логотип приятного аппетита



Фасоль с мясом в горшочке

4.6 из 5 всего 36 голосов

 Фасоль с мясом в горшочке - пища настоящих чемпионов. Это блюдо может стать полноценным обедом или ужином, который согреет и насытит. Идеальный вариант для людей теряющих за день много калорий - спортсменов, шахтеров, металлургов и т.п. 

Время приготовления – 1 час, если фасоль отварена заранее.

Порций – 3-4.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Фасоль замочите в воде и оставьте на ночь, а утром - отварите до готовности. Затем откиньте ее на дуршлаг, отвар сохраните.
  2. Лук мелко нарежьте. Морковь нарежьте небольшими кубиками.
  3. Мясо нарежьте квадратиками покрупнее.
  4. В сковороду налейте масло и обжарьте мясо. Добавьте к мясу лук и пассируйте его.
  5. Выложите в горшочки слоями обжаренный лук с мясом, фасоль и морковь.
  6. Отвар из фасоли посолите, поперчите по вкусу, добавьте измельченный чеснок и залейте этим содержимое горшочков.
  7. Горшочки накройте крышками и запекайте при температуре 180 С около 45 минут.
  8. Фасоль с мясом в горшочке готова, подайте ее горячей.

Совет

 Консервированную фасоль тоже можно использовать, только учтите, что положить ее нужно за 5 минут до полного приготовления, чтобы она не разварилась.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)
Другие материалы в этой категории: « Картофельная запеканка с фаршем Фасоль с мясом »

Комментарии  

Amalia
+6 # Amalia 12.08.2014 12:47
Замечательный рецепт ..только я сделала немного по другому:)) обжарила мясо положила в горшочек .. Лук обжарила с морковкой добавила ложку сахара ложку муки и ложку томатной пасты...остальн ое по рецепту. Вышло очень вкусно. спасибо за рецептик
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 15.08.2014 14:38
Amalia, Вы настоящий кулинар, такие тонкости в приготовлении может знать только профессионал, удачи.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные вторые блюда

Жареный хек

Жареный хек - что может быть проще и быстрее, однако в приготовлении все же есть свои тонкости и нюансы, ведь нужно приготовить вкусно, чтобы рыба не пережарилась, а внутри оставалась сочной, с хрустящей корочкой снаружи, ну, впрочем, обо всем по порядку.

08-10-2016 Просмотров: 5845 Вика

Жареный хек

С курицей

Куриные тефтели

Давно хотела поделиться с вами любимым рецептом куриных тефтелей. Из-за своих вкусовых качеств и доступности по цене, куриное мясо плотно вошло в наше меню. Вот и фантазирую на кухне, чтобы такого приготовить чего еще не ели. Конечно, моя мама готовила тефтели, но чаще всего из свиного или говяжьего...

04-03-2015 Просмотров: 4508 Виктория

Куриные тефтели

Другое мясо

Баранья печень

Баранья печень – прекрасное полезное блюдо родом из детства. Если соблюдать некоторые тонкости и секреты, которые я раскрою в этом рецепте, то получится великолепное домашнее блюдо, которое оценят все домочадцы.

23-11-2015 Просмотров: 7146 Вика

Баранья печень

Паста и макароны

Домашняя лапша

Многие сейчас покупают уже готовые макароны в магазине и не готовят домашнюю лапшу, однако ничто не может сравниться с только что приготовленной домашней лапшой, суп с лапшой получается намного вкуснее, если использовать в нем лапшу именно домашнего приготовления. Порций - 6 - 8, Время приготовлен...

11-04-2013 Просмотров: 5007 Вика

Домашняя лапша

Гарниры из круп

Рис в духовке

Рис в духовке – блюдо, в которое можно влюбиться, насколько оно простое, настолько и вкусное. На сайте есть множество разных способов приготовления риса: жареный рис, вареный рис, рис "по-тайски", рис "по-китайски", отварной рис, рис в различных блюдах, причем он одинаково хорош как с курицей, рыбой...

26-04-2013 Просмотров: 14097 Вика

Рис в духовке

Со свининой

Свиные ребрышки с картошкой

Свиные ребрышки с картошкой - это рецепт, как выйти замуж, или это путь к сердцу мужчины, или это козырь в карточной игре… таких "или" миллион… а, нужно еще фольгой вооружиться. Время приготовления – 2,5 часа + 2 часа для маринования.Порций – 4. ...

05-03-2013 Просмотров: 26064 Виктория

Свиные ребрышки с картошкой