логотип приятного аппетита



Салат из пекинской капусты с курицей

4.0 из 5 всего 4 голосов

Салат из пекинской капусты с курицей имеет пикантный вкус благодаря соевому соусу. Отличный салат на каждый день: хрустко, сытно и полезно!

Время приготовления – 5 минут.
Порций – 2.

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста – 3 листа,
  • Огурец – 1 шт.,
  • Болгарский перец (красный) – 1 шт.,
  • Отварная курица – 150 гр.,
  • Кукуруза – 2 ст. ложки,
  • Зелень укропа – 1 ст. ложка.

Заправка:

  • Сок лимона – 1 ст. ложка,
  • Соевый соус – 2 ст. ложки,
  • Оливковое или подсолнечное масло (рафинированное) – 1 ст. ложка.

Способ приготовления:

  1. Режем капусту лентами. Куриное филе режем кубиками. Болгарский перец и огурец режем полукольцами.
  2. В пиале соединяем соевый соус, сок лимона, подсолнечное масло и перемешиваем.
  3. Капусту выкладываем на тарелку и соединяем с огурцом, болгарским перцем и зеленью.
  4. Сверху посыпаем кукурузой и куриным филе.
  5. Поливаем салат из пекинской капусты с курицей заправкой и сразу подаем к столу. Для заправки можно использовать майонез или сметану с лимонным соком. Пекинская капуста хорошо сочетается не только с курицей, но и с крабовыми палочками. А рецепт этого салата находится здесь.

Совет

Куриное филе можно не отваривать, а порезать кубиками и обжарить до готовности на подсолнечном масле.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Маринованные шампиньоны

Маринованные шампиньоны - грибочки по этому рецепту получаются превосходные.   Время приготовления – 30 минут и сутки, чтобы грибы настоялись. Количество - 1 литр. ...

08-02-2013 Просмотров: 5040 Вика

Маринованные шампиньоны

Овощные салаты

Овощной салат с корнишонами

Овощной салат с корнишонами  - содержит в своем составе морковь "по-корейски", что делает его "двойным" очень оригинальным и пикантным салатом. порций – 2 время приготовления – 15 мин. (если все отварено). ...

04-04-2013 Просмотров: 5054 Вика

Овощной салат с корнишонами

Другие салаты

Салат с рисом

(тайская кухня)    Этот салат с рисом взят из тайландской кухни. Из-за того, что рис в этом регионе является основной едой, варят его сразу в больших количествах. Некоторое количество съедают сразу, пока рис еще горячий, остальное же остается для приготовления самых разнообразных блюд, в том числе ...

01-04-2013 Просмотров: 2506 Вика

Салат с рисом