логотип приятного аппетита



Овсянка на молоке

5.0 из 5 всего 3 голосов

Как считают диетологи, овсянка является одним из самых полезных завтраков для детей и взрослых. Для приготовления овсяной каши на молоке можно готовить всеми известные овсяные хлопья под названием «геркулес». Но гораздо полезней использовать цельные зерна. Готовится такая каша чуть дольше, а польза от нее в разы. Хочется перечислить несколько фактов в пользу овсянки.

Важно знать, что овсянка имеет низкий гликемический индекс. Это способствует регулированию сахара в крови. Так же она состоит из сложных углеводов, которые перерабатываются в глюкозу, и в течение долгого времени организм насыщается энергией. Употребление овсяной каши - является профилактикой атеросклероза, потому что она способствует снижению уровня холестерина в крови. И, конечно же, такая каша отлично очищает желудочно-кишечный тракт. Пищевые волокна, из которых состоит овсянка, способствуют очищению организма. Даже размельченные овсяные хлопья являются для кишечника так называемым скрабом. И еще один, но уже гастрономический плюс в пользу овсянки, она отлично сочетается с разными пищевыми добавками: ягодами, фруктами, орехами и вареньем. И в зависимости от этих добавок, способна менять свой вкус до неузнаваемости. Убедила? Тогда приглашаю Вас на кухню творить чудесную утреннюю кашу, гордо именуемую овсянка.

Время приготовления – 15-30 минут.
Порций – 1-2.

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья – 200 гр.,
  • Молоко – 400 мл,
  • Сахар -1 ст. ложка,
  • Соль по вкусу,
  • Сливочное масло – 50 гр.

Способ приготовления:

  1. Наливаем молоко в кастрюлю и ставим ее на огонь.
  2. Когда молоко закипит, добавляем в него сахар, соль и засыпаем овсяные хлопья. Перемешиваем и варим на медленном огне под крышкой минут 10-20. Это зависит от сорта хлопьев. Если овсянка быстрого приготовления, засыпаем ее в молоко, выключаем огонь, накрываем крышкой и настаиваем 10 минут.
  3. Затем добавляем сливочное масло, перемешиваем и подаем в теплом виде.
  4. В кашу можно добавить варенье, мед, посыпать грецкими орехами или арахисом.

    Очень хорошо овсяная каша на молоке сочетается с сухофруктами: курагой, изюмом, черносливом, финиками. Можно добавить кусочки яблок и бананов. Пробуйте, экспериментируйте, и Вы научитесь готовить самую вкусную и полезную для Вас овсяную кашу.

Совет

Овсяную кашу можно варить и на воде. Тогда нужно положить чуть больше сливочного масла. Но те люди, которые очень тщательно следят за холестерином, едят кашу на воде и без масла.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)
Другие материалы в этой категории: « Гречневая каша с тушенкой Рецепт поленты »

Медиа

Комментарии  

Мария
0 # Мария 23.04.2014 18:30
Овсяную кашу, у меня любят все. Особенно если в нее добавлять разные фрукты. Вот только готовлю я ее не из цельного зерна. Надо будет приготовить по Вашему рецепту. Спасибо.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 24.04.2014 13:09
Какие Вы молодцы! Овсянка полезна в любом случае.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Со свининой

Антрекот из свинины на сковороде

Антрекот из свинины на сковороде – прекрасный вариант быстрого и калорийного обеда. Это блюдо очень простое, но есть несколько нюансов, который прояснятся в рецепте.

03-09-2017 Просмотров: 13039 Вика

Антрекот из свинины на сковоро…

Из грибов, овощей, круп

Картофельные зразы с яйцом, сыром и зеленью

Картофельные зразы с яйцом, сыром и зеленью придутся ко двору любой хозяйке. Нет сложности в их приготовлении, тем более, что такая несложная начинка всегда рядом. Картофельное тесто легко готовить и Ваши близкие всегда будут рады этому блюду, которое напоминает картофельную котлету с начинкой в сре...

13-04-2013 Просмотров: 11591 Raisa

Картофельные зразы с яйцом, сы…

Из грибов, овощей, круп

Тушеные овощи с грибами

Готовятся тушеные овощи с грибами легко и просто. Это не займет много времени, а в зимний период, когда нехватка витаминов пользы принесет очень много.

22-04-2013 Просмотров: 4959 Raisa

Тушеные овощи с грибами

С курицей

Курица, запеченная с картошкой

Чтобы накормить быстро и вкусно существует курица, запеченная с картошкой. Вкуснейший гарнир с запеченной курочкой – это 2 в 1 и много, много слов благодарности от гостей или ваших близких. Для нашего блюда подойдет практически любая часть курицы. Это могут быть окорочка, голени, бедрышки – что купи...

04-04-2013 Просмотров: 7655 Виктория

Курица, запеченная с картошкой

Рыбные вторые блюда

Как вкусно пожарить рыбу

Как вкусно пожарить рыбу? Этот вопрос задают многие, потому что просто пожарить может всякий, а вот чтобы жареная рыба после приготовления оказалась вкусной, здесь нужно немного постараться. Во-первых, нужно выбрать хорошую рыбу, как это сделать читаем здесь, а остальное - дело техники, о которой чи...

04-04-2014 Просмотров: 19635 Вика

Как вкусно пожарить рыбу

С курицей

Курица на решетке

Курица на решетке – весь секрет приготовления этого блюда в маринаде. Если сделать все правильно, то получается сочная и ароматная курочка с волшебными обертонами специй и дымком от костра, ну, что может быть вкуснее.

09-07-2015 Просмотров: 4143 Виктория

Курица на решетке

Другое мясо

Мясо косули по-русски

(русская кухня) Мясо косули по-русски - это шикарное блюдо. которое может себе позволить не каждый. Если у Вас есть возможность достать мясо косули или оленя, то этот рецепт именно для Вас. Приготовить само мясо не сложно, следуя технологии, но самое главное в этом блюде - соус, именно он выведет б...

29-10-2015 Просмотров: 6765 Вика

Мясо косули по-русски

С говядиной

Говядина с кедровыми орешками

(греческая кухня) Говядина с кедровыми орешками – это греческое блюдо, которое великолепно готовят в Македонии - на севере Греции. Как утверждают знатоки, говядину с кедровыми орешками готовил сам Александр Македонский. Порций – 4 шт.,Время приготовления – 20 минут. ...

25-04-2013 Просмотров: 7580 Вика

Говядина с кедровыми орешками

Рыбные вторые блюда

Котлеты из щуки

Котлеты из щуки - классные рыбные котлетки с приправами, которые сделают их особенно вкусными. А если фарш взбить блендером, то котлеты станут воздушными и гости у Вас обязательно попросят рецепт. А в качестве рыбы можно взять любую постную рыбу с белым мясом, например, судака, палтуса, морского язы...

31-10-2015 Просмотров: 3790 Вика

Котлеты из щуки