логотип приятного аппетита



Кабачковые оладики с сыром

4.4 из 5 всего 13 голосов

 Кабачковые оладики с сыром – это удивительное сочетание легкости и сытости. Подойдет на каждый день к мясу вместо гарнира или как закуска к праздничному пикнику.

Время приготовления – 25 минут.
Количество -12-14 шт. (небольшого размера).

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Кабачок и сыр трем на крупную терку.
  2. Вбиваем яйца, солим, перчим, добавляем рубленую зелень и перемешиваем.
  3. Муку кладем по немного, перемешиваем, еще кладем. Консистенция теста должна быть как сметана средней густоты.
  4. Разогреваем масло и выкладываем ложкой кабачковые оладики с сыром. Обжариваем оладики с двух сторон до цвета солнца.
  5. Перекладываем на тарелку и даем немного остыть.
  6. Нарезаем хлебный багет тонкими кружочками, сверху кладем кружочек помидора, делаем майонезный вензелек и украшаем веточкой укропа.
  7. Так подаем кабачковые оладики с сыром к праздничному (и не только) столу.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (19)
Другие материалы в этой категории: « Кукурузные оладьи Баклажаны по-корейски »

Медиа

Комментарии  

natabul
0 # natabul 17.02.2014 19:23
Летом оладьи из кабачков делаем часто,а вот с добавлением сыра-слышу впервые.Обязате льно испеку,спасибо.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 18.02.2014 09:57
С сыром получается более сытно и появляется дополнительный приятный привкус.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Sveta
+1 # Sveta 19.02.2014 11:10
Кабачковые оладьи очень люблю, но Ваши с помидором выглядят аппетитней)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 19.02.2014 11:17
Эти оладьи еще и такие сытные!!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Васильченко Виолета
0 # Васильченко Виолета 20.02.2014 02:05
Кабачковые оладьи любим-любим! Как раз несколько кабачков в холодильнике ждут своего часа! Помидоры сейчас не очень, так что, пока только оладьи приготовим! ;-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 20.02.2014 09:16
Правильно, летом с помидорами, а сейчас лучше приготовить просто оладики.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Ольга Кутуева
+1 # Ольга Кутуева 28.02.2014 18:02
Аппетитные оладьи! Такие яркие и вкусные!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 03.03.2014 10:02
Ольга, Вы не ошиблись, фото полностью отражает содержание и вкус.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Laralaram
0 # Laralaram 01.03.2014 20:46
как я люблю такие штучки, но вот еще ни разу не получились оладики из кабачков, в чем проблема?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 03.03.2014 10:03
Нужен настрой и все получится, и не только оладики:)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Вера
0 # Вера 03.03.2014 08:26
Обожаю такие оладики,но вот кабачки закончились (,а с тыквой будет вкусно,стоит попробовать?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 03.03.2014 09:47
Вера, можете приготовить оладики из тыквы, специально для Вас есть рецепт на сайте!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Елена
0 # Елена 05.03.2014 16:49
Аппетитно выглядят оладьи, будем ждать сезон кабачков чтобы попробовать.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 05.03.2014 18:48
Пока кабачки вырастут, можно оладьи из тыквы приготовить:)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Елена
0 # Елена 06.03.2014 15:33
Тоже вариант, тыква есть. ;-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Tatiana
0 # Tatiana 06.03.2014 08:02
спасибо за рецепт, принцип понятен, но ингредиенты иногда и поменять можно
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 06.03.2014 09:21
Недавно опубликовала куриные отбивные с сыром. Очень вкусно получилось, и курятина круглый год продается, ждать не надо когда вырастит в сезон.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Анастасия
+1 # Анастасия 11.03.2014 10:06
Оладьи с кабачком делаем иногда добавляем картофель, а вот с сыром не готовили. Интересный рецепт.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 11.03.2014 10:26
За что люблю комментарии? За новые и свежие идеи. Анастасия, попробую добавить картофель и напишу о результате.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные закуски

Фаршированные лодочки из баклажан

Фаршированные лодочки из баклажан оценят любители здоровой пищи, все, кто соблюдает пост, а так же вегетарианцы. порций – 2,время приготовления – 30 мин.

03-04-2013 Просмотров: 3693 Вика

Фаршированные лодочки из бакла…

Другие закуски

Запеченный тофу

Запеченный тофу – прекрасный вариант быстрого блюда, который оценят все, кто придерживается здорового питания или следит за своим весом и здоровьем. Тофу, это такой соевый творог, который делается из сои, богат белком и обладает нейтральным вкусом. Поэтому из него можно сделать все что угодно и прим...

07-07-2015 Просмотров: 5905 Вика

Запеченный тофу

Мясные закуски

Запеканка с кабачками

Запеканка с кабачками - это блюдо не требует никаких затрат, потому что готовится из тех продуктов, которые остались после ужина. У вас может остаться отварной рис, гречка или вермишель. Вот это и будет одним из наших составляющих. Кусочек сыра, пару яиц, кабачок, ну и ложка майонеза. А для мясоедов...

07-02-2013 Просмотров: 6040 Вика

Запеканка с кабачками

Мясные закуски

Печеночный торт

Для некоторых хозяек печеночный торт стал незаменимым атрибутом праздничного стола, на котором может даже не присутствовать знаменитое оливье, сельдь под шубой или мимоза, но печеночный торт быть обязан. ...

06-01-2013 Просмотров: 44431 Вика

Печеночный торт

Другие закуски

Яйца, фаршированные шампиньонами

Очень популярная закуска для праздничного стола - яйца, фаршированные шампиньонами, хотя грибы - это одна из многочисленных начинок для яиц. Существует огромное количество вариантов, чем наполнить эти красивые белые лодочки из яичного белка. Но именно этот рецепт меня просто сразил наповал!!! Как эт...

23-06-2015 Просмотров: 4647 Виктория

Яйца, фаршированные шампиньона…

Другие закуски

Яйца с овощами

(тайская кухня) Яйца с овощами – что может быть проще, припускаем овощи на сковороде, затем вбиваем яйца, солим, перчим, перемешиваем, накрываем крышкой, готовим 4 минуты и вуаля, завтрак готов. Но это слишком просто, а чтобы приготовить настоящее блюдо для ценителей, нужно немного постараться и пр...

02-04-2015 Просмотров: 3359 Александр

Яйца с овощами

Овощные закуски

Рулетики из баклажан с чесноком

Рулетики из баклажан с чесноком - некоторые называют такие баклажаны "тещин язык". Остренькие, как тещин язычок. Орехи в эти рулетики кладут по желанию. Но в любом варианте вкуснятина получается. Время приготовления – 45 минутПорций – 8. ...

28-02-2013 Просмотров: 3093 Виктория

Рулетики из баклажан с чесноко…