- Автор Виктория
- Опубликовано в Мясные салаты
- Прочитано 4268 раз
Салат из пекинской капусты с курицей
Галерея изображений
-
Нажмите чтобы открыть! Нажмите чтобы открыть!
-
Нажмите чтобы открыть! Нажмите чтобы открыть!
-
Нажмите чтобы открыть! Нажмите чтобы открыть!
-
Нажмите чтобы открыть! Нажмите чтобы открыть!
-
Нажмите чтобы открыть! Нажмите чтобы открыть!
https://priyatnogo-appetita.com/retsepty/salaty/myasnye/item/2461-salat-iz-pekinskoy-kapusti-s-kuritsey.html#sigProGalleriacb974a0a4f
Салат из пекинской капусты с курицей имеет пикантный вкус благодаря соевому соусу. Отличный салат на каждый день: хрустко, сытно и полезно!
Время приготовления – 5 минут.
Порций – 2.
Ингредиенты:
- Пекинская капуста – 3 листа,
- Огурец – 1 шт.,
- Болгарский перец (красный) – 1 шт.,
- Отварная курица – 150 гр.,
- Кукуруза – 2 ст. ложки,
- Зелень укропа – 1 ст. ложка.
Заправка:
- Сок лимона – 1 ст. ложка,
- Соевый соус – 2 ст. ложки,
- Оливковое или подсолнечное масло (рафинированное) – 1 ст. ложка.
Способ приготовления:
- Режем капусту лентами. Куриное филе режем кубиками. Болгарский перец и огурец режем полукольцами.
- В пиале соединяем соевый соус, сок лимона, подсолнечное масло и перемешиваем.
- Капусту выкладываем на тарелку и соединяем с огурцом, болгарским перцем и зеленью.
- Сверху посыпаем кукурузой и куриным филе.
- Поливаем салат из пекинской капусты с курицей заправкой и сразу подаем к столу. Для заправки можно использовать майонез или сметану с лимонным соком. Пекинская капуста хорошо сочетается не только с курицей, но и с крабовыми палочками. А рецепт этого салата находится здесь.
Совет
Куриное филе можно не отваривать, а порезать кубиками и обжарить до готовности на подсолнечном масле.
Приятного аппетита!
Сохранить в кулинарную книгуПечать | Добавить комментарий