логотип приятного аппетита



Мясные зразы с сыром

Мясные зразы с сыром

5.0 из 5 всего 3 голосов

Обычные котлетки можно приготовить необычным способом, добавив в серединку кусочек сыра, получаются вкусные и оригинальные мясные зразы с сыром.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • мясной фарш - 400 гр.,
  • яйцо 1 шт.,
  • сыр - 100 гр.,
  • растительное масло для жарки,
  • панировочные сухари - 100 гр.,
  • соль, черный перец молотый

Способ приготовления.

  1. В фарш добавить яйцо, посолить, поперчить, перемешать.
  2. Сформовать из фарша на руке лепешку.
  3. Нарезать сыр пластинками, так чтобы одна пластинка могла поместиться в центре зразы.
  4. Положить на центр лепешки сыр и закрыть его со всех сторон фаршем.
  5. Обмакнуть в панировке и обжарить мясные зразы с сыром со всех сторон на среднем огне в растительном масле, затем накрыть крышкой и тушить до готовности на малом огне.
  6. Подать горячими, приправив сверху луковым соусом.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Оцените материал
(3 голосов)
Теги
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Похожие материалы (по тегу)

Другие материалы в этой категории: « Ленивые голубцы в духовке Голубцы, фаршированные мясом »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

С курицей

Котлеты с сыром

Хотите удивить родственников и знакомых - угостите их этим блюдом. С первого взгляда обычные котлеты, но только после того как котлета попадает в рот, понимаешь - это котлеты с сыром.  порций - 16 шт.

23-02-2013 Просмотров: 6332 Виктория

Котлеты с сыром

Рыбные вторые блюда

Рыба запеченная с грибами

Рыба запеченная с грибами - это, в принципе,  постное блюдо, если убрать сливочное масло. Раз в неделю едим с удовольствием, главное, чтобы рыба была свежепойманная. Время приготовления – 45 минут.Порций – 2. ...

01-04-2013 Просмотров: 8800 Виктория

Рыба запеченная с грибами

Паста и макароны

Паста с ветчиной и грибами

Паста с ветчиной и грибами - это блюдо еще называется паста "по-русски". Получается очень вкусно и быстро. Порций – 2-3. Время приготовления – 20 минут.

08-04-2013 Просмотров: 3866 Виктория

Паста с ветчиной и грибами

Другое мясо

Рецепт котлет из свиной печени

Эти котлеты особенно хороши в бутербродах. Но и с картофельным пюре в приятной компании – отличный вариант. Этот рецепт котлет из свиной печени особенно актуален, так как является бюджетным, и кроме этого готовиться просто и быстро.  

30-01-2016 Просмотров: 6505 Виктория

Рецепт котлет из свиной печени

С говядиной

Рецепт стейка

Рецепт стейка. Это блюдо делается из говядины. Однако, стейк совсем не означает какую-то определенную часть туши животного. Как правило, это филейная часть, которая нарезается из поясничной, спинной или подлопаточной части туши, ну и, конечно же, вырезка - она идеально подходит для стейка. ...

21-04-2013 Просмотров: 2833 Вика

Рецепт стейка

С говядиной

Японский плов

(японская кухня) Японский плов – один из разновидностей этого замечательного блюда, и хотя на Ближнем Востоке совершенно другие представления об этом традиционном блюде, который на некоторых свадьбах подают вместо свадебного торта и считают неимоверным лакомством, тем не менее, японский плов заслуж...

22-01-2015 Просмотров: 2944 Вика

Японский плов

Гарниры из круп

Рисовая мука

Для европейца любая мука это полуфабрикат, который требует дополнительной переработки в мучное изделие. Однако для тайцев или вьетнамцев мука, особенно рисовая, служит не только передельным ингредиентом, но еще и приправой. Ее добавляют в различные салаты и пользуются как солью или перцем. Я была у...

08-04-2013 Просмотров: 7610 Вика

Рисовая мука

Со свининой

Свинина с черносливом

Как обычно рецепт взяла, будучи в гостях. Ну, очень мясо понравилось. Конечно, это отнюдь не диетическое блюдо. Но свинина со вкусом чернослива вместе с отварным рисом идеальное сочетание. Время приготовления – 1 час.Порций – 4. ...

13-04-2013 Просмотров: 2406 Виктория

Свинина с черносливом

Гарниры из овощей

Кабачки с картошкой в духовке

Пока свежие кабачки продаются свободно на рынке, предлагаю приготовить блюдо, удивительное по своим вкусовым и полезным качествам - кабачки с картошкой  в духовке.

15-09-2015 Просмотров: 4172 Виктория

Кабачки с картошкой в духовке…

С говядиной

Мясо с баклажанами

Мясо с баклажанами по своей сути это жаркое или рагу, которое я люблю готовить в осенние вечера, так как блюдо может согреть, наполнить большим количеством калорий и витамин. Такое мясо можно приготовить в гаршочках. В это блюдо так же, помимо основных овощей, можно добавить свой набор, например: гр...

26-03-2015 Просмотров: 2030 Александр

Мясо с баклажанами

Из грибов, овощей, круп

Жареный рис «по-тайски»

(тайская кухня)В Тайланде такой жареный рис называется «као пад» – это блюдо является традиционным для тайской кухни и занимает в ней такое  же место как борщ в украинской кухне или сыр в Швейцарии и кофе в Бразилии, в общем – классика жанра. Причем, такой рис «по-тайски» в Тайланде продается повсюд...

01-04-2013 Просмотров: 9403 Вика

Жареный рис «по-тайски»

Другое мясо

Фаршированные перепелки

Фаршированные перепелки – этот деликатес можно приготовить на праздничный стол или к романтическому ужину. Так как в самой перепелке мяса очень мало, то в качестве начинки мы будем использовать колбасный фарш, т.е. то из чего состоят колбаски гриль, а благодаря бекону перепела получаются сочные и с ...

21-03-2016 Просмотров: 4229 Вика

Фаршированные перепелки