логотип приятного аппетита



Блинный торт из кабачков

4.6 из 5 всего 32 голосов

Я обожаю кабачки, поэтому в сезон готовлю много разнообразных блюд с их использованием. Блинный торт из кабачков получился вкусный и ооочень нежный, потому что кабачок, как всегда, не подвел. 

Время приготовления – 40 минут.
Порций – 4.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Натереть кабачки на мелкой терке, к ним добавить яйца, соль, перец и хорошо перемешать.
  2. Затем добавить столько муки, чтобы смесь получилась консистенции густой сметаны.
  3. Выпекать блины на маленькой сковородке (диаметр 10-12 см).
  4. Выпекать блины надо на маленьком огне под крышкой, чтобы они прожарились внутри.

    При жарке нужно каждый раз чуть промасливать сковороду подсолнечным маслом.

  5. Соединить майонез, чеснок и паприку. Каждый блин смазать этой смесью.
  6. Последний блин посыпать тертым сыром, поставить в духовку (180 С) и включить гриль. Когда сыр расплавится, блинный торт из кабачков готов! Прошу к столу! Торт вкусный и в горячем, и в холодном виде!

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (6)
Другие материалы в этой категории: « Соус "Гуакамоле" Рецепт кнедликов »

Комментарии  

Светлана
0 # Светлана 08.07.2012 16:59
Всегда делаю такие кабачковые оладьи, но никогда не приходило в голову соединить их в пирог. Спасибо за идею!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 07.10.2014 21:04
Для Вас от души!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Наталья
+2 # Наталья 08.07.2012 20:27
Такой тортик можно и вместо закуски гостям летом подать. Спасибо.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 07.10.2014 21:06
Лето - время встреч, прогулок и закусок...
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Наташа
+3 # Наташа 10.06.2014 14:40
Очень нежно и вкусно получилось, спасибочки!! :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 10.06.2014 15:02
Очень-очень рада, что пирог удался!!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные закуски

Запеканка из баклажанов с помидорами

Лето, ах, лето...сколько таится в этом слове...Это закаты, иногда рассветы, это малина с веточки, это огурчик в пупырышку, потому молодой и только что с куста, это морские и солнечные ванны, это активный отдых у костра...с песнями и плясками...Это и запеканка из баклажанов с помидорами, которую вспо...

02-03-2013 Просмотров: 7385 Александр

Запеканка из баклажанов с поми…

Другие закуски

Вешенки в кляре

Вешенки в кляре по другому называются грибы в темпуре. Таким образом можно приготовить не только вешенки, а любые культивируемые грибы, например, шампиньоны или шиитаке. Такие грибочки можно подать как закуску на праздничный стол или приготовить к пикнику, школьной вечеринке или просто, как прекрасн...

30-10-2014 Просмотров: 9927 Виктория

Вешенки в кляре

Мясные закуски

Вареное сало

Угостили как-то меня кусочком свежего сала. Красивый такой кусочек, дай думаю, приготовлю из него «сникерс». Но не настоящий, а мясной. Отварила сало в рассоле, натерла специями и отправила в морозилку мариноваться. Такое вкусное получилось вареное сало, за ушки не оттащишь. Наелись от души, да еще ...

09-10-2014 Просмотров: 14681 Виктория

Вареное сало

Овощные закуски

Баклажаны с чесноком и майонезом

Баклажаны с чесноком и майонезом – прекрасная витаминная закуска в виде помазки, которую можно намазать на хлеб, крекеры или чипсы. Конечно, можно баклажаны нарезать на кружки, обжарить с двух сторон, а затем полить майонезом с чесноком, но закуска, которую предлагаю я, более полезная и вкусная, осо...

23-06-2015 Просмотров: 4054 Вика

Баклажаны с чесноком и майонез…

Другие закуски

Омлет с копченым лососем и авокадо

Омлет с копченым лососем и авокадо - это великолепный завтрак, для настоящих чемпионов :), богатый белком, витаминами, полезными жирами и аминокислотами. порций - 4время приготовления - 20 мин. ...

25-02-2013 Просмотров: 11464 Вика

Омлет с копченым лососем и аво…

Пицца

Пицца на лаваше

Пицца на лаваше - эта пицца делается за 20 минут от начала и до конца. Чудо 21 века! Хотя она и не является классической, но отличается от нее только основой, т.е. лавашем и является превосходным перекусом :). Время приготовления – 20 минут.Порций – 3. Ингредиенты: ...

06-04-2013 Просмотров: 9787 Александр

Пицца на лаваше

Рыбные закуски

Маринованная скумбрия

Это самая вкусная рыба, которую я когда-либо ела: в меру остренькая, нежная и сочная. И маринад в этом рецепте универсальный. Хочешь селедку в нем маринуй, хочешь – скумбрию. Такая маринованная скумбрия еще называется скумбрия по-корейски. А корейцы специалисты по части маринадов.   ...

21-09-2015 Просмотров: 8064 Виктория

Маринованная скумбрия

Суши и роллы

Рис для суши

(японская кухня)Многие считают, что в Японии только и делают что едят суши. На самом деле суши это раскрученное американскими японцами блюдо и в самой Японии больше предпочитают рисовую лапшу, которую употребляют в сотни раз больше, нежели суши или роллы. Ничего сложного в приготовлении суши нет, са...

06-04-2013 Просмотров: 6084 Вика

Рис для суши

Пицца

Пицца с маслинами и анчоусами

(итальянская кухня) Пицца с маслинами и анчоусами – такая пицца еще называется «Средиземноморская». Спецы итальянской кухни утверждают, что ингредиенты этой пиццы подчеркивают неаполитанский стиль и характер Средиземноморской кухни. Количество – 1 шт.,Время приготовления – 40 минут. ...

09-04-2013 Просмотров: 5417 Вика

Пицца с маслинами и анчоусами