логотип приятного аппетита



Как сделать домашнее мороженое

5.0 из 5 всего 10 голосов

Вопросом, как сделать домашнее мороженое, задавалась любая хозяйка хотя бы единожды. Сегодня мы его с успехом приготовим.  Это будет настоящее, жирное, невообразимо вкусное мороженое пломбир. Немного техники, заботы, терпения и мороженое будет готово!

Время приготовления – 12 минут и 6-8 часов, чтобы затвердело.
Порций – 2-3-4.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Охлаждаем сливки и сгущенное молоко.
  2. Затем наливаем их в просторную емкость. сгущенка со сливками
  3. Взбиваем эту массу миксером 7-10 минут на средней скорости.

    Количество сгущенки регулируйте сами. Я положила 120 мл, получилось очень сладко. Если Вы – сладкоежка, значит, кладите 120 мл, но можно меньше.

    взбитое мороженое
  4. Выливаем массу в чистый судок, закрываем его крышкой и помещаем в морозильную камеру на 6-8 часов. мороженое в судке
  5. Затем судок достаем и даем ему чуть прогреться.
  6. Чтобы красиво подать этот десерт для гостей, нужно использовать специальную ложку для мороженого.
  7. Выкладываем мороженое пломбир в виде небольших шариков и украшаем.
  8. У меня были мандарины и киви. Но лучше всего с мороженым сочетается черная смородина.

    Даже чайная ложка смородины сделает из мороженого незабываемый десерт.

    домашнее мороженое на тарелке
  9. Уверена, что после прочтения рецепта Вам понятно как сделать домашнее мороженое. И делается это легко и просто!

    Совет

    Для тех, кто любит мороженое с вкусом шоколада, при взбивании сливок и сгущенки нужно добавить растворимый кофе или какао.

Приятного аппетита! Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Десерт из апельсинов Вкусный заварной крем »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные десерты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Холодные десерты

Сорбет из клубники

Всегда готовлю этот клубничный сорбет в период сбора клубники. В этом рецепте есть немного рома, чтобы предотвратить полное промерзание клубничной массы, но его совсем не слышно в самом сорбете, если же Вам алкоголь противопоказан или Вы принципиально не хотите с ним готовить, то на сайте есть множе...

02-04-2013 Просмотров: 3657 Вика

Сорбет из клубники

Горячие десерты

Оладьи с яблоками на кефире

Нашу семью впервые такими оладиками угостили в России. Приехав домой на Украину, мы стали часто жарить оладики именно с яблоками. Делаю, как учили друзья, слово в слово. Получается вкусно и необычно. Время приготовления – 30 минут + 2 часа, чтобы тесто настоялось.Порций – 4. ...

28-03-2013 Просмотров: 5116 Виктория

Оладьи с яблоками на кефире

Горячие десерты

Сырники с изюмом

Сырники с изюмом – прекрасный завтрак или десерт, очень простой, вкусный и полезный, а если их еще полить сметанкой, то будет вообще объедение, от которого невозможно оторваться. Это любимое блюдо бабушек, которые готовят этот шедевр внукам. Хотя, конечно, если сырники запечь в духовке, то будет еще...

07-05-2015 Просмотров: 3530 Виктория

Сырники с изюмом

Холодные десерты

Рецепт профитроли

(французская кухня)Рецепт профитроли к нам попал из Франции, раньше там так называли маленькие, но очень вкусные пирожные. Позднее этим термином начали называть все кулинарные изделия изготовленные по принципу тех маленьких пирожных. Во французиком языке слово «profitrole» означало небольшое вознагр...

29-07-2014 Просмотров: 4185 Александр

Рецепт профитроли

Горячие десерты

Запеченные ананасы

Запеченные ананасы – очень простой в приготовлении, но такой необычный и красивый десерт, что в восторге не только дети. порций – 6, время приготовления – 30 мин.

12-04-2013 Просмотров: 4891 Вика

Запеченные ананасы

Горячие десерты

Сырники с маком и бананом

Сырники с маком и бананом - это чудесный нежный десертик. Ваниль и корица – это как сладкая женщина, банан и творог – мужчина. Страстный танец двух противоположностей! Время приготовления – 20 минут.Порций – 2. ...

22-04-2013 Просмотров: 4593 Виктория

Сырники с маком и бананом

Холодные десерты

Манная запеканка

Обычно детки очень любят манную кашу. Так вот эту запеканку можно сделать вместе с малышом и назвать ее именем ребенка. Манная запеканка "Василиса"! Ура, товарищи! А курага, изюм, орехи и чернослив дополнят рацион полезностями. Время приготовления – 1 час. Порций – 4. ...

01-04-2013 Просмотров: 6177 Виктория

Манная запеканка