логотип приятного аппетита



Мясные зразы с сыром

3.4 из 5 всего 5 голосов

Обычные котлетки можно приготовить необычным способом, добавив в серединку кусочек сыра, получаются вкусные и оригинальные мясные зразы с сыром.

Ингредиенты:

  • мясной фарш - 400 гр.,
  • яйцо 1 шт.,
  • сыр - 100 гр.,
  • растительное масло для жарки,
  • панировочные сухари - 100 гр.,
  • соль, черный перец молотый

Способ приготовления.

  1. В фарш добавить яйцо, посолить, поперчить, перемешать.
  2. Сформовать из фарша на руке лепешку.
  3. Нарезать сыр пластинками, так чтобы одна пластинка могла поместиться в центре зразы.
  4. Положить на центр лепешки сыр и закрыть его со всех сторон фаршем.
  5. Обмакнуть в панировке и обжарить мясные зразы с сыром со всех сторон на среднем огне в растительном масле, затем накрыть крышкой и тушить до готовности на малом огне.
  6. Подать горячими, приправив сверху луковым соусом.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

С говядиной

Рецепт тефтелей с подливкой

Что может лучше и ярче, чем детские воспоминания? Первая воспитательница, лучший друг и тефтели, которые получались вкуснее, чем у мамы. Этот рецепт тефтелей с подливкой попал ко мне именно из детского сада. Вот так мы стараемся освежить свою память. Может и Вам захочется ненадолго попасть в детство...

21-10-2014 Просмотров: 7421 Виктория

Рецепт тефтелей с подливкой

Вареники и пельмени

Пельмени с мясом

Считается, что пельмени с мясом это исконно-русское блюдо, которое берет свои корни из Сибири, однако практически во всех кухнях мира есть нечто похожее на пельмени и наиболее первые упоминания о тесте, внутри которого были всевозможные начинки, гласят о том, что пельмени впервые были обнаружены в К...

21-02-2013 Просмотров: 4587 Виктория

Пельмени с мясом

Гарниры из овощей

Вкусная жареная картошка

   Вкусная жареная картошка – это любимейшее блюдо всей семьи. Нам нравится картошка с румяной корочкой и ароматным луком. При подаче картошку посыпаем чесноком и зеленью. Такую красоту (см. фото) съедаем очень быстро. Вместе с картошечкой кушаем маринованные помидорчики или квашеную капусту. Есть п...

04-04-2013 Просмотров: 7762 Виктория

Вкусная жареная картошка

Рыбные вторые блюда

Зразы рыбные

Зразы рыбные - это простой способ сделать из обычного ужина праздничный, а всего-то нужно завернуть начинку (очень простую) в рыбное филе и вуаля, настроение поднимается просто на глазах. 

08-04-2013 Просмотров: 3128 Вика

Зразы рыбные

Рыбные вторые блюда

Рыбные котлеты на пару

Наверное, человечество еще не придумало более полезного блюда, чем рыбные котлеты на пару. Рыба сама по себе очень важна для организма человека. Она насыщает нас легкоусвояемым белком, в ней содержатся витамины А и Д, а так же омега-3 и омега- 6, которые помогают регулировать обмен веществ. Йода, фт...

10-04-2013 Просмотров: 7673 Виктория

Рыбные котлеты на пару

Из грибов, овощей, круп

Котлеты из баклажан

Котлеты из баклажан произведут впечатление не только на вегетарианца, мясоеды с удовольствием уплетают эти котлеты с хрустящей корочкой и сочной пикантной начинкой. Порций – 4 шт.,Время приготовления – 60 мин. ...

11-04-2013 Просмотров: 7872 Вика

Котлеты из баклажан