обжаривается на сковороде, а после готовится в духовке, получается очень вкусно. Количество - 4 шт., Время приготовления - 20 минут.  ...

06-03-2013 Просмотров: 4146 Вика

Куриные рулетики с сыром

Из грибов, овощей, круп

Рис с клубничным вареньем

Рис с клубничным вареньем - прекрасный вариант десертного блюда, которое может стать основным. Такой рис особенно любят дети. порций – 3,время приготовления – 30 мин.

03-04-2013 Просмотров: 8343 Вика

Рис с клубничным вареньем

Из грибов, овощей, круп

Котлеты из картофеля и каши

Котлеты из картофеля и каши - это вариант вегетарианских котлет, которые легко  можно сделать из того, что осталось с ужина или обеда.

04-10-2015 Просмотров: 3904 Вика

Котлеты из картофеля и каши

Из грибов, овощей, круп

Котлеты из гречневой каши

Котлеты из гречневой каши - прекрасные постные котлетки из вегетарианской кухни. Фактически, это каша воплощенная в котлетах, а прибавьте сюда еще яйца и творог, мммм... А приготовить такую прелесть можно даже из вчерашней каши, которая осталась с ужина.

10-11-2015 Просмотров: 3004 Вика

Котлеты из гречневой каши

Со свининой

Свиные ребрышки барбекю

Свиные ребрышки барбекю – это мясо на небольших сладких, пористых и сочных косточках, которые насыщают своим вкусом мясо и от этого оно становится просто восхитительным, а если еще их правильно замариновать и приготовить на костре, мммм….. Лучше всего один раз попробовать приготовить, потому что ник...

20-04-2013 Просмотров: 3951 Вика

Свиные ребрышки барбекю

Со свининой

Свинина запеченная с картошкой

   Свинина запеченная с картошкой - очень быстрое, вкусное и простое блюдо. Таким угощением можно накормить огромную компанию, которая нагрянула внезапно к вам в гости и нужно срочно что-то придумать. Пока все чистят картошку- маринуем мясо и лук, а затем все смешиваем, и можно развлекаться - духовк...

23-07-2016 Просмотров: 5072 Виктория

Свинина запеченная с картошкой

С говядиной

Говядина с овощами

(итальянская кухня)Говядина с овощами – прекрасное блюдо в лучших итальянских традициях. Набор овощей можно дополнить или убрать лишнее по своему усмотрению. Мясо поливается соусом, а рядом раскладываются овощи, ну разве не картина маслом?

09-12-2014 Просмотров: 2754 Вика

Говядина с овощами

Из грибов, овощей, круп

Баклажаны фаршированные грибами

Баклажаны фаршированные грибами – это "лодочки" из баклажан, на "борту" которых ароматные обжаренные с луком грибочки, а благодаря правильно технологии и специям блюдо получается очень вкусным, да еще и вегетарианским, которое обязательно придется по вкусу и мясоедам. Кстати, рецепты всех фарширова...

17-03-2015 Просмотров: 3042 Вика

Баклажаны фаршированные грибам…