логотип приятного аппетита



Бифштекс со свеклой

4.0 из 5 всего 1 голос

Это жарено-тушеные котлетки из говяжьего фарша со свеклой и соусом.

Сохранить в кулинарную книгу

Порций - 3,

Время приготовления - 40 минут.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Свеклу мелко порубить и добавить вместе со сметаной в фарш, посолить. Все хорошо перемешать.
  2. Сформовать бифштексы, запанировать в муке и обжарить в масле на быстром огне до образования корочки.
  3. Сложите бифштексы в кастрюлю, а в жир который остался от жарки добавить 2 ст.л. муки, обжарить до желтого цвета, разбавить несколькими ложками горячей воды и этой подливой залить бифштексы.
  4. Отправить в духовку и тушить бифштекс со свеклой до готовности.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Котлета для гамбургера Бифштекс с овощами »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Гарниры из круп

Кукурузная каша на воде

   Кукурузная каша на воде отлично сочетается с мясными ингредиентами и, конечно же, с фруктами и, с овощами. Нужно отметить, что кукурузная крупа бывает разного помола, а от этого зависит вкус и время приготовления каши. Но все это не умаляет ее полезные качества, и поэтому ее следует в разумных ко...

28-12-2015 Просмотров: 1866 Moskova

Кукурузная каша на воде

Из грибов, овощей, круп

Грибы тушеные в сметане

Это блюдо очень напоминает жульен. Тушеные грибы в сметане, можно подать как праздничное блюдо в кокотницах, или подать в виде грибной подливы, или подать, как грибную запеканку.

29-04-2013 Просмотров: 2789 Виктория

Грибы тушеные в сметане

Вареники и пельмени

Рецепт домашних пельменей

Думала, никогда в жизни не буду лепить пельмени. Но когда вышла замуж, по воле судьбы у мужа это было одно из самых любимых блюд. Так и пришлось мне учиться этой «кухонной лепке». Но я не о чем не жалею. Пельмени получаются вкусные, сытные и сочные, а муж при этом такой счастливый, что я готова лепи...

03-08-2015 Просмотров: 2487 Виктория

Рецепт домашних пельменей

Вареники и пельмени

Вареники с абрикосами и творогом

Летом, когда можно купить свежие абрикосы, мы всегда готовим наши любимые вареники. И это не простые вареники, а вареники с абрикосами и творогом, которые подаются вместе с вишневым киселем. Вкусно и необычно. Время приготовления – 30 минут.Порций – 4. ...

20-04-2013 Просмотров: 3094 Виктория

Вареники с абрикосами и творог…