логотип приятного аппетита



Салат из пекинской капусты с курицей

4.0 из 5 всего 4 голосов

Салат из пекинской капусты с курицей имеет пикантный вкус благодаря соевому соусу. Отличный салат на каждый день: хрустко, сытно и полезно!

Время приготовления – 5 минут.
Порций – 2.

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста – 3 листа,
  • Огурец – 1 шт.,
  • Болгарский перец (красный) – 1 шт.,
  • Отварная курица – 150 гр.,
  • Кукуруза – 2 ст. ложки,
  • Зелень укропа – 1 ст. ложка.

Заправка:

  • Сок лимона – 1 ст. ложка,
  • Соевый соус – 2 ст. ложки,
  • Оливковое или подсолнечное масло (рафинированное) – 1 ст. ложка.

Способ приготовления:

  1. Режем капусту лентами. Куриное филе режем кубиками. Болгарский перец и огурец режем полукольцами.
  2. В пиале соединяем соевый соус, сок лимона, подсолнечное масло и перемешиваем.
  3. Капусту выкладываем на тарелку и соединяем с огурцом, болгарским перцем и зеленью.
  4. Сверху посыпаем кукурузой и куриным филе.
  5. Поливаем салат из пекинской капусты с курицей заправкой и сразу подаем к столу. Для заправки можно использовать майонез или сметану с лимонным соком. Пекинская капуста хорошо сочетается не только с курицей, но и с крабовыми палочками. А рецепт этого салата находится здесь.

Совет

Куриное филе можно не отваривать, а порезать кубиками и обжарить до готовности на подсолнечном масле.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Мясной салат с киви

Мясной салат с киви - этот салат еще называется "Импрессионизм". Глядя на картины такого жанра, невольно понимаешь человека, который изобрел рецепт этого салата, это действительно импрессионизм, но вкусный, поэтому, если Вы хотите удивить близкого человека, то его можно приготовить. Вкус подкопченог...

13-03-2013 Просмотров: 4395 Raisa

Мясной салат с киви

Рыбные салаты

Мимоза с рисом

 Мимоза с рисом - это еще один рецепт приготовления легендарного салата. Отличительной чертой рецепта является наличие в составе "мимозы" риса. Очень нежный и вкусный салат, никогда не подводит и радует своей простотой и нарядностью.

19-02-2013 Просмотров: 7700 Виктория

Мимоза с рисом

Другие салаты

Салат с курицей, грибами и черносливом

В этом салате можно использовать самые обычные грибы, такие как шампиньоны и вешенки. Вешенки выращивают гроздьями и растут они на подвешенных в мешках особых компонентах без земли,  поэтому на них совершенно нет грязи; единственный их недостаток -  они жестче, чем шампиньоны, но после приготовления...

07-04-2013 Просмотров: 3057 Raisa

Салат с курицей, грибами и чер…

Рыбные салаты

Салат «Кенгуру»

Свое экзотическое название салат "Кенгуру"  получил благодаря кармашкам, которые выкладываются на блюдо. Это очень вкусно и необычно. Кусочки сельдерея и яблок дают непередаваемые вкусовые нотки. Попробуйте, но учтите, этот салат для любителей овощей, поэтому не стремитесь удивлять этим шедевром мяс...

03-02-2013 Просмотров: 7442 Вика

Салат «Кенгуру»