логотип приятного аппетита



Котлеты с маслом

4.8 из 5 всего 4 голосов

Котлеты с маслом - это мясные котлетки с начинкой из масла внутри, получается очень сочно и вкусно. Конечно, у этих котлет есть более совершенный конкурент - котлета "по-киевски", рецепт которой здесь, но в отличии от последней, наши котлеты делаются намного проще и быстрее. Такие котлетки еще можно назвать зразами с маслом.

Количество - 6 шт., 

Время приготовления - 30 минут.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Мясо перекрцчиваем на мясорубке пару раз.
  2. В полученный фарш добавляем яйца, перец, сметану, соль. Тщательно перемешиваем и формируем руками котлеты.
  3. В центр каждой котлеты вкладываем кусочек масла или маргарина.

    Чтобы масло было удобно вкладываеть, его нужно предварительно нарезать и охладить в морозилке. Так же в масло пможно подмешать резаную петрушку или укроп.

  4. Обваливаем котлеты в сухарях и жарим в большом количестве растительного масла на среднем огне.
  5. Котлеты с маслом готовы, подаем их с отварным рисом или картофелем и блюдо дополняем зеленью.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Котлеты из курицы Куриные котлеты в духовке »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Вареники и пельмени

Пельмени с грибами

Пельмени с грибами – очень простое, но вкусное блюдо. Пельмени ничем не отличаются от вареников, ну разве что формой. Название пельмени пришло к нам из финно-угорских языков и означает «хлебное ухо», а вареники - это вареные изделия из теста и встречается в украинской кухне. Начинки могут быть какие...

25-09-2015 Просмотров: 5628 Вика

Пельмени с грибами

Со свининой

Свинина на кости

Свинина на кости - красивое праздничное блюдо, но готовится элементарно и можно устраивать себе праздник хоть каждый день, особенно если Вы за день теряете много калорий.  Порций – 2. Время приготовления – ночь маринуем и 20 минут запекаем. ...

04-01-2013 Просмотров: 9245 Виктория

Свинина на кости

С говядиной

Бифштекс в шпике

Бифштекс в шпике - это не что иное, как  мясо обернутое салом или беконом и зажаренное на сковороде или гриле. Получается очень сочно и вкусно, особенно в случае с постной говядиной. Количество - 4 шт., Время приготовления - 30 минут. ...

04-04-2013 Просмотров: 4596 Вика

Бифштекс в шпике

С говядиной

Бифштекс с овощами "по-восточному"

(восточная кухня)    Бифштекс с овощами "по-восточному" - очень простое и вкусное блюдо, сможет приготовить даже ребенок, минимум ингредиентов и Восточный оттенок блюда. Я немножко видоизменила этот рецепт, убрав свежий жгучий перец, так как в оригинале он присутствует просто в "огнеопасных" количе...

02-04-2013 Просмотров: 3699 Вика

Бифштекс с овощами "по-во…