- Автор Виктория
 - Опубликовано в Овощные салаты
 - Прочитано 18794 раз
 
Салат из капусты с сельдереем
Салат из капусты с сельдереем - это салат на скорую руку. Но главное его достоинство в том, что он очень полезный и оооочень вкусный.
Время приготовления – 10 минут.
Порций – 4.
Ингредиенты для основы:
- Капуста (белокочанная) – 300 гр.,
 - Морковь – 150 гр.,
 - Сельдерей (стебли) – 120 гр.,
 - Яблоко (кислое или кисло-сладкое) – 1 шт. У меня было сладкое (сорт гольден), тоже очень вкусно!
 
Ингредиенты для заправки:
- Уксус (9%) – 3 ст. ложки,
 - Подсолнечное масло (лучше кунжутное) – 3 ст. ложки,
 - Сахар – 1 ст. ложка,
 - Соль – 1 ч. ложка,
 - Кунжут для украшения.
 
Способ приготовления:
- Все ингредиенты для заправки смешать в пиале.
 - Нашинковать мелко капусту.
 - Яблоко очистить от семечек и мелко нарезать кубиками.
 - Морковь потереть на крупной терке.
 - Стебли сельдерея нарезать колечками.
 - Сложить все овощи в салатник. Полить салат готовой заправкой и перемешать. Сверху украсить семенами кунжута.
 - Салат из капусты с сельдереем готов!
 
Приятного аппетита!
Сохранить в кулинарную книгуПечать | Комментарии (2)
 











Комментарии
Он очень вкусный