логотип приятного аппетита



Как сделать домашнее мороженое

5.0 из 5 всего 10 голосов

Вопросом, как сделать домашнее мороженое, задавалась любая хозяйка хотя бы единожды. Сегодня мы его с успехом приготовим.  Это будет настоящее, жирное, невообразимо вкусное мороженое пломбир. Немного техники, заботы, терпения и мороженое будет готово!

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 12 минут и 6-8 часов, чтобы затвердело.
Порций – 2-3-4.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Охлаждаем сливки и сгущенное молоко.
  2. Затем наливаем их в просторную емкость. сгущенка со сливками
  3. Взбиваем эту массу миксером 7-10 минут на средней скорости.

    Количество сгущенки регулируйте сами. Я положила 120 мл, получилось очень сладко. Если Вы – сладкоежка, значит, кладите 120 мл, но можно меньше.

    взбитое мороженое
  4. Выливаем массу в чистый судок, закрываем его крышкой и помещаем в морозильную камеру на 6-8 часов. мороженое в судке
  5. Затем судок достаем и даем ему чуть прогреться.
  6. Чтобы красиво подать этот десерт для гостей, нужно использовать специальную ложку для мороженого.
  7. Выкладываем мороженое пломбир в виде небольших шариков и украшаем.
  8. У меня были мандарины и киви. Но лучше всего с мороженым сочетается черная смородина.

    Даже чайная ложка смородины сделает из мороженого незабываемый десерт.

    домашнее мороженое на тарелке
  9. Уверена, что после прочтения рецепта Вам понятно как сделать домашнее мороженое. И делается это легко и просто!

    Совет

    Для тех, кто любит мороженое с вкусом шоколада, при взбивании сливок и сгущенки нужно добавить растворимый кофе или какао.

Приятного аппетита! Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Десерт из апельсинов Вкусный заварной крем »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные десерты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Холодные десерты

Печенье на пиве

Пышное и легкое печенье на пиве подкупает своей простотой изготовления и превосходными вкусовыми качествами. порций – 6, время приготовления – 20 мин. (+1 час для настаивания теста)

12-04-2013 Просмотров: 1886 Вика

Печенье на пиве

Холодные десерты

Пирожное «картошка» из печенья

Пирожное «картошка» из печенья - ну кто не любит это замечательное пирожное, которое хотя и является пережитком Советских времен, но зато таким вкусным и ностальгическим пережитком, что его продолжают готовить не только все хозяйки постсоветского пространства, но и подают в самых гламурных ресторана...

17-07-2014 Просмотров: 2657 Александр

Пирожное «картошка» из печенья

Холодные десерты

Сорбет из клубники

Всегда готовлю этот клубничный сорбет в период сбора клубники. В этом рецепте есть немного рома, чтобы предотвратить полное промерзание клубничной массы, но его совсем не слышно в самом сорбете, если же Вам алкоголь противопоказан или Вы принципиально не хотите с ним готовить, то на сайте есть множе...

02-04-2013 Просмотров: 1906 Вика

Сорбет из клубники

Горячие десерты

Манная каша с клюквой

  Одними из самых прекрасных диетических блюд являются каши сваренные на фруктовых или овощных соках и отварах - манная каша с клюквой как раз относится к таким блюдам.

06-04-2013 Просмотров: 1536 Вика

Манная каша с клюквой

Холодные десерты

Орехи с медом

Орехи с медом – очень полезное блюдо, как ни крути, рецепт простой – смешиваем орехи с медом и кушаем, можно туда же добавить еще и предварительно замоченные курагу с изюмом и добавить пару ложек лимонного сока и несколько нарезанных листиков мяты. Я же предлагаю Вам рецепт орехов с медом, которые н...

05-03-2015 Просмотров: 1415 Вика

Орехи с медом