логотип приятного аппетита



Овсянка на молоке

5.0 из 5 всего 3 голосов

Как считают диетологи, овсянка является одним из самых полезных завтраков для детей и взрослых. Для приготовления овсяной каши на молоке можно готовить всеми известные овсяные хлопья под названием «геркулес». Но гораздо полезней использовать цельные зерна. Готовится такая каша чуть дольше, а польза от нее в разы. Хочется перечислить несколько фактов в пользу овсянки.

Сохранить в кулинарную книгу

Важно знать, что овсянка имеет низкий гликемический индекс. Это способствует регулированию сахара в крови. Так же она состоит из сложных углеводов, которые перерабатываются в глюкозу, и в течение долгого времени организм насыщается энергией. Употребление овсяной каши - является профилактикой атеросклероза, потому что она способствует снижению уровня холестерина в крови. И, конечно же, такая каша отлично очищает желудочно-кишечный тракт. Пищевые волокна, из которых состоит овсянка, способствуют очищению организма. Даже размельченные овсяные хлопья являются для кишечника так называемым скрабом. И еще один, но уже гастрономический плюс в пользу овсянки, она отлично сочетается с разными пищевыми добавками: ягодами, фруктами, орехами и вареньем. И в зависимости от этих добавок, способна менять свой вкус до неузнаваемости. Убедила? Тогда приглашаю Вас на кухню творить чудесную утреннюю кашу, гордо именуемую овсянка.

Время приготовления – 15-30 минут.
Порций – 1-2.

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья – 200 гр.,
  • Молоко – 400 мл,
  • Сахар -1 ст. ложка,
  • Соль по вкусу,
  • Сливочное масло – 50 гр.

Способ приготовления:

  1. Наливаем молоко в кастрюлю и ставим ее на огонь.
  2. Когда молоко закипит, добавляем в него сахар, соль и засыпаем овсяные хлопья. Перемешиваем и варим на медленном огне под крышкой минут 10-20. Это зависит от сорта хлопьев. Если овсянка быстрого приготовления, засыпаем ее в молоко, выключаем огонь, накрываем крышкой и настаиваем 10 минут.
  3. Затем добавляем сливочное масло, перемешиваем и подаем в теплом виде.
  4. В кашу можно добавить варенье, мед, посыпать грецкими орехами или арахисом.

    Очень хорошо овсяная каша на молоке сочетается с сухофруктами: курагой, изюмом, черносливом, финиками. Можно добавить кусочки яблок и бананов. Пробуйте, экспериментируйте, и Вы научитесь готовить самую вкусную и полезную для Вас овсяную кашу.

Совет

Овсяную кашу можно варить и на воде. Тогда нужно положить чуть больше сливочного масла. Но те люди, которые очень тщательно следят за холестерином, едят кашу на воде и без масла.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)
Другие материалы в этой категории: « Гречневая каша с тушенкой Рецепт поленты »

Медиа

Комментарии  

Мария
0 # Мария 23.04.2014 18:30
Овсяную кашу, у меня любят все. Особенно если в нее добавлять разные фрукты. Вот только готовлю я ее не из цельного зерна. Надо будет приготовить по Вашему рецепту. Спасибо.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 24.04.2014 13:09
Какие Вы молодцы! Овсянка полезна в любом случае.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

С курицей

Котлеты из курицы и телятины

Котлеты из курицы и телятины - это вкусные домашние котлеты. А сложная панировка придает им хрустящую корочку.  Количество - 10 - 12 шт., Время приготовления - 30 - 40 минут.

13-03-2013 Просмотров: 6026 Вика

Котлеты из курицы и телятины

С говядиной

Мясо с баклажанами

Мясо с баклажанами по своей сути это жаркое или рагу, которое я люблю готовить в осенние вечера, так как блюдо может согреть, наполнить большим количеством калорий и витамин. Такое мясо можно приготовить в гаршочках. В это блюдо так же, помимо основных овощей, можно добавить свой набор, например: гр...

26-03-2015 Просмотров: 1526 Александр

Мясо с баклажанами

Другое мясо

Косуля с фруктами

Косуля с фруктами - блюдо, заслуживающее уважения гурманов, а так же поклонников оленины, да и просто дичи. Фруктовый соус наполняет мясо своим букет, а бокал красного вина сделает ужин изысканным и в совокупности с мясом незабываемым.

25-10-2015 Просмотров: 1932 Вика

Косуля с фруктами

Со свининой

Картошка с мясом в мультиварке

Приветствую Всех в новой рубрике «меню от мультиварки». Продолжая эту интересную тему, хочу предложить Вам рецепт «картошка с мясом в мультиварке». Сложно придумать более простой и быстрый вариант блюда: все ингредиенты загружаем в чашу мультиварки, заливаем томатным соком и отправляемся заниматься ...

20-02-2015 Просмотров: 2831 Виктория

Картошка с мясом в мультиварке

С говядиной

Гуляш из говядины с овощами

(венгерская кухня) Гуляш из говядины с овощами - является венгерским национальным блюдом, в которое непременно входит мясо (это может быть не только говядина) и овощи (причем, порой самые разные). Время приготовления – 1 час.Порций – 3. ...

06-02-2013 Просмотров: 15018 Виктория

Гуляш из говядины с овощами

Из грибов, овощей, круп

Рецепт рататуя

Рататуй в переводе с французского - это смешанная еда, а по сути это прованское овощное блюдо из баклажан, кабачков и перца, на пример венгерского "лечо", но только с подачи французских поваров. Стоит заметить, что баклажаны появились в рецепте рататуя только в современном исполнении. В оригинальном...

20-03-2013 Просмотров: 10638 Вика

Рецепт рататуя