логотип приятного аппетита



Минтай, запеченный с луком и морковью

3.8 из 5 всего 25 голосов

Минтай, запеченный с луком и морковью - очень просто, быстро и вкусно, блюдо из детства, раньше так готовили рыбку в детских садиках.

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 1 час.
Порций – 4.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Тушки минтая промыть, отрезать плавники и разрезать на порционные кусочки. Рыбу хорошо посолить и поперчить.
  2. Лук порезать полукольцами. Морковку потереть на крупной терке. Затем лук с морковкой обжарить примерно минут 5.
  3. В форму для запекания выложить обжаренные овощи, а сверху выложить кусочки рыбы. Сбрызнуть их подсолнечным маслом и лимонным соком. Лимонный сок не жалейте, будет вкусно.
  4. Запекать при температуре 180 градусов 30-40 минут. 
  5. Минтай, запеченный с луком и морковью готов, на стол его можно подать в горячем, теплом или холодном виде. А хотите попробовать минтай в сметанном соусе?

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)

Комментарии  

Тоня
0 # Тоня 09.04.2014 15:32
Очень простой, но вкусный рецепт, мне понравилось блюдо, спасибо. Идеально подходит для начинающих хозяек
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
+1 # Виктория 10.04.2014 12:02
Тоня, желаю Вам побыстрее научиться вкусно готовить!!! У нас на сайте много несложных рецептов, так что заходите, дорогу Вы уже знаете:)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Из грибов, овощей, круп

Рецепт аджапсандали

(грузинская кухня)Рецепт аджапсандали – не что иное как рецепт рататуя, только на грузинский манер, и между прочим, не умоляя ни на чуть вкус французской кухни, нужно сказать, что грузинская кухня именно в этом блюде превзошла все ожидания. Кстати, рецепт рататуя можно прочитать здесь. ...

12-04-2013 Просмотров: 3433 Вика

Рецепт аджапсандали

С говядиной

Бифштекс с овощами "по-восточному"

(восточная кухня)    Бифштекс с овощами "по-восточному" - очень простое и вкусное блюдо, сможет приготовить даже ребенок, минимум ингредиентов и Восточный оттенок блюда. Я немножко видоизменила этот рецепт, убрав свежий жгучий перец, так как в оригинале он присутствует просто в "огнеопасных" количе...

02-04-2013 Просмотров: 1783 Вика

Бифштекс с овощами "по-во…

Другое мясо

Печеночные котлеты

Печеночные котлеты - о них можно многое написать, - и то какие они вкусные, и даже холодные, и какие красивые, и как легко делаются, но лучше, один раз приготовить, и Вы сами поймете, что такое настоящие печеночные котлеты. Количество - 16 штук.

06-02-2013 Просмотров: 17633 Вика

Печеночные котлеты

С говядиной

Рулетики из говядины с маринованным перцем

Рулетики из говядины с маринованным перцем - интересный и вкусный рецепт мясных рулетиков фаршированных сыром, маринованным перчиком, а также пассерованным луком. Получается вкусно и оригинально, советую приготовить тем, кто любит кулинарное разнообразие, будет вкусно :).

11-04-2013 Просмотров: 1560 Вика

Рулетики из говядины с маринов…

Гарниры из овощей

Гороховая каша в мультиварке

Среди всех овощей по питательности и заряду энергии, которую он дает, лидирует горох. По своей калорийности он превосходит даже некоторые сорта говядины. Не зря гороховый кисель называют сытью. Диетологи считают, что взрослому человеку просто необходимо съедать в год, как минимум 4 кг горошка (правд...

21-09-2015 Просмотров: 3461 Виктория

Гороховая каша в мультиварке

Рыбные вторые блюда

Скумбрия в фольге

 Скумбрия хороша тем, что содержит мало костей и вкус у этой рыбы запоминающийся и насыщенный. Предлагаю рецепт, который удивит Вас не только вкусом, но и своим потрясающим видом.

04-04-2013 Просмотров: 7792 Виктория

Скумбрия в фольге

Гарниры из овощей

Рагу из овощей

Главное достоинство рагу из овощей заключается в том, что оно готовится очень быстро и из тех овощей, которые есть у Вас под рукой. Например: кабачки, помидоры, сладкий перец, баклажаны, морковь, лук и капуста. Прекрасное блюдо для постного стола! Не только вкусное и полезное, но ещё и очень красиво...

22-07-2015 Просмотров: 2921 Виктория

Рагу из овощей