логотип приятного аппетита



Кабачковые оладики с сыром

4.4 из 5 всего 13 голосов

 Кабачковые оладики с сыром – это удивительное сочетание легкости и сытости. Подойдет на каждый день к мясу вместо гарнира или как закуска к праздничному пикнику.

Время приготовления – 25 минут.
Количество -12-14 шт. (небольшого размера).

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Кабачок и сыр трем на крупную терку.
  2. Вбиваем яйца, солим, перчим, добавляем рубленую зелень и перемешиваем.
  3. Муку кладем по немного, перемешиваем, еще кладем. Консистенция теста должна быть как сметана средней густоты.
  4. Разогреваем масло и выкладываем ложкой кабачковые оладики с сыром. Обжариваем оладики с двух сторон до цвета солнца.
  5. Перекладываем на тарелку и даем немного остыть.
  6. Нарезаем хлебный багет тонкими кружочками, сверху кладем кружочек помидора, делаем майонезный вензелек и украшаем веточкой укропа.
  7. Так подаем кабачковые оладики с сыром к праздничному (и не только) столу.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (19)
Другие материалы в этой категории: « Кукурузные оладьи Баклажаны по-корейски »

Медиа

Комментарии  

natabul
0 # natabul 17.02.2014 19:23
Летом оладьи из кабачков делаем часто,а вот с добавлением сыра-слышу впервые.Обязате льно испеку,спасибо.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 18.02.2014 09:57
С сыром получается более сытно и появляется дополнительный приятный привкус.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Sveta
+1 # Sveta 19.02.2014 11:10
Кабачковые оладьи очень люблю, но Ваши с помидором выглядят аппетитней)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 19.02.2014 11:17
Эти оладьи еще и такие сытные!!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Васильченко Виолета
0 # Васильченко Виолета 20.02.2014 02:05
Кабачковые оладьи любим-любим! Как раз несколько кабачков в холодильнике ждут своего часа! Помидоры сейчас не очень, так что, пока только оладьи приготовим! ;-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 20.02.2014 09:16
Правильно, летом с помидорами, а сейчас лучше приготовить просто оладики.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Ольга Кутуева
+1 # Ольга Кутуева 28.02.2014 18:02
Аппетитные оладьи! Такие яркие и вкусные!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 03.03.2014 10:02
Ольга, Вы не ошиблись, фото полностью отражает содержание и вкус.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Laralaram
0 # Laralaram 01.03.2014 20:46
как я люблю такие штучки, но вот еще ни разу не получились оладики из кабачков, в чем проблема?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 03.03.2014 10:03
Нужен настрой и все получится, и не только оладики:)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Вера
0 # Вера 03.03.2014 08:26
Обожаю такие оладики,но вот кабачки закончились (,а с тыквой будет вкусно,стоит попробовать?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 03.03.2014 09:47
Вера, можете приготовить оладики из тыквы, специально для Вас есть рецепт на сайте!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Елена
0 # Елена 05.03.2014 16:49
Аппетитно выглядят оладьи, будем ждать сезон кабачков чтобы попробовать.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 05.03.2014 18:48
Пока кабачки вырастут, можно оладьи из тыквы приготовить:)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Елена
0 # Елена 06.03.2014 15:33
Тоже вариант, тыква есть. ;-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Tatiana
0 # Tatiana 06.03.2014 08:02
спасибо за рецепт, принцип понятен, но ингредиенты иногда и поменять можно
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 06.03.2014 09:21
Недавно опубликовала куриные отбивные с сыром. Очень вкусно получилось, и курятина круглый год продается, ждать не надо когда вырастит в сезон.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Анастасия
+1 # Анастасия 11.03.2014 10:06
Оладьи с кабачком делаем иногда добавляем картофель, а вот с сыром не готовили. Интересный рецепт.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 11.03.2014 10:26
За что люблю комментарии? За новые и свежие идеи. Анастасия, попробую добавить картофель и напишу о результате.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные закуски

Баклажаны с чесноком и майонезом

Баклажаны с чесноком и майонезом – прекрасная витаминная закуска в виде помазки, которую можно намазать на хлеб, крекеры или чипсы. Конечно, можно баклажаны нарезать на кружки, обжарить с двух сторон, а затем полить майонезом с чесноком, но закуска, которую предлагаю я, более полезная и вкусная, осо...

23-06-2015 Просмотров: 3461 Вика

Баклажаны с чесноком и майонез…

Суши и роллы

Омлет для суши

(японская кухня) Омлет для суши (тамаго) – это не просто омлет, это омлет приготовленный по специальной технологии, имеющий определенную форму и нарезанный определенным способом. В общем-то, это омлет, который нужно просто-напросто правильно приготовить и нарезать, чем мы сейчас с Вами и займемся. ...

09-04-2013 Просмотров: 4876 Вика

Омлет для суши

Пицца

Итальянская пицца

(итальянская кухня)Считается, что пицца была изобретена итальянцами, однако есть исторические факты того, что первая пицца появилась еще в Древней Греции, где выпекали хлебные коржи, приправляя их оливковым маслом и посыпая зеленью, луком и сыром. Древние Римляне продолжили кулинарную традицию греко...

10-04-2013 Просмотров: 2820 Вика

Итальянская пицца

Пицца

Песочное тесто для пиццы

Песочное тесто для пиццы готовится очень просто и отличается от песочного теста для печенья, наверное, только количеством сахара и вкусовыми добавками. Такое тесто великолепно звучит с начинкой из грибов, копченостей или сосисок. ...

06-03-2013 Просмотров: 10906 Вика

Песочное тесто для пиццы

Мясные закуски

Зразы с перепелиными яйцами

Зразы с перепелиными яйцами - это котлетки с сюрпризом. Прекрасные и оригинальные зразы с целыми отварными перепелиными яйцами. Удивите своих друзей и близких. Время приготовления – 1 час. Порций – 3. ...

01-04-2013 Просмотров: 10211 Виктория

Зразы с перепелиными яйцами

Рыбные закуски

Как варить креветки замороженные

Как варить креветки замороженные – вопрос, который интересует не только людей отдаленных от кулинарии, но и опытная хозяйка, которая никогда не имела дела с этими ракообразными из отряда десятиногих, может попасть впросак с приготовлением этого деликатеса. Сейчас мы устраним этот пробел в знаниях и...

23-10-2016 Просмотров: 7470 Вика

Как варить креветки замороженн…