логотип приятного аппетита



Куриные грудки запеченные в духовке

4.2 из 5 всего 15 голосов

Так как куриная грудка у курицы достаточно суховатое мясо, его нужно готовить по специальному рецепту, который сможет грудку сделать сочной и нежной. Куриные грудки, запеченные в духовке с грибами, луком и сыром запомнятся Вам своим потрясающим вкусом надолго! Тем более, что это отличный вариант для любой жизненной ситуации: завтрака, обеда, ужина или торжественного званого вечера.

Время приготовления – 1 час.
Порций – 6.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1.  Куриную грудку режем на лангеты размером с небольшую человеческую ладонь. Затем солим, перечим и немного отбиваем в двух сторон. куриное филе
  2. Пока курица маринуется, промываем грибы и режем соломкой. резаные грибы
  3. Лук очищаем и режем полукольцами или кубиками. лук на тарелке
  4. На подсолнечном масле обжариваем лук. жарка лука
  5. Чтобы сэкономить время, грибы обжариваем на другой сковородке также с небольшим количеством масла. Грибы накрываем крышкой, а когда они пустят сок, солим и уже тушим без крышки, пока не выпарится жидкость. грибы в сковороде
  6. Теперь берем форму для запекания, намазываем ее подсолнечным маслом и выкладываем куриные отбивные. куриное филе в форме
  7. На них раскладываем лук с грибами. грибы с луком на мясе
  8. Затем поливаем майонезом. майонез на блюде
  9. Трем сыр. тертый сыр
  10. Посыпаем отбивные сыром и ставим форму в разогретую духовку до 180 градусов С. Через 20 минут отбивные достаем и накрываем фольгой, чтобы сыр не подгорел. сыр на куриных грудках
  11. Итак, через 30 минут куриные грудки, запеченные в духовке готовы. Выкладываем их на порционные тарелки вместе с гарниром и подаем к столу. На гарнир можно предложить картофель в любом виде: отварной, запеченный или в виде пюре. Мы ели эти вкуснейшие отбивные с макаронами в виде «колесиков».

Приятного аппетита! Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)
Другие материалы в этой категории: « Курица с луком Мясо по-французски »

Медиа

Комментарии  

Эрика
0 # Эрика 08.07.2017 16:55
Это бомба, спасибочки
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Viktoriya
0 # Viktoriya 20.08.2017 16:43
На здоровички! Это отличный рецепт! Тоже часто его готовлю для своей семьи!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

С говядиной

Кекс из фарша

Кекс из фарша - это, по своей сути, котлеты в формочках, их очень интересно делать с детьми, а на столе такой кекс из фарша смотрится очень оригинально и красиво, особенно, если гости узнают, что его делал ребенок. Порций - 4, Время приготовления - 50 минут. ...

01-03-2013 Просмотров: 3214 Raisa

Кекс из фарша

Из грибов, овощей, круп

Плов Хорезмский

(узбекская кухня)    Плов Хорезмский – великолепная разновидность плова, заслуживающая уважения хотя бы за то, что это единственное блюдо из данной категории, которое не перемешивается при приготовлении и даже на стол подается слоями. Порций – 6 шт.,Время приготовления - 2,5 часа. ...

30-04-2013 Просмотров: 4815 Вика

Плов Хорезмский

Рыбные вторые блюда

Минтай под маринадом

Минтай под маринадом - это любимое блюдо моего мужа. Благодаря особому маринаду рыбка получается наивкуснейшая – хоть каждый день готовь. Время приготовления – 30 минут + 3 часа, чтобы настоялась. Порций – 2. ...

02-04-2013 Просмотров: 22854 Виктория

Минтай под маринадом

Гарниры из круп

Как приготовить пшенную кашу

(русская кухня)Пшенка, или пшенная крупа - производится из плодов культурных видов проса. Это одна из очень популярных круп на Руси, к сожалению несправедливо забытая. Помните старинную поговорку: «..щи да каша – еда наша», это как раз про пшенку. Пшено не содержит клейковину, в отличии от большинст...

11-04-2013 Просмотров: 6086 Вика

Как приготовить пшенную кашу

Из грибов, овощей, круп

Рис с клубничным вареньем

Рис с клубничным вареньем - прекрасный вариант десертного блюда, которое может стать основным. Такой рис особенно любят дети. порций – 3,время приготовления – 30 мин.

03-04-2013 Просмотров: 8711 Вика

Рис с клубничным вареньем

С курицей

Куриные оладьи

Куриные оладьи готовятся быстро и просто. Для оладий можно использовать куриный фарш, но нам нравится больше готовить их из куриного филе, порезав его кусочками. Да-да, филе нужно резать именно кусочками, тогда очень хорошо чувствуется мясная текстура. Так же в оладьи добавляю много лука, который ма...

17-02-2015 Просмотров: 4284 Виктория

Куриные оладьи