логотип приятного аппетита



Блинный торт из кабачков

4.6 из 5 всего 32 голосов

Я обожаю кабачки, поэтому в сезон готовлю много разнообразных блюд с их использованием. Блинный торт из кабачков получился вкусный и ооочень нежный, потому что кабачок, как всегда, не подвел. 

Время приготовления – 40 минут.
Порций – 4.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Натереть кабачки на мелкой терке, к ним добавить яйца, соль, перец и хорошо перемешать.
  2. Затем добавить столько муки, чтобы смесь получилась консистенции густой сметаны.
  3. Выпекать блины на маленькой сковородке (диаметр 10-12 см).
  4. Выпекать блины надо на маленьком огне под крышкой, чтобы они прожарились внутри.

    При жарке нужно каждый раз чуть промасливать сковороду подсолнечным маслом.

  5. Соединить майонез, чеснок и паприку. Каждый блин смазать этой смесью.
  6. Последний блин посыпать тертым сыром, поставить в духовку (180 С) и включить гриль. Когда сыр расплавится, блинный торт из кабачков готов! Прошу к столу! Торт вкусный и в горячем, и в холодном виде!

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (6)
Другие материалы в этой категории: « Соус "Гуакамоле" Рецепт кнедликов »

Комментарии  

Светлана
0 # Светлана 08.07.2012 16:59
Всегда делаю такие кабачковые оладьи, но никогда не приходило в голову соединить их в пирог. Спасибо за идею!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 07.10.2014 21:04
Для Вас от души!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Наталья
+2 # Наталья 08.07.2012 20:27
Такой тортик можно и вместо закуски гостям летом подать. Спасибо.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 07.10.2014 21:06
Лето - время встреч, прогулок и закусок...
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Наташа
+3 # Наташа 10.06.2014 14:40
Очень нежно и вкусно получилось, спасибочки!! :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 10.06.2014 15:02
Очень-очень рада, что пирог удался!!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные закуски

Баклажаны с орехами

(грузинская кухня) Баклажаны с орехами можно назвать ярким представителем грузинской кухни. Фаршированные баклажаны с ореховой начинкой, пряностями и зеленью. Эта закуска подается на стол холодной, - полезная, сытная и одновременно легкая, освежающая и ароматная. ...

01-04-2015 Просмотров: 3143 Вика

Баклажаны с орехами

Другие закуски

Холодец с курицей

Холодец с курицей подается, как холодная закуска, чтобы он был вкусным и прозрачным нужно просто напросто придерживаться технологии приготовления.

22-04-2013 Просмотров: 2926 Raisa

Холодец с курицей

Овощные закуски

Макароны с кабачками

Когда у Вас с ужина остается совсем немного отварных макарон, а может быть вермишели, это точно сигнал к тому, чтобы приготовить макароны с кабачками, добавив помидоры, яйца и сыр. Этот рецепт из домашней кухни довольно прост, но забыть его вкус невозможно. Предлагаю вашему вниманию полезное и сытно...

26-06-2015 Просмотров: 6503 Виктория

Макароны с кабачками

Пицца

Песочное тесто для пиццы

Песочное тесто для пиццы готовится очень просто и отличается от песочного теста для печенья, наверное, только количеством сахара и вкусовыми добавками. Такое тесто великолепно звучит с начинкой из грибов, копченостей или сосисок. ...

06-03-2013 Просмотров: 11763 Вика

Песочное тесто для пиццы

Мясные закуски

Буженина в фольге

Буженина в фольге - это невероятно вкусное блюдо. Ароматное и праздничное мясное чудо. Колбаса отдыхает и нервно курит :))) Главное, чтобы мясо было свежим и "молодым".

28-02-2013 Просмотров: 6146 Виктория

Буженина в фольге

Мясные закуски

Буженина из говядины

Для буженины хорошо подойдет постная говядина. Специи только украсят вкус, главное не переборщить. Это могут быть молотый кориандр, майоран, базилик, душистый перец. Такая нарезка украсит любой праздничный стол. А можно дома с семьей набрать разных вкусовых добавок: горчицу, кетчуп, аджику, черный с...

09-04-2013 Просмотров: 20860 Александр

Буженина из говядины

Мясные закуски

Рулет из мясного фарша

Такой мясной рулет я готовлю из обычного фарша, который делаю, как на котлеты, только без добавления хлеба. Рулет из мясного фарша можно подать и к празднику, и в обычные дни. Рулет довольно калориен, но кроме того и полезен, так как в начинке присутствует шпинат, который богат витаминами, нехватка ...

28-01-2015 Просмотров: 6552 Виктория

Рулет из мясного фарша