логотип приятного аппетита



Салат из маринованных грибов с картофелем

4.5 из 5 всего 6 голосов

Салат из маринованных грибов - салат который можно употреблять как закуску, а так же и как основное блюдо. 

порций - 2

время приготовления - 10 мин.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • грибы маринованные - 200 гр.,
  • вареный картофель - 1 шт.,
  • соленый (малосольный) огурец - 1 шт.,
  • репчатый лук - 0,5 шт.,
  • лук зеленый - 2 стебля,
  • масло растительное (оливковое) - 2 ст.л.,
  • масло сливочное (растопленное) - 2 ст.л.,
  • укроп (резаный) - 2 ст.л.,
  • лимонный сок - 1 ст.л.,
  • помидоры черри (маленькие) - 2 - 3 шт.,
  • соль (крупная).

Способ приготовления:

  1. Слить маринад из грибов, откинуть их на дуршлаг, промыть и нарезать как хотите.
  2. Порезать кубиками картофель и огурец. Мелко нашинковать лук и укроп.
  3. Соединить все нарезанные ингредиенты, по вкусу посолить, перемешать, хорошенько сбрызнуть лимонным соком (можно заменить уксусом) и заправить растительным и растопленным сливочным маслом.
  4. Сверху, при подаче на стол, можно украсить  зеленью.
  5. Салат из маринованных грибов готов.

Совет.

В качестве заправки в этот салат можно добавить сметану или смесь (50/50) сметаны с майонезом.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Картофельный салат Засолка капусты »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Салат из пекинской капусты с курицей

Салат из пекинской капусты с курицей имеет пикантный вкус благодаря соевому соусу. Отличный салат на каждый день: хрустко, сытно и полезно!

27-04-2013 Просмотров: 3225 Виктория

Салат из пекинской капусты с к…

Овощные салаты

Салат из помидоров и орехов

(грузинская кухня) Салат из помидоров и орехов - это салат из грузинской национальной кухни, прекрасный и легкий салат, может послужить украшением любого стола. порций - 1время приготовления -  5 минут. ...

08-02-2013 Просмотров: 5352 Виктория

Салат из помидоров и орехов

Мясные салаты

Салат оливье (классический рецепт)

Салат оливье (классический рецепт) - ну кто не знает это грандиозный салат, по запасам которого, в предновогодних холодильниках, наша страна бьет все мыслимые и немыслимые рекорды.

08-02-2013 Просмотров: 3687 Вика

Салат оливье (классический рец…

Овощные салаты

Салат с кукурузой и помидорами

Салат с кукурузой и помидорами - прекрасный салат, который просто не может не понравится. Салатные листья придают салату легкость, помидоры - сочность, кукуруза и и отварные яйца плотность и сытность, а объединяющую заправку можно сделать на основе растительного масла или и майонеза. ...

14-05-2016 Просмотров: 2766 Вика

Салат с кукурузой и помидорами

Овощные салаты

Салат «Эзме»

(турецкая кухня) Салат «Эзме» больше всего напоминает овощной паштет, а кушать его вкусно с гренками.

28-08-2015 Просмотров: 4385 Вика

Салат «Эзме»