логотип приятного аппетита



Овсянка на молоке

5.0 из 5 всего 3 голосов

Как считают диетологи, овсянка является одним из самых полезных завтраков для детей и взрослых. Для приготовления овсяной каши на молоке можно готовить всеми известные овсяные хлопья под названием «геркулес». Но гораздо полезней использовать цельные зерна. Готовится такая каша чуть дольше, а польза от нее в разы. Хочется перечислить несколько фактов в пользу овсянки.

Важно знать, что овсянка имеет низкий гликемический индекс. Это способствует регулированию сахара в крови. Так же она состоит из сложных углеводов, которые перерабатываются в глюкозу, и в течение долгого времени организм насыщается энергией. Употребление овсяной каши - является профилактикой атеросклероза, потому что она способствует снижению уровня холестерина в крови. И, конечно же, такая каша отлично очищает желудочно-кишечный тракт. Пищевые волокна, из которых состоит овсянка, способствуют очищению организма. Даже размельченные овсяные хлопья являются для кишечника так называемым скрабом. И еще один, но уже гастрономический плюс в пользу овсянки, она отлично сочетается с разными пищевыми добавками: ягодами, фруктами, орехами и вареньем. И в зависимости от этих добавок, способна менять свой вкус до неузнаваемости. Убедила? Тогда приглашаю Вас на кухню творить чудесную утреннюю кашу, гордо именуемую овсянка.

Время приготовления – 15-30 минут.
Порций – 1-2.

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья – 200 гр.,
  • Молоко – 400 мл,
  • Сахар -1 ст. ложка,
  • Соль по вкусу,
  • Сливочное масло – 50 гр.

Способ приготовления:

  1. Наливаем молоко в кастрюлю и ставим ее на огонь.
  2. Когда молоко закипит, добавляем в него сахар, соль и засыпаем овсяные хлопья. Перемешиваем и варим на медленном огне под крышкой минут 10-20. Это зависит от сорта хлопьев. Если овсянка быстрого приготовления, засыпаем ее в молоко, выключаем огонь, накрываем крышкой и настаиваем 10 минут.
  3. Затем добавляем сливочное масло, перемешиваем и подаем в теплом виде.
  4. В кашу можно добавить варенье, мед, посыпать грецкими орехами или арахисом.

    Очень хорошо овсяная каша на молоке сочетается с сухофруктами: курагой, изюмом, черносливом, финиками. Можно добавить кусочки яблок и бананов. Пробуйте, экспериментируйте, и Вы научитесь готовить самую вкусную и полезную для Вас овсяную кашу.

Совет

Овсяную кашу можно варить и на воде. Тогда нужно положить чуть больше сливочного масла. Но те люди, которые очень тщательно следят за холестерином, едят кашу на воде и без масла.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)
Другие материалы в этой категории: « Гречневая каша с тушенкой Рецепт поленты »

Медиа

Комментарии  

Мария
0 # Мария 23.04.2014 18:30
Овсяную кашу, у меня любят все. Особенно если в нее добавлять разные фрукты. Вот только готовлю я ее не из цельного зерна. Надо будет приготовить по Вашему рецепту. Спасибо.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 24.04.2014 13:09
Какие Вы молодцы! Овсянка полезна в любом случае.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Гарниры из овощей

Гороховое пюре

Гороховое пюре прекрасно сочетается с жареным или тушеным мясом. И котлетки тоже подойдут.  Время приготовления – 2 часа для набухания и 1,5 часа для варки.Порций – 4.

14-02-2013 Просмотров: 11855 Виктория

Гороховое пюре

Паста и макароны

Спагетти с морепродуктами

(итальянская кухняСпагетти с морепродуктами - прекрасное средиземноморское блюдо, которое просто, легко и быстро готовится. К тому же морепродукты являются очень важным источником фосфора, легкоусваиваемых жиров, белков и микроэлементов. Морепродукты к этому блюду можно взять любые, я предпочита...

05-03-2015 Просмотров: 3847 Виктория

Спагетти с морепродуктами

Паста и макароны

Гречневая лапша с овощами

(японская кухня) Гречневая лапша с овощами – идеальное блюдо для всех, кто следит за своим питанием и делает его максимально полезным. Особенно понравится такая лапша вегетарианцам, людям соблюдающим пост, а также всем любителям здоровой, полезной и низкокалорийной пищи. Лапша получается в азиатско...

28-05-2015 Просмотров: 3284 Вика

Гречневая лапша с овощами

Со свининой

Мясные рулетики с сыром

Мясные рулетики с сыром - это рулетики из мясного филе с начинкой из сыра и сливочного масла, получается неимоверно вкусно и сочно. Количество - 2 шт., Время приготовления - 15 минут.

04-03-2013 Просмотров: 6538 Вика

Мясные рулетики с сыром

Из грибов, овощей, круп

Ризотто с грибами

(итальянская кухня)Ризотто с грибами – один их самых популярных рецептов ризотто. Процесс приготовления настоящего ризотто трудоемкий и затратный, но ризотто того стоит, особенно ризотто с грибами. Порций – 6 шт., Время приготовления – 1 час. ...

04-04-2013 Просмотров: 6164 Вика

Ризотто с грибами

С говядиной

Как приготовить бефстроганов

Как приготовить бефстроганов – нет ничего проще, следуем всем этапам рецепта и уже скоро, прекрасный ужин у Вас на столе. Такое мясо, благодаря шикарной сметанной подливке, может сочетаться абсолютно с любым гарниром. А когда представляешь, что это еще и историческое блюдо, которое впервые изобрел п...

22-05-2015 Просмотров: 3642 Вика

Как приготовить бефстроганов

Рыбные вторые блюда

Рыба в томатном соусе

Рыба в томатном соусе – чудесное блюдо, которое можно подать на любой стол, как на праздник так и в будни, а благодаря томатному соусу, в котором тушится рыба, к этому блюду еще можно подать и любой гарнир. В общем не проходите мимо, а рыбу можно взять любую, но с белым мясом, например: пангасиус, н...

23-05-2017 Просмотров: 6566 Вика

Рыба в томатном соусе