логотип приятного аппетита



Как сделать домашнее мороженое

5.0 из 5 всего 10 голосов

Вопросом, как сделать домашнее мороженое, задавалась любая хозяйка хотя бы единожды. Сегодня мы его с успехом приготовим.  Это будет настоящее, жирное, невообразимо вкусное мороженое пломбир. Немного техники, заботы, терпения и мороженое будет готово!

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 12 минут и 6-8 часов, чтобы затвердело.
Порций – 2-3-4.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Охлаждаем сливки и сгущенное молоко.
  2. Затем наливаем их в просторную емкость. сгущенка со сливками
  3. Взбиваем эту массу миксером 7-10 минут на средней скорости.

    Количество сгущенки регулируйте сами. Я положила 120 мл, получилось очень сладко. Если Вы – сладкоежка, значит, кладите 120 мл, но можно меньше.

    взбитое мороженое
  4. Выливаем массу в чистый судок, закрываем его крышкой и помещаем в морозильную камеру на 6-8 часов. мороженое в судке
  5. Затем судок достаем и даем ему чуть прогреться.
  6. Чтобы красиво подать этот десерт для гостей, нужно использовать специальную ложку для мороженого.
  7. Выкладываем мороженое пломбир в виде небольших шариков и украшаем.
  8. У меня были мандарины и киви. Но лучше всего с мороженым сочетается черная смородина.

    Даже чайная ложка смородины сделает из мороженого незабываемый десерт.

    домашнее мороженое на тарелке
  9. Уверена, что после прочтения рецепта Вам понятно как сделать домашнее мороженое. И делается это легко и просто!

    Совет

    Для тех, кто любит мороженое с вкусом шоколада, при взбивании сливок и сгущенки нужно добавить растворимый кофе или какао.

Приятного аппетита! Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Десерт из апельсинов Вкусный заварной крем »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные десерты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Холодные десерты

Фаршированные яблоки творогом и орехами

Такие фаршированные яблоки творогом и орехами мне делала мама в детстве, теперь я готовлю своему ребенку.  Время приготовления – 40 минут. Порций – 4. ...

11-04-2013 Просмотров: 1960 Виктория

Фаршированные яблоки творогом …

Холодные десерты

Сорбет из клубники

Всегда готовлю этот клубничный сорбет в период сбора клубники. В этом рецепте есть немного рома, чтобы предотвратить полное промерзание клубничной массы, но его совсем не слышно в самом сорбете, если же Вам алкоголь противопоказан или Вы принципиально не хотите с ним готовить, то на сайте есть множе...

02-04-2013 Просмотров: 2396 Вика

Сорбет из клубники

Холодные десерты

Фруктовый салат с цитрусовой заправкой

Фруктовый салат с цитрусовой заправкой - великолепное десертное блюдо, которое просто не может не понравиться, а фрукты можно взять любые.

01-04-2013 Просмотров: 2986 Виктория

Фруктовый салат с цитрусовой з…

Горячие десерты

Тыква, запеченная с медом

Тыква помогает нормализовать пищеварение, кроме того ученые доказали, что в тыкве есть вещества, снижающие риск развития рака, она способствует снижению веса. Особенно положительно этот овощ влияет на массу тела именно женщин. Так, дамы, которые употребляли тыкву минимум трижды в неделю, имели тенд...

25-02-2013 Просмотров: 25184 Виктория

Тыква, запеченная с медом

Холодные десерты

Кофейное парфе

(французская кухня) Кофейное парфе – этот десерт родом из французской кухни и он нравится абсолютно всем. Основным ингредиентом парфе являются взбитые яичные желтки, а самое главное в рецепте, это технология их взбивания.

07-10-2015 Просмотров: 2472 Александр

Кофейное парфе

Горячие десерты

Оладьи с творогом

У меня было совсем немного творога и поэтому пришлось экспериментировать. В творог добавила побольше муки, и получилось нечто среднее между сырниками и оладиками. Но самое главное, они были очень нежными и вкусными. Время приготовления – 15 минут.Порций – 1-2. ...

17-04-2013 Просмотров: 5020 Виктория

Оладьи с творогом

Холодные десерты

Манная запеканка

Обычно детки очень любят манную кашу. Так вот эту запеканку можно сделать вместе с малышом и назвать ее именем ребенка. Манная запеканка "Василиса"! Ура, товарищи! А курага, изюм, орехи и чернослив дополнят рацион полезностями. Время приготовления – 1 час. Порций – 4. ...

01-04-2013 Просмотров: 4883 Виктория

Манная запеканка