логотип приятного аппетита



Фасоль с мясом в горшочке

4.6 из 5 всего 32 голосов

 Фасоль с мясом в горшочке - пища настоящих чемпионов. Это блюдо может стать полноценным обедом или ужином, который согреет и насытит. Идеальный вариант для людей теряющих за день много калорий - спортсменов, шахтеров, металлургов и т.п. 

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 1 час, если фасоль отварена заранее.

Порций – 3-4.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Фасоль замочите в воде и оставьте на ночь, а утром - отварите до готовности. Затем откиньте ее на дуршлаг, отвар сохраните.
  2. Лук мелко нарежьте. Морковь нарежьте небольшими кубиками.
  3. Мясо нарежьте квадратиками покрупнее.
  4. В сковороду налейте масло и обжарьте мясо. Добавьте к мясу лук и пассируйте его.
  5. Выложите в горшочки слоями обжаренный лук с мясом, фасоль и морковь.
  6. Отвар из фасоли посолите, поперчите по вкусу, добавьте измельченный чеснок и залейте этим содержимое горшочков.
  7. Горшочки накройте крышками и запекайте при температуре 180 С около 45 минут.
  8. Фасоль с мясом в горшочке готова, подайте ее горячей.

Совет

 Консервированную фасоль тоже можно использовать, только учтите, что положить ее нужно за 5 минут до полного приготовления, чтобы она не разварилась.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)
Другие материалы в этой категории: « Картофельная запеканка с фаршем Фасоль с мясом »

Комментарии  

Amalia
+4 # Amalia 12.08.2014 12:47
Замечательный рецепт ..только я сделала немного по другому:)) обжарила мясо положила в горшочек .. Лук обжарила с морковкой добавила ложку сахара ложку муки и ложку томатной пасты...остальн ое по рецепту. Вышло очень вкусно. спасибо за рецептик
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 15.08.2014 14:38
Amalia, Вы настоящий кулинар, такие тонкости в приготовлении может знать только профессионал, удачи.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Из грибов, овощей, круп

Ризотто с курицей

(итальянская кухня)Этот вариант ризотто с курицей намного проще и быстрее в приготовлении, чем классический вариант этого блюда, но не уступает последнему ни вкусом, ни ароматом, а наоборот, может составить очень сильную конкуренцию, благодаря сливочному вкусу и лимонному аромату. ...

07-04-2013 Просмотров: 3922 Вика

Ризотто с курицей

Рыбные вторые блюда

Жареный сазан

Жареный сазан - прекрасное блюдо, от которого текут слюнки только при одном взгляде на фотографию. Конечно, можно просто обвалять выпотрошенную рыбу в муке и обжарить в большом количестве масла, но если сделать по рецепту, который описан ниже, то можно порадовать себя и удивить гостей хрустящей коро...

16-10-2015 Просмотров: 1719 Вика

Жареный сазан

С говядиной

Мясо терияки

По сути терияки это обжаренное маринованное мясо, в котором главную скрипку играют специи из маринада. Порции – 4 шт.,Время приготовления – 20 мин (+ 30 мин маринования).

20-04-2013 Просмотров: 2969 Вика

Мясо терияки

С говядиной

Зразы говяжьи с каперсами и грейпфрутовым соком

Зразы говяжьи с каперсами и грейпфрутовым соком - этот рецепт для гурманов, которые могут оценить каждую нотку соуса и обертоны мяса, которое тушилось в этом соусе. Блюдо не из простых, но достаточно приготовить его один раз и понять технология, а затем все делается по наитию. ...

14-11-2015 Просмотров: 1265 Вика

Зразы говяжьи с каперсами и гр…

Рыбные вторые блюда

Плов с морепродуктами

Плов с морепродуктами - не является классическим пловом, но его так любят готовить испанцы, итальянцы, португальцы, французы и даже японцы. Принцип приготовления тот же, но вот название у такого плова – паэлья. Это великолепнейшее блюдо должен попробовать каждый, и  тогда Вы скажете: "... плов это н...

05-04-2013 Просмотров: 10015 Вика

Плов с морепродуктами

Вареники и пельмени

Тесто для пельменей

Тесто для пельменей – это очень конкретно сказано, потому что его можно использовать и для вареников с картошкой, и для вареников с вишнями. Так что научившись замешивать такое тесто, Вы пополните свой арсенал кулинарных умений очень важным и нужным навыком. ...

01-04-2013 Просмотров: 1776 Виктория

Тесто для пельменей

Из грибов, овощей, круп

Тушеные овощи с грибами

Готовятся тушеные овощи с грибами легко и просто. Это не займет много времени, а в зимний период, когда нехватка витаминов пользы принесет очень много.

22-04-2013 Просмотров: 2125 Raisa

Тушеные овощи с грибами