логотип приятного аппетита



Котлеты с маслом

4.8 из 5 всего 4 голосов

Котлеты с маслом - это мясные котлетки с начинкой из масла внутри, получается очень сочно и вкусно. Конечно, у этих котлет есть более совершенный конкурент - котлета "по-киевски", рецепт которой здесь, но в отличии от последней, наши котлеты делаются намного проще и быстрее. Такие котлетки еще можно назвать зразами с маслом.

Количество - 6 шт., 

Время приготовления - 30 минут.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Мясо перекрцчиваем на мясорубке пару раз.
  2. В полученный фарш добавляем яйца, перец, сметану, соль. Тщательно перемешиваем и формируем руками котлеты.
  3. В центр каждой котлеты вкладываем кусочек масла или маргарина.

    Чтобы масло было удобно вкладываеть, его нужно предварительно нарезать и охладить в морозилке. Так же в масло пможно подмешать резаную петрушку или укроп.

  4. Обваливаем котлеты в сухарях и жарим в большом количестве растительного масла на среднем огне.
  5. Котлеты с маслом готовы, подаем их с отварным рисом или картофелем и блюдо дополняем зеленью.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Котлеты из курицы Куриные котлеты в духовке »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Другое мясо

Жареная косуля

(венгерская кухня) Жареная косуля - это блюдо из венгерской кухни, благодаря бекону и соусу мясо приобретает сочность, изысканность  и выразительность.

19-10-2015 Просмотров: 5736 Вика

Жареная косуля

Гарниры из круп

Гречка с луком

Гречка с луком – популярное и простое блюдо, а если в него добавить еще и свежий огурчик, то такую кашу можно подавать как салат, в теплом или остывшем виде, получается очень вкусно и оригинально, обязательно попробуйте.

08-10-2014 Просмотров: 3837 Вика

Гречка с луком

Со свининой

Паровая котлета из рубленой свинины с печенью

Паровая котлета из рубленой свинины с печенью - нестандартный подход к паровым котлетам, так как печенка является очень вкусным, но редким дополнением к этим мясным изделиям, а благодаря печени, котлеты становятся еще и полезней своих собратьев - обыкновенных паровых котлет. ...

17-10-2015 Просмотров: 2965 Вика

Паровая котлета из рубленой св…

С бараниной

Каре ягненка

(французская кухня) Каре ягненка – самая вкусная и дорогая часть барашка. Это прекрасный рецепт родом из французской кухни. Каре готовится с панировкой из пряных трав и сухариков. Зная некоторые секреты приготовления этого блюда, можно приготовить каре ресторанного уровня и побаловать себя родимого...

25-11-2015 Просмотров: 6055 Александр

Каре ягненка

Со свининой

Тефтели в томатном соусе

Тефтели в томатном соусе - нежные и вкусные тефтели с ароматной томатной подливкой поднимут Вам настроение в любой день недели и любое время суток :).

23-02-2013 Просмотров: 3455 Виктория

Тефтели в томатном соусе

Со свининой

Свинина в кляре

Такие отбивные в рекламе не нуждаются. Делаются быстро и так же съедаются. Но хочу сказать, на второй день свинина в кляре с ломтиком свежего хлеб, как бутерброд - тоже чудненько.  Время приготовления – 30 минут. Кол-во порций – 4. ...

07-02-2013 Просмотров: 7741 Виктория

Свинина в кляре