логотип приятного аппетита



Блинный торт из кабачков

4.6 из 5 всего 30 голосов

Я обожаю кабачки, поэтому в сезон готовлю много разнообразных блюд с их использованием. Блинный торт из кабачков получился вкусный и ооочень нежный, потому что кабачок, как всегда, не подвел. 

Время приготовления – 40 минут.
Порций – 4.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Натереть кабачки на мелкой терке, к ним добавить яйца, соль, перец и хорошо перемешать.
  2. Затем добавить столько муки, чтобы смесь получилась консистенции густой сметаны.
  3. Выпекать блины на маленькой сковородке (диаметр 10-12 см).
  4. Выпекать блины надо на маленьком огне под крышкой, чтобы они прожарились внутри.

    При жарке нужно каждый раз чуть промасливать сковороду подсолнечным маслом.

  5. Соединить майонез, чеснок и паприку. Каждый блин смазать этой смесью.
  6. Последний блин посыпать тертым сыром, поставить в духовку (180 С) и включить гриль. Когда сыр расплавится, блинный торт из кабачков готов! Прошу к столу! Торт вкусный и в горячем, и в холодном виде!

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (6)
Другие материалы в этой категории: « Соус "Гуакамоле" Рецепт кнедликов »

Комментарии  

Светлана
0 # Светлана 08.07.2012 16:59
Всегда делаю такие кабачковые оладьи, но никогда не приходило в голову соединить их в пирог. Спасибо за идею!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 07.10.2014 21:04
Для Вас от души!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Наталья
+2 # Наталья 08.07.2012 20:27
Такой тортик можно и вместо закуски гостям летом подать. Спасибо.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 07.10.2014 21:06
Лето - время встреч, прогулок и закусок...
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Наташа
+2 # Наташа 10.06.2014 14:40
Очень нежно и вкусно получилось, спасибочки!! :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 10.06.2014 15:02
Очень-очень рада, что пирог удался!!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные закуски

Малосольные помидоры

Малосольные помидоры – любимые помидоры моего мужа. Он не любит помидоры консервированные в уксусе, потому что рассол в них получается слишком острый и больше вредный, чем полезный. Хотя эти помидоры солятся в обычных банках, но технология соблюдается, как у бочковых, и поэтому эти помидоры с естест...

14-07-2015 Просмотров: 2592 Виктория

Малосольные помидоры

Рыбные закуски

Селедка пряного посола

По этому рецепту селедка пряного посола готова уже через сутки. Получается она не очень соленая и очень вкусная. Осталось всего 2 кусочка, чтобы сфотографировать. Кушаем мы такую рыбку с отварным картофелем и салатом из помидоров с огурцами. Время приготовления – 30 минут + сутки. ...

09-04-2013 Просмотров: 6874 Виктория

Селедка пряного посола

Пицца

Тесто для пиццы

Тесто для пиццы - это тесто получается тоненькое, а диаметр будущей пиццы примерно 24 см.

11-02-2013 Просмотров: 4086 Виктория

Тесто для пиццы

Мясные закуски

Лаваш с фаршем

(мексиканская кухня)    Лаваш с фаршем – это блюдо из мексиканской кухни, получается сочно, пряно и сытно. На ближнем востоке, если вместо фарша использовать цельные кусочки мяса, то такое блюдо можно было бы назвать шаурмой, а в Мексике, если вместо лаваша взять тортильи (кукурузные лепешки), а та...

10-02-2015 Просмотров: 4698 Вика

Лаваш с фаршем

Другие закуски

Омлет с курицей

Омлет готовится очень быстро, поэтому утром это непременный спутник в виде завтрака. Его можно готовить с баклажанами, с зеленым луком и цветной капустой. Но омлет с курицей наиболее сытный и питательный. Кроме яиц и куриного филе в этот омлет можно добавить помидоры и сыр. Болгарский перец лучше вз...

16-10-2014 Просмотров: 1358 Виктория

Омлет с курицей

Другие закуски

Омлет с творогом

Яйца и творог – отличное сочетание! Омлет с творогом – это самый полезный, здоровый и вкусный завтрак, который только можно придумать. И готовится он быстро и просто!

04-06-2014 Просмотров: 3980 Виктория

Омлет с творогом

Суши и роллы

Гункан-маки с огурцами

(японская кухня) Гункан-маки с огурцами – в этих суши вместо нори используется тонко нарезанный салатный огурчик, получается очень оригинально и красиво, а в остальном обычные гункан-маки. Порций: 10 шт.,Время приготовления: 35 мин. ...

11-04-2013 Просмотров: 1663 Вика

Гункан-маки с огурцами

Пицца

Пицца «Маринара»

(итальянская кухня) Пицца «Маринара» - это одна из классических итальянских пицц. Она стоит в одном ряду с легендарной пиццей «Маргарита», но в отличии от последней содержит в своем составе анчоусы, и является традиционной неаполитанской пиццей. Количество - 1 шт., Время приготовления - 30 минут...

09-04-2013 Просмотров: 1572 Вика

Пицца «Маринара»