логотип приятного аппетита



Овсянка на молоке

5.0 из 5 всего 3 голосов

Как считают диетологи, овсянка является одним из самых полезных завтраков для детей и взрослых. Для приготовления овсяной каши на молоке можно готовить всеми известные овсяные хлопья под названием «геркулес». Но гораздо полезней использовать цельные зерна. Готовится такая каша чуть дольше, а польза от нее в разы. Хочется перечислить несколько фактов в пользу овсянки.

Важно знать, что овсянка имеет низкий гликемический индекс. Это способствует регулированию сахара в крови. Так же она состоит из сложных углеводов, которые перерабатываются в глюкозу, и в течение долгого времени организм насыщается энергией. Употребление овсяной каши - является профилактикой атеросклероза, потому что она способствует снижению уровня холестерина в крови. И, конечно же, такая каша отлично очищает желудочно-кишечный тракт. Пищевые волокна, из которых состоит овсянка, способствуют очищению организма. Даже размельченные овсяные хлопья являются для кишечника так называемым скрабом. И еще один, но уже гастрономический плюс в пользу овсянки, она отлично сочетается с разными пищевыми добавками: ягодами, фруктами, орехами и вареньем. И в зависимости от этих добавок, способна менять свой вкус до неузнаваемости. Убедила? Тогда приглашаю Вас на кухню творить чудесную утреннюю кашу, гордо именуемую овсянка.

Время приготовления – 15-30 минут.
Порций – 1-2.

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья – 200 гр.,
  • Молоко – 400 мл,
  • Сахар -1 ст. ложка,
  • Соль по вкусу,
  • Сливочное масло – 50 гр.

Способ приготовления:

  1. Наливаем молоко в кастрюлю и ставим ее на огонь.
  2. Когда молоко закипит, добавляем в него сахар, соль и засыпаем овсяные хлопья. Перемешиваем и варим на медленном огне под крышкой минут 10-20. Это зависит от сорта хлопьев. Если овсянка быстрого приготовления, засыпаем ее в молоко, выключаем огонь, накрываем крышкой и настаиваем 10 минут.
  3. Затем добавляем сливочное масло, перемешиваем и подаем в теплом виде.
  4. В кашу можно добавить варенье, мед, посыпать грецкими орехами или арахисом.

    Очень хорошо овсяная каша на молоке сочетается с сухофруктами: курагой, изюмом, черносливом, финиками. Можно добавить кусочки яблок и бананов. Пробуйте, экспериментируйте, и Вы научитесь готовить самую вкусную и полезную для Вас овсяную кашу.

Совет

Овсяную кашу можно варить и на воде. Тогда нужно положить чуть больше сливочного масла. Но те люди, которые очень тщательно следят за холестерином, едят кашу на воде и без масла.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)
Другие материалы в этой категории: « Гречневая каша с тушенкой Рецепт поленты »

Медиа

Комментарии  

Мария
0 # Мария 23.04.2014 18:30
Овсяную кашу, у меня любят все. Особенно если в нее добавлять разные фрукты. Вот только готовлю я ее не из цельного зерна. Надо будет приготовить по Вашему рецепту. Спасибо.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 24.04.2014 13:09
Какие Вы молодцы! Овсянка полезна в любом случае.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

С курицей

Куриные оладьи

Куриные оладьи готовятся быстро и просто. Для оладий можно использовать куриный фарш, но нам нравится больше готовить их из куриного филе, порезав его кусочками. Да-да, филе нужно резать именно кусочками, тогда очень хорошо чувствуется мясная текстура. Так же в оладьи добавляю много лука, который ма...

17-02-2015 Просмотров: 4826 Виктория

Куриные оладьи

Гарниры из овощей

Цветная капуста в сметанно-сырном соусе

Цветная капуста в сметанно-сырном соусе - это чудо современной кулинарии. Нежно, вкусно, сытно и т.д и т.п. Время приготовления – 30 минут.Порций – 4.

25-02-2013 Просмотров: 6623 Виктория

Цветная капуста в сметанно-сыр…

С курицей

Рулетики из куриных грудок

Рулетики из куриных грудок – сочные рулетики в хлебной панировке, с ароматной мясной начинкой. Одним таким рулетиком можно утолить голод на целый день, а благодаря технологии приготовления и ингредиентам такие рулетики можно подать на праздничный стол, а затем долго выслушивать слова благодарности о...

03-08-2015 Просмотров: 3427 Виктория

Рулетики из куриных грудок

Из грибов, овощей, круп

Картофельные котлеты с кашей

Очень простые, бюджетные, вегетарианские картофельные котлеты с кашей. Как всегда, такая пища легка для усвоения. Для экономных хозяек - это отличный рецепт на заметку, на случай, если осталось много отваренной каши. Чтобы не запутаться в количестве продуктов, возьмите картофеля и каши в одинаковых ...

24-06-2015 Просмотров: 5727 Вика

Картофельные котлеты с кашей

Другое мясо

Шашлычок из говяжьего сердца

Ингредиенты: Говяжье сердце – 1 шт., Сыр твердый – 100 гр. Для маринада: Яблоко – 1 шт., Соевый соус – 3 ст. ложки, Майонез – 3 ст. ложки, Белое вино – 70 мл, Чеснок – 2-3 зубца, Соль, перец по вкусу. ...

29-01-2015 Просмотров: 4673 Латифа Исмаилова

Шашлычок из говяжьего сердца

С говядиной

Мясо с луком и перцем

Мясо с луком и перцем – беспроигрышный вариант второго блюда, которое подходит под любой гарнир, а еще лучше под салатик. Блюдо на столько простое, на столько и вкусное, как и все гениальное :). Порций – 2,Время приготовления – 15 минут. ...

13-08-2014 Просмотров: 5495 Виктория

Мясо с луком и перцем

Вареники и пельмени

Китайские пельмени

(китайская кухня) Китайские пельмени - сами китайцы их называют "вонтоны", по словам сэра Пола Маккартни, это его любимое блюдо. Жители Поднебесной верят, что если скушать такой пельмешек, во время празднования Нового года, то секретный орешек, который находится внутри вонтона, принесет им благопол...

03-04-2013 Просмотров: 6102 Вика

Китайские пельмени

С курицей

Как приготовить куриные отбивные

Как приготовить куриные отбивные волнует многих хозяек, потому что курица плотно вошла в нашу жизнь, благодаря своим диетическим свойством, а также из-за быстроты приготовления.

11-02-2014 Просмотров: 4162 Виктория

Как приготовить куриные отбивн…

Со свининой

Чебуреки из лаваша

Эти чебуреки для тех, кто категорически не хочет возиться с тестом. Чебуреки из лаваша – вот спасение от муки (ударение на последний слог) и липкого теста. Получаются эти чебуреки сочные, с хрустящим и тонким тестом, Вам точно понравится!

22-06-2015 Просмотров: 7791 Виктория

Чебуреки из лаваша