Салат из белой редьки

порций – 2,
время приготовления – 7 мин.

Ингредиенты:

• редька - 1 шт.,
• изюм - 2 ст.л.,
• сметана - 2 ст.л., 
• соль.

Способ приготовления:

1. Заливаем теплой водой за час до приготовления изюм.
2. Тщательно моем и чистим редьку, трем ее на терке с мелкими отверстиями.
3. Сливаем воду с изюма и просушиваем его.
4. Смешиваем редьку с изюмом, солим по вкусу и заправляем сметаной.
5. Хорошенько перемешиваем и при подаче на стол украшаем наш салат из белой редьки веточкой петрушки.

Приятного аппетита!