логотип приятного аппетита



Салат из пекинской капусты с курицей

4.0 из 5 всего 4 голосов

Салат из пекинской капусты с курицей имеет пикантный вкус благодаря соевому соусу. Отличный салат на каждый день: хрустко, сытно и полезно!

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 5 минут.
Порций – 2.

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста – 3 листа,
  • Огурец – 1 шт.,
  • Болгарский перец (красный) – 1 шт.,
  • Отварная курица – 150 гр.,
  • Кукуруза – 2 ст. ложки,
  • Зелень укропа – 1 ст. ложка.

Заправка:

  • Сок лимона – 1 ст. ложка,
  • Соевый соус – 2 ст. ложки,
  • Оливковое или подсолнечное масло (рафинированное) – 1 ст. ложка.

Способ приготовления:

  1. Режем капусту лентами. Куриное филе режем кубиками. Болгарский перец и огурец режем полукольцами.
  2. В пиале соединяем соевый соус, сок лимона, подсолнечное масло и перемешиваем.
  3. Капусту выкладываем на тарелку и соединяем с огурцом, болгарским перцем и зеленью.
  4. Сверху посыпаем кукурузой и куриным филе.
  5. Поливаем салат из пекинской капусты с курицей заправкой и сразу подаем к столу. Для заправки можно использовать майонез или сметану с лимонным соком. Пекинская капуста хорошо сочетается не только с курицей, но и с крабовыми палочками. А рецепт этого салата находится здесь.

Совет

Куриное филе можно не отваривать, а порезать кубиками и обжарить до готовности на подсолнечном масле.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные салаты

Теплый салат с лососем

(японская кухня) Теплый салат с лососем – классический салат японской кухни. Рыбка в этом салате должна быть так обжарена, чтобы снаружи была аппетитная корочка, а внутри рыбные кусочки оставались немного сыроватыми, это очень вкусно. Порций – 4,Время приготовления – 3 мин. (+10 мин. подготовка). ...

19-05-2014 Просмотров: 2460 Вика

Теплый салат с лососем

Овощные салаты

Свекла "По-корейски"

(корейская кухня) Свекла "По-корейски" - один из представителей ярких овощных салатов в традиционном кисло-сладко-пряном исполнении, получается вкусно, красиво и полезно. :) 

07-02-2013 Просмотров: 5282 Вика

Свекла "По-корейски"