логотип приятного аппетита



Кисель из вишни

5.0 из 5 всего 3 голосов

Кисель из вишни – это вкуснятина из детства. Теперь, когда у самих уже маленькие детки варим с удовольствием для них и сами с ностальгией попиваем этот напиток. 

Время приготовления – 20 минут.
Порций – 4.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • Вишневый сироп (или вишневое варенье) – 1 стакан,
  • Вода – 1,5 л,
  • Крахмал – 4 ст. ложки,
  • Лимонная кислота – 0,3 ч. ложки.

Способ приготовления:

  1. Для начала нужно отварить вкусный компот, который и послужит основой для киселя.
  2. Можно использовать сироп, можно свежие фрукты (тогда дополнительно добавляем сахар) подойдет и варенье. У меня было вишневое варенье. Вишни были с косточками, но это совершенно не испортило впечатления.
  3. На стакан варенья берем 1,5 литра воды и варим компот. Главное условие - компот должен быть сладким.
  4. Чтобы оттенить сладость варенья, добавляем немного лимонной кислоты.
  5. Крахмал разводим в холодной воде (воды надо 100 мл) так, чтобы не было комочков и тонкой струйкой медленно вливаем в компот. При этом нужно постоянно помешивать ложкой.
  6. Компот густеет на глазах за 2 минуты и превращается в кисель. Затем даем ему остыть и кисель из вишни готов. У нас его пьют еще теплым, потому что очень вкусно)))

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Тыквенно-молочный коктейль Рисовый чай »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные напитки

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next