логотип приятного аппетита



Фаршированные шампиньоны

4.8 из 5 всего 9 голосов

 Фаршированные шампиньоны - это простое, быстрое, но такое вкусное и красивое блюдо. Для приготовления не нужно никаких кулинарных способностей, кроме желания приготовить что-то по-настоящему вкусное.

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 30 минут,

Количество – 10 шт.

Ингредиенты:

  • Крупные шампиньоны – 10 шт.,
  • Яйцо отварное – 1 шт.,
  • Лук репчатый (средний) - 1 шт.,
  • Сливочное масло – 2 ст. ложки,
  • Сметана – 2 ст. ложки,
  • Сыр  - 100 гр.,
  • Соль  и зелень по вкусу

Способ приготовления:

  1. У шампиньонов отрезать шляпки. Ножки грибов измельчить и обжарить.
  2. Поджарить мелко нарезанный лук  и соединить с ножками.
  3. Добавить тертое яйцо, сливочное масло, зелень укропа (чуть) и сметану. Все посолить, хорошо перемешать и тушить 5 минут.
  4. Нафаршировать шляпки, полученной начинкой, посыпать тертым сыром и запечь в духовке при температуре 180 градусов С, примерно, 15-20 минут.
  5. Фаршированные шампиньоны подавать в холодном или теплом виде. При подаче украсить зеленью.

Приятного аппетита! 

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)
Другие материалы в этой категории: Тушеная капуста с грибами »

Комментарии  

Настя
+1 # Настя 13.02.2014 12:15
Класс, такой простой рецепт, но грибочки получаются вкусные..
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 13.02.2014 15:13
Получаются вкусные и красивые!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

С говядиной

Отбивные котлеты

Отбивные котлеты - это не классические котлеты из фарша, по сути, это небольшие отбивные, но поверьте на слово, котлеты из фарша это не конкурент отбивным котлетам.  Мясо можно использовать любое: говядину, свинину, курятину, баранину. 

01-03-2013 Просмотров: 2139 Raisa

Отбивные котлеты

С курицей

Куриная запеканка с цветной капустой

Куриная запеканка с цветной капустой - очень легкое и нежное блюдо, в котором превосходно сочетаются мясо и овощи. Время приготовления - 45 минут. Порций - 4.

05-02-2013 Просмотров: 4427 Виктория

Куриная запеканка с цветной ка…

Другое мясо

Шашлычок из говяжьего сердца

Ингредиенты: Говяжье сердце – 1 шт., Сыр твердый – 100 гр. Для маринада: Яблоко – 1 шт., Соевый соус – 3 ст. ложки, Майонез – 3 ст. ложки, Белое вино – 70 мл, Чеснок – 2-3 зубца, Соль, перец по вкусу. ...

29-01-2015 Просмотров: 1259 Латифа Исмаилова

Шашлычок из говяжьего сердца

С говядиной

Говядина в духовке

Говядина в духовке - это шикарное блюдо, которое обычно готовят на выходных, так как готовится такая говядина относительно долго, но оно того стоит. Рецепт простой, но если сделать все как нужно, то на выходе у Вас будет вкуснятина, рецепт которой будут спрашивать гости, а все дело в некоторых тонко...

27-10-2015 Просмотров: 1674 Вика

Говядина в духовке

С курицей

Куриные отбивные с ананасами

Курица отлично сочетается со сладкими ягодами и фруктами: с черносливом, с ананасом, с виноградом. Куриные отбивные с ананасами – это, конечно же, праздничный вариант. Гости всегда оценивают отбивные, нахваливают и просят рецепт. А рецепт очень простой и быстрый.

03-03-2014 Просмотров: 3676 Виктория

Куриные отбивные с ананасами