логотип приятного аппетита



Салат из маринованных грибов с картофелем

4.5 из 5 всего 6 голосов

Салат из маринованных грибов - салат который можно употреблять как закуску, а так же и как основное блюдо. 

порций - 2

время приготовления - 10 мин.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • грибы маринованные - 200 гр.,
  • вареный картофель - 1 шт.,
  • соленый (малосольный) огурец - 1 шт.,
  • репчатый лук - 0,5 шт.,
  • лук зеленый - 2 стебля,
  • масло растительное (оливковое) - 2 ст.л.,
  • масло сливочное (растопленное) - 2 ст.л.,
  • укроп (резаный) - 2 ст.л.,
  • лимонный сок - 1 ст.л.,
  • помидоры черри (маленькие) - 2 - 3 шт.,
  • соль (крупная).

Способ приготовления:

  1. Слить маринад из грибов, откинуть их на дуршлаг, промыть и нарезать как хотите.
  2. Порезать кубиками картофель и огурец. Мелко нашинковать лук и укроп.
  3. Соединить все нарезанные ингредиенты, по вкусу посолить, перемешать, хорошенько сбрызнуть лимонным соком (можно заменить уксусом) и заправить растительным и растопленным сливочным маслом.
  4. Сверху, при подаче на стол, можно украсить  зеленью.
  5. Салат из маринованных грибов готов.

Совет.

В качестве заправки в этот салат можно добавить сметану или смесь (50/50) сметаны с майонезом.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Картофельный салат Засолка капусты »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Свекла с кукурузой

Самый простой и домашний вариант салата – это свекла с кукурузой. Легкий, вкусный и полезный. Свекла - это один из моих любимых овощей. В ней столько полезных веществ, что не хватит пальцев на одной руке. Свекла содержит фосфор, железо, калий, магний  и клетчатку. Пальцы зажимаете? Пойдем дальше: в ...

05-05-2015 Просмотров: 3296 Виктория

Свекла с кукурузой

Рыбные салаты

Салат «Виктория»

Салат «Виктория» - апельсины с майонезом, это экзотика, но все же вкусно. Грибы, конечно перебор, но рецепт того требует. Желаю насладится сладко-соленым крабовым "коктелем". порций - 4.время приготовления - 15 мин. ...

10-02-2013 Просмотров: 3438 Вика

Салат «Виктория»

Овощные салаты

Салат из капусты и зеленого горошка

Салат из капусты и зеленого горошка - что может быть проще, но как известно, все великое - просто, а весь секрет в оформлении. порций – 4,время приготовления – 20 мин.

04-04-2013 Просмотров: 2738 Вика

Салат из капусты и зеленого го…

Рыбные салаты

Салат «Будапешт»

(венгерская кухня) Салат «Будапешт» - это очень вкусный салат с ветчиной и помидорами, который готовят во многих уважаемых заведениях, и этот салат непременно пользуется спросом, а все потому что вкусный очень :).

28-06-2013 Просмотров: 7222 Вика

Салат «Будапешт»