логотип приятного аппетита



Фаршированные лодочки из баклажан

4.8 из 5 всего 5 голосов

Фаршированные лодочки из баклажан оценят любители здоровой пищи, все, кто соблюдает пост, а так же вегетарианцы.


порций – 2,
время приготовления – 30 мин.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • баклажан – 1 шт.,
  • консервированный горошек - 200 гр.,
  • перец – 6 шт.,
  • измельченный тимьян – 1 ст.л.,
  • оливковое масло – 2 ст.л.,
  • зелень - для украшения,
  • черный молотый перец - по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Сливаем с горошка сок. Нарезаем болгарский перец тонкими брусочками. Смешиваем вместе горошек и сладкий перец. Приправляем нашу закуску тимьяном, черным молотым перчиком и поливаем оливковым маслом, перемешиваем.
  2. Хорошенько моем баклажаны. Разрезаем их пополам вдоль. Удаляем при помощи ложки из баклажана мякоть. Получившиеся лодочки наполняем начинкой из консервированного зеленого горошка и перцев.
  3. Выкладываем лодочки на противень и запекаем в духовке около 10 минут при температуре около 180 градусов С. При подаче на стол украшаем наши фаршированные лодочки из баклажан веточками зелени.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Кляр для цветной капусты на пиве Овощные корзиночки »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Пицца

Простое тесто для пиццы

 Простое тесто для пиццы - иногда сталкиваешься с такой проблемой, как приготовить пиццу быстро и без всяких энциклопедий, ну с начинкой все понятно, можно использовать все, что душе захочется, а вот с тестом проблема, поэтому я для себя разработала самый простой рецепт теста для пиццы, проще, навер...

07-04-2013 Просмотров: 15227 Вика

Простое тесто для пиццы

Пицца

Пицца с колбасой и сыром

(итальянская кухня)Пицца с колбасой и сыром - это очень популярный вид пиццы, можно сказать универсальная пицца. Когда не знают какую пиццу выбрать, то можно посоветовать именно пиццу с колбасой и сыром, потому что это беспроигрышный вариант. Количество – 2 шт.,Время приготовления – 40 мин. ...

10-04-2013 Просмотров: 2164 Вика

Пицца с колбасой и сыром

Овощные закуски

Баклажаны под соусом

Баклажаны под соусом – прекрасная закуска, которая может быть очень актуальна на пикнике, так как баклажаны даже в холодном состоянии остаются на пике своих вкусовых качеств. Волокнистая структура баклажана, вкус сладкого болгарского перца, аромат чеснока, зелень, и аджика, все это переплетается в е...

26-06-2015 Просмотров: 2088 Вика

Баклажаны под соусом

Овощные закуски

Баклажаны с орехами

(грузинская кухня) Баклажаны с орехами можно назвать ярким представителем грузинской кухни. Фаршированные баклажаны с ореховой начинкой, пряностями и зеленью. Эта закуска подается на стол холодной, - полезная, сытная и одновременно легкая, освежающая и ароматная. ...

01-04-2015 Просмотров: 1765 Вика

Баклажаны с орехами

Овощные закуски

Кабачковый пирог

Этот вкуснейший кабачковый пирог не содержит муки, так как связующими элементами здесь выступают сыр и яйца. Получается невероятно нежно и красиво!

07-04-2013 Просмотров: 3793 Виктория

Кабачковый пирог

Овощные закуски

Малосольные огурцы в пакете

Малосольные огурцы в пакете мы делаем очень часто, потому что любим их в салатах и так просто хрумкать – одно наслаждение. Есть только один нюанс: количество соли. В нашей семье мнения разошлись. Так что эту пропорцию Вы сможете изобрести под свой вкус в процессе приготовления. ...

24-07-2014 Просмотров: 2322 Виктория

Малосольные огурцы в пакете

Рыбные закуски

Лаваш с рыбой

Лаваш с рыбой - это очень вкусная закуска, которая приобрела огромную популярность на банкетах и фуршетах. Готовится лаваш с рыбой в считанные секунды, а вид и вкус имеет всегда превосходный.

19-05-2014 Просмотров: 2179 Вика

Лаваш с рыбой