логотип приятного аппетита



Гречневая каша с тушенкой

4.8 из 5 всего 8 голосов

Гречневая каша с тушенкой – такой себе привал у «костра» в домашних условиях. Конечно, не будет хватать запаха дыма и котелка в саже. Но песня под гитару и хорошая компания – это в Ваших силах.

Время приготовления – 40 минут.
Порций – 4.

Ингредиенты:

  • Гречка – 250 гр.,
  • Лук – 1 шт.,
  • Морковь – 1 шт.,
  • Подсолнечное масло для жарки,
  • Тушенка - 1 банка (500 гр.),
  • Соль,
  • Сливочное масло по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Гречневую крупу (1 стакан) промываем в воде. Затем заливаем ее двумя стаканами воды и ставим на огонь.
  2. Пока вода будет подогреваться, чистим лук и морковь. Пассеруем лук и добавляем тертую морковь.
  3. Овощи немного обжариваем и кладем тушенку. Хорошо ее разминаем и тушим минут 5. Надо, чтобы жир растопился, и мясо хорошенько прогрелось.
  4. Когда вода с гречневой крупой закипит, кладем поджарку. Солим по вкусу, убавляем огонь, накрываем кастрюлю крышкой и варим 10 минут.
  5. Когда вся вода впитается в гречку, добавляем сливочное масло, перемешиваем и гречневая каша с тушенкой готова. Раскладываем ее по тарелкам и подаем в теплом виде.

Совет

Мы очень часто готовим картошку в духовке с чесноком. Рекомендую этот простой и незатейливый рецепт и он находится здесь.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Пшенная каша с тыквой Овсянка на молоке »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Со свининой

Тушеное мясо

Для этого блюда подойдет не очень дорогое мясо, например лопатка или задняя часть, а можно купить нарезку на гуляш. Подойдет и свинина, и говядина. Рецепт настолько прост, что его может выполнить самый неопытный кулинар. А получается всегда мягкое и вкусное тушеное мясо. Самое главное, в запасе долж...

02-04-2013 Просмотров: 3314 Виктория

Тушеное мясо

Из грибов, овощей, круп

Яичница с цветной капустой

Яичница с цветной капустой - быстрый и вкусный завтрак на скорую руку.  Время приготовления – 20 минут.Порций – 2.

24-02-2013 Просмотров: 10830 Виктория

Яичница с цветной капустой

Другое мясо

Куриная печенка с тыквой и яблоками

Куриная печенка с тыквой и яблоками - так вот где вершина кулинарного искусства! Вкусно, что за ушки не оттащишь.  Время приготовления – 30 минут.Порций – 4.

17-04-2013 Просмотров: 6524 Виктория

Куриная печенка с тыквой и ябл…