логотип приятного аппетита



Котлета для гамбургера

4.9 из 5 всего 9 голосов

Еще до нашей эры, скифские племена, которые населяли территорию современной Украины и России, как утверждал Геродот, ели обжаренные ломтики мяса положив их промеж 2-ух ломтей хлеба - ну чем не гамбургер. Хотя считается, что родиной гамбургера и является Гамбург, но все же отцом современного гамбургера можно назвать Уолтера Андерсона, который в XIX в основал сеть закусочных, где основным блюдом был как раз гамбургер.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Мясо очистить от жил и пленок, пропустить через мясорубку, добавить томатную пасту, горчицу, влить сливки, посолить, поперчить.
  2. Сформовать плоские округлые лепешки, обжарить их с обеих сторон, желательно на гриле, но можно и на хорошо разогретой сковороде.
  3. Котлета для гамбургера готова.
  4. Огурец порезать "пятаками", лук распустить на кольца.
  5. Булочку разрезать пополам и чуть обжарить со стороны разреза.
  6. Котлету для гамбургера положить внутрь булочки, сверху кольца репчатого лука и соленые огурцы, тертый хрен, кетчуп.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (1)
Другие материалы в этой категории: « Бифштекс с орехами «Биф-фламбе» Бифштекс со свеклой »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные вторые блюда

Рыбное рагу

Рыбное рагу хозяйки готовят редко, потому что рыба сочетается не со всеми продуктами подряд. Но очевидная польза от рыбы, например, при регулярном употреблении снижается уровень холестерина, и организм насыщается фосфором, который так необходим для создания костной и зубной ткани, заставляют диетоло...

28-07-2014 Просмотров: 1144 Вика

Рыбное рагу

Другое мясо

Куриные сердечки с грибами

Куриные сердечки с грибами - это любимый рецепт всей нашей семьи. Получается много сливочной подливы, которая чудно сочетается с любым гарниром. Время приготовления – 30 минут.Порций – 3-4. ...

25-04-2013 Просмотров: 6766 Виктория

Куриные сердечки с грибами

Рыбные вторые блюда

Котлеты из трески с капустой

Котлеты из трески с капустой - эти котлетки можно обжарить на сковородке, но они получаются вкуснее, если их запечь в духовке, а при подаче полить растопленным сливочным масло.

31-10-2015 Просмотров: 2754 Вика

Котлеты из трески с капустой

С бараниной

Быстрые котлеты

 Быстрые котлеты - это быстрый способ приготовления котлет. Когда нет времени на готовку, этот рецепт поможет Вам. Количество - 8 - 10 котлет, Время приготовления - 10 мин.

10-04-2013 Просмотров: 1783 Вика

Быстрые котлеты

Блины

Блинчики с капустой и грибами

Блинчики с капустой и грибами - получаются очень вкусные и нежные блины. Такая вкуснотища и без кусочка мяса. Сразу можно съесть штук 5 или 6!  Время приготовления - 45 минут. Порций - 4. ...

22-04-2013 Просмотров: 5765 Виктория

Блинчики с капустой и грибами

С говядиной

Рулетики из телятины

Рулетики из телятины - очень вкусные рулетики с начинкой из ветчины или буженины и отварного яйца, можно подавать как отдельное блюдо или с гарниром, готовятся легко,вкус превосходный, можно подать как на праздник, так и в будни. Порций - 4 шт., Время приготовления - 30 минут. ...

06-03-2013 Просмотров: 1826 Raisa

Рулетики из телятины