логотип приятного аппетита



Салат из маринованных грибов с картофелем

5.0 из 5 всего 5 голосов

Салат из маринованных грибов - салат который можно употреблять как закуску, а так же и как основное блюдо. 

порций - 2

время приготовления - 10 мин.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • грибы маринованные - 200 гр.,
  • вареный картофель - 1 шт.,
  • соленый (малосольный) огурец - 1 шт.,
  • репчатый лук - 0,5 шт.,
  • лук зеленый - 2 стебля,
  • масло растительное (оливковое) - 2 ст.л.,
  • масло сливочное (растопленное) - 2 ст.л.,
  • укроп (резаный) - 2 ст.л.,
  • лимонный сок - 1 ст.л.,
  • помидоры черри (маленькие) - 2 - 3 шт.,
  • соль (крупная).

Способ приготовления:

  1. Слить маринад из грибов, откинуть их на дуршлаг, промыть и нарезать как хотите.
  2. Порезать кубиками картофель и огурец. Мелко нашинковать лук и укроп.
  3. Соединить все нарезанные ингредиенты, по вкусу посолить, перемешать, хорошенько сбрызнуть лимонным соком (можно заменить уксусом) и заправить растительным и растопленным сливочным маслом.
  4. Сверху, при подаче на стол, можно украсить  зеленью.
  5. Салат из маринованных грибов готов.

Совет.

В качестве заправки в этот салат можно добавить сметану или смесь (50/50) сметаны с майонезом.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Картофельный салат Засолка капусты »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат из свежей капусты и моркови

 Салат из свежей капусты и моркови - это потрясяюще вкусное блюдо. Казалось бы, обычные овощи. Но благодаря горошку и яйцам этот салат получается с очень насыщенным вкусом. Как говорится, каждый ингредиент на своем месте.  

15-04-2014 Просмотров: 2127 Вика

Салат из свежей капусты и морк…

Другие салаты

Салат с красной фасолью

Салат с красной фасолью – это превосходный салат для повседневного употребления, но его можно подать и на праздник. Фасоль является питательным продуктом, но не очень калорийным, а цена на нее зачастую намного ниже, по сравнению с ее потребительскими свойствами, поэтому она пользуется большой популя...

05-09-2014 Просмотров: 1512 Вика

Салат с красной фасолью

Мясные салаты

Салат оливье

Салат оливье – самый популярный салат в Восточной Европе и странах постсоветского пространства. Ну что за Новый год без оливье, а день рожденья или именины. В канун Нового года в нашей стране запасы оливье в холодильнике являются стратегическими и по своим объемам сопоставимы, разве что с запасами а...

05-06-2015 Просмотров: 1188 Вика

Салат оливье