логотип приятного аппетита



Как сделать домашнее мороженое

5.0 из 5 всего 10 голосов

Вопросом, как сделать домашнее мороженое, задавалась любая хозяйка хотя бы единожды. Сегодня мы его с успехом приготовим.  Это будет настоящее, жирное, невообразимо вкусное мороженое пломбир. Немного техники, заботы, терпения и мороженое будет готово!

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 12 минут и 6-8 часов, чтобы затвердело.
Порций – 2-3-4.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Охлаждаем сливки и сгущенное молоко.
  2. Затем наливаем их в просторную емкость. сгущенка со сливками
  3. Взбиваем эту массу миксером 7-10 минут на средней скорости.

    Количество сгущенки регулируйте сами. Я положила 120 мл, получилось очень сладко. Если Вы – сладкоежка, значит, кладите 120 мл, но можно меньше.

    взбитое мороженое
  4. Выливаем массу в чистый судок, закрываем его крышкой и помещаем в морозильную камеру на 6-8 часов. мороженое в судке
  5. Затем судок достаем и даем ему чуть прогреться.
  6. Чтобы красиво подать этот десерт для гостей, нужно использовать специальную ложку для мороженого.
  7. Выкладываем мороженое пломбир в виде небольших шариков и украшаем.
  8. У меня были мандарины и киви. Но лучше всего с мороженым сочетается черная смородина.

    Даже чайная ложка смородины сделает из мороженого незабываемый десерт.

    домашнее мороженое на тарелке
  9. Уверена, что после прочтения рецепта Вам понятно как сделать домашнее мороженое. И делается это легко и просто!

    Совет

    Для тех, кто любит мороженое с вкусом шоколада, при взбивании сливок и сгущенки нужно добавить растворимый кофе или какао.

Приятного аппетита! Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Десерт из апельсинов Вкусный заварной крем »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные десерты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Горячие десерты

Запеченное мороженое

Наверняка многие слышали о мороженом, которое подается внутри горячего бисквита, но наверняка не многие пробовали этот чудо-десерт. Сейчас мы вместе с Вами пройдем все этапы приготовления этого рецепта и Вы убедитесь, что запеченное мороженое тяжело представить, но легче приготовить и попробовать. ...

17-03-2013 Просмотров: 5957 Вика

Запеченное мороженое

Горячие десерты

Рецепт цимеса

Рецепт цимеса – это рецепт сладкого овощного блюда, фактически это рагу еврейской национальной кухни. Цимес бавает разного вида в зависимости от продуктов, которые входят в состав блюда, но готовят в основном 3 разновидности: морковный, нутовый и фасолевый. Мы сегодня приготовим морковный цимес. ...

06-03-2015 Просмотров: 2507 Вика

Рецепт цимеса

Холодные десерты

Десерт парфе

(французская кухня)    Парфе, в переводе с французского, обозначает - великолепный, прекрасный, безукоризненный. Холодный, густой десерт, напоминающий смесь гоголя-моголя и мороженого с названием, которое говорит само за себя. порций – 4 время приготовления – 40 мин (подготовка 2 -3 часа). ...

09-03-2013 Просмотров: 6596 Вика

Десерт парфе

Горячие десерты

Морковно-яблочные котлеты

Морковно-яблочные котлеты - прекрасный представитель полезной, витаминизарованной вегетарианской кухни. Такие котлетки можно поджарить на сковороде, но если Вы за здоровое питание, то их можно даже запечь в духовке, а при подаче полить сметаной или джемом.

09-11-2015 Просмотров: 2738 Вика

Морковно-яблочные котлеты

Холодные десерты

Суп на вине

Суп на вине – это суп на основе нескольких видов вин, а так же свежих ягод и с шикарной карамельной паутинкой в качестве декора. Получается прекрасный десертный суп, который можно приготовить на романтический вечер.

17-12-2015 Просмотров: 1417 Вика

Суп на вине