логотип приятного аппетита



Фаршированные лодочки из баклажан

4.8 из 5 всего 5 голосов

Фаршированные лодочки из баклажан оценят любители здоровой пищи, все, кто соблюдает пост, а так же вегетарианцы.


порций – 2,
время приготовления – 30 мин.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • баклажан – 1 шт.,
  • консервированный горошек - 200 гр.,
  • перец – 6 шт.,
  • измельченный тимьян – 1 ст.л.,
  • оливковое масло – 2 ст.л.,
  • зелень - для украшения,
  • черный молотый перец - по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Сливаем с горошка сок. Нарезаем болгарский перец тонкими брусочками. Смешиваем вместе горошек и сладкий перец. Приправляем нашу закуску тимьяном, черным молотым перчиком и поливаем оливковым маслом, перемешиваем.
  2. Хорошенько моем баклажаны. Разрезаем их пополам вдоль. Удаляем при помощи ложки из баклажана мякоть. Получившиеся лодочки наполняем начинкой из консервированного зеленого горошка и перцев.
  3. Выкладываем лодочки на противень и запекаем в духовке около 10 минут при температуре около 180 градусов С. При подаче на стол украшаем наши фаршированные лодочки из баклажан веточками зелени.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Кляр для цветной капусты на пиве Овощные корзиночки »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Другие закуски

Лаваш с творогом и зеленью

  Лаваш с творогом и зеленью – это закуска на скорую руку. Конечно, украинские женщины прекрасно могут печь блины, в которые заворачивают любые начинки. Но лаваш имеет свой вкус и неповторимый колорит. А при обжарке он напоминает по вкусу слоеное тесто.

13-04-2013 Просмотров: 11445 Виктория

Лаваш с творогом и зеленью

Мясные закуски

Буженина в фольге

Буженина в фольге - это невероятно вкусное блюдо. Ароматное и праздничное мясное чудо. Колбаса отдыхает и нервно курит :))) Главное, чтобы мясо было свежим и "молодым".

28-02-2013 Просмотров: 5121 Виктория

Буженина в фольге

Мясные закуски

Бутерброд с котлетой

Бутерброд с котлетой – это быстрый завтрак или обед. Конечно, лучше съесть на завтрак тарелочку овсянки, а на обед красный борщ и плов. Но ведь бывает так, что некогда или даже не охота что-то готовить. И вот тогда можно смело приготовить бутерброд с котлетой. Котлета у нас с Вами будет, конечно же...

30-07-2014 Просмотров: 7775 Виктория

Бутерброд с котлетой

Суши и роллы

Гункан-маки с огурцами

(японская кухня) Гункан-маки с огурцами – в этих суши вместо нори используется тонко нарезанный салатный огурчик, получается очень оригинально и красиво, а в остальном обычные гункан-маки. Порций: 10 шт.,Время приготовления: 35 мин. ...

11-04-2013 Просмотров: 2710 Вика

Гункан-маки с огурцами

Рыбные закуски

Скумбрия в заварке

Скумбрия обладает потрясающим характерным вкусом и достаточной жирностью, чтобы Вы сразу захотели ее приготовить. Сегодня я предлагаю приготовить блюдо под названием «скумбрия в заварке». Получается красивейшая и вкуснейшая рыбка! Советую хотя бы раз отведать.

19-02-2016 Просмотров: 4903 Виктория

Скумбрия в заварке

Мясные закуски

Хе из свинины, маринованное.

Хе из свинины, маринованное. - сырое мясо со специями и овощами, которое маринуется по специальной технологии, такой себе славянский ответ на итальянское прошутто или карпаччо.

10-02-2013 Просмотров: 11913 Виктория

Хе из свинины, маринованное.

Другие закуски

Паштет из творога

Паштет из творога – отличное начало дня. Этот паштет получается в виде очень нежной пасты. Намазал на хлеб, запил черным кофе и Ты полон сил и вдохновения. На фото паштет представлен в праздничном виде. Так можно подавать и печеночный, и куриный паштеты. Все зависти куда и зачем. Ведь можно и чесноч...

25-06-2013 Просмотров: 6943 Виктория

Паштет из творога