Салат из капусты с сельдереем

Ингредиенты для основы:

• Капуста (белокочанная) – 300 гр.,
• Морковь – 150 гр.,
• Сельдерей (стебли) – 120 гр.,
• Яблоко (кислое или кисло-сладкое) – 1 шт. У меня было сладкое (сорт гольден), тоже очень вкусно!

Ингредиенты для заправки:

• Уксус (9%) – 3 ст. ложки,
• Подсолнечное масло (лучше кунжутное) – 3 ст. ложки,
• Сахар – 1 ст. ложка,
• Соль – 1 ч. ложка,
• Кунжут для украшения.

Способ приготовления:

1. Все ингредиенты для заправки смешать в пиале.
2. Нашинковать мелко капусту.
3. Яблоко очистить от семечек и мелко нарезать кубиками.
4. Морковь потереть на крупной терке.
5. Стебли сельдерея нарезать колечками.
6. Сложить все овощи в салатник. Полить салат готовой заправкой и перемешать. Сверху украсить семенами кунжута. 
7. Салат из капусты с сельдереем готов!

Приятного аппетита!