логотип приятного аппетита



Морковь «По-корейски» с соевым соусом

4.3 из 5 всего 6 голосов

Это прекрасный салат из моркови в Восточном стиле с добавлением соевого соуса.

Сохранить в кулинарную книгу

порций – 6,
время приготовления – 30 мин.

Ингредиенты:

  • морковь – 6 - 7 шт.,
  • молотая паприка – 4 – 7 гр.,
  • чеснок – 3 зубка,
  • соевый соус - 2 ст. л.,
  • кориандр молотый - 4 гр.,
  • растительное масло - 5 ст. л.,
  • уксус (9%) - 2 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Тщательно моем и очищаем морковь, натираем ее на специальной или обычной терке с длинными полосками - по длине целой моркови, выкладываем в миску и солим.
  2. Подогреваем в сковороде растительное масло.
  3. Мелко режем чеснок и обжариваем его в сковороде. Формируем в салатнице из моркови горку, на вершине которой делаем углубление, в которое насыпаем молотую паприку.
  4. Вливаем в это же углубление и горячиее масло с поджаренным чесноком.
  5. Перемешиваем морковь с чесноком и маслом, добавляем соевый соус, уксус и кориандр.
  6. Еще раз хорошенько перемешиваем и перкладываем в чистые банки, которые плотно закрываем и помещаем в холодильник.
  7. Морковь "По-корейски" с соевым соусом перед подачей на стол следуем еще раз перемешать.
  8. Такую морковь можно хранить в холодильнике около недели.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат из капусты и маринованных грибов

Салат из капусты и маринованных грибов - быстрый, красивый, вкусный и легкий, что еще нужно для настоящего салата? порций – 2 - 3,время приготовления – 10 мин.

04-04-2013 Просмотров: 2892 Вика

Салат из капусты и маринованны…

Рыбные салаты

Мимоза с яблоками

 Салат "Мимоза с яблоками" - это мой любимый салат из всех мимоз. Его легкая, почти воздушная консистенция, ненавязчивая кислинка и аромат яблок "отодвигают" в сторону все остальное на столе. Время приготовления – 45 минут. Порций – 8. ...

18-02-2013 Просмотров: 9279 Виктория

Мимоза с яблоками

Мясные салаты

Салат с курицей и маринованными грибами

Слоеный салат с курицей и маринованными грибами получается просто воздушным. Отличный салат для праздника: такой нарядный и нежный. Этот салат даже может посоревноваться со знаменитым салатом оливье. Так что рекомендую всем хозяюшкам на заметку.

20-01-2015 Просмотров: 5364 Виктория

Салат с курицей и маринованным…

Овощные салаты

Салат из помидор, щавеля и брынзы

Великолепный летний, легкий салат из помидор, щавеля и брынзы особенно оценят поклонники полезного питания! Время приготовления – 5 минут. Порций – 1. ...

01-02-2013 Просмотров: 4728 Виктория

Салат из помидор, щавеля и бры…