логотип приятного аппетита



Кисель из вишни

4.0 из 5 всего 4 голосов

Кисель из вишни – это вкуснятина из детства. Теперь, когда у самих уже маленькие детки варим с удовольствием для них и сами с ностальгией попиваем этот напиток. 

Время приготовления – 20 минут.
Порций – 4.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • Вишневый сироп (или вишневое варенье) – 1 стакан,
  • Вода – 1,5 л,
  • Крахмал – 4 ст. ложки,
  • Лимонная кислота – 0,3 ч. ложки.

Способ приготовления:

  1. Для начала нужно отварить вкусный компот, который и послужит основой для киселя.
  2. Можно использовать сироп, можно свежие фрукты (тогда дополнительно добавляем сахар) подойдет и варенье. У меня было вишневое варенье. Вишни были с косточками, но это совершенно не испортило впечатления.
  3. На стакан варенья берем 1,5 литра воды и варим компот. Главное условие - компот должен быть сладким.
  4. Чтобы оттенить сладость варенья, добавляем немного лимонной кислоты.
  5. Крахмал разводим в холодной воде (воды надо 100 мл) так, чтобы не было комочков и тонкой струйкой медленно вливаем в компот. При этом нужно постоянно помешивать ложкой.
  6. Компот густеет на глазах за 2 минуты и превращается в кисель. Затем даем ему остыть и кисель из вишни готов. У нас его пьют еще теплым, потому что очень вкусно)))

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Тыквенно-молочный коктейль Рисовый чай »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные напитки

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Безалкогольные напитки

Банановый коктейль

Если вы не очень любите кефир, то этот банановый коктейль изменит к нему ваше отношение, тем более что это очень полезный продукт. Время приготовления – 4 минуты. Порций – 2. ...

21-03-2013 Просмотров: 1993 Вика

Банановый коктейль

Безалкогольные напитки

Вишневый компот

Когда спеет вишня я всегда варю вишневый компот, он не только летом сможет утолить жажду, но еще и зимой согреет воспоминаниями о лете.:) Рецепт консервированного вишневого компота находится здесь. Время приготовления – 1 час + охлаждение. Количество – 3 литра. ...

12-02-2013 Просмотров: 13777 Виктория

Вишневый компот

Безалкогольные напитки

Чай с яблоками

Чай с яблоками – обычно такой чай можно купить в уже фасованном виде, с кусочками сушеных яблок, которые размокают в чае и передают ему свой аромат. Но куда вкуснее чай со свежими яблоками, конечно, это не совсем стандартный чай, но очень полезный, так как яблоки содержат целый набор витаминов, необ...

02-03-2015 Просмотров: 2181 Вика

Чай с яблоками

Алкогольные напитки

Клубничное вино

Клубничное вино можно изготовить из самой неликвидной клубники, которой огромное мколичество в сезон сбора. Ну не выбрасывать же такое добро, а клубника для этого рецепта подойдет даже подпортившаяся и даже со следами начинающегося гниения, все равно получится очень вкусно (брожение и водка убьет вс...

03-02-2015 Просмотров: 1867 Вика

Клубничное вино

Безалкогольные напитки

Рисовый чай

(корейская кухня) Когда заходишь в корейский ресторан, сразу же, откуда ни возьмись, появляются множество небольших тарелочек и блюдец с различными вкуснейшими перекусами. Однако рисовый чай, вероятнее всего, Вам не поставят, так как этот напиток традиционно домашний и готовится в ресторанах «для с...

30-04-2013 Просмотров: 2617 Вика

Рисовый чай