Пицца на сковороде

Ингредиенты:

• Белый батон или булочки – 4 кусочка,
• Сосиски – 1 шт.,
• Колбаса – 100 гр.,
• Кетчуп – 2 ст. ложки,
• Яйца – 2 шт.,
• Сыр – 100 гр.,
• Зелень для украшения.

Способ приготовления:

1. Батон выложить на сухую сковородку и чуть поджарить. Затем перевернуть и залить взбитыми яйцами. Огонь убавить до минимума, чтобы яйца не подгорели.
2. Сосиски порезать кружочками толщиной 5 мм, а колбасу порезать кубиками. Сыр потереть на терке. Через 2 минуты выложить на яйца колбасные изделия, сверху полить кетчупом и присыпать сыром.  
3. Сковородку накрыть крышкой и дать пицце дойти до кондиции. Это займет минут 5.
4. Пицца на сковороде готова! Порезать ее нужно на порции и каждый кусочек украсить веточкой зелени.

Приятного аппетита!