логотип приятного аппетита



Кабачковые оладики с сыром

4.4 из 5 всего 13 голосов

 Кабачковые оладики с сыром – это удивительное сочетание легкости и сытости. Подойдет на каждый день к мясу вместо гарнира или как закуска к праздничному пикнику.

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 25 минут.
Количество -12-14 шт. (небольшого размера).

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Кабачок и сыр трем на крупную терку.
  2. Вбиваем яйца, солим, перчим, добавляем рубленую зелень и перемешиваем.
  3. Муку кладем по немного, перемешиваем, еще кладем. Консистенция теста должна быть как сметана средней густоты.
  4. Разогреваем масло и выкладываем ложкой кабачковые оладики с сыром. Обжариваем оладики с двух сторон до цвета солнца.
  5. Перекладываем на тарелку и даем немного остыть.
  6. Нарезаем хлебный багет тонкими кружочками, сверху кладем кружочек помидора, делаем майонезный вензелек и украшаем веточкой укропа.
  7. Так подаем кабачковые оладики с сыром к праздничному (и не только) столу.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (19)
Другие материалы в этой категории: « Кукурузные оладьи Баклажаны по-корейски »

Медиа

Комментарии  

natabul
0 # natabul 17.02.2014 19:23
Летом оладьи из кабачков делаем часто,а вот с добавлением сыра-слышу впервые.Обязате льно испеку,спасибо.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 18.02.2014 09:57
С сыром получается более сытно и появляется дополнительный приятный привкус.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Sveta
+1 # Sveta 19.02.2014 11:10
Кабачковые оладьи очень люблю, но Ваши с помидором выглядят аппетитней)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 19.02.2014 11:17
Эти оладьи еще и такие сытные!!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Васильченко Виолета
0 # Васильченко Виолета 20.02.2014 02:05
Кабачковые оладьи любим-любим! Как раз несколько кабачков в холодильнике ждут своего часа! Помидоры сейчас не очень, так что, пока только оладьи приготовим! ;-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 20.02.2014 09:16
Правильно, летом с помидорами, а сейчас лучше приготовить просто оладики.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Ольга Кутуева
+1 # Ольга Кутуева 28.02.2014 18:02
Аппетитные оладьи! Такие яркие и вкусные!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 03.03.2014 10:02
Ольга, Вы не ошиблись, фото полностью отражает содержание и вкус.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Laralaram
0 # Laralaram 01.03.2014 20:46
как я люблю такие штучки, но вот еще ни разу не получились оладики из кабачков, в чем проблема?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 03.03.2014 10:03
Нужен настрой и все получится, и не только оладики:)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Вера
0 # Вера 03.03.2014 08:26
Обожаю такие оладики,но вот кабачки закончились (,а с тыквой будет вкусно,стоит попробовать?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 03.03.2014 09:47
Вера, можете приготовить оладики из тыквы, специально для Вас есть рецепт на сайте!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Елена
0 # Елена 05.03.2014 16:49
Аппетитно выглядят оладьи, будем ждать сезон кабачков чтобы попробовать.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 05.03.2014 18:48
Пока кабачки вырастут, можно оладьи из тыквы приготовить:)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Елена
0 # Елена 06.03.2014 15:33
Тоже вариант, тыква есть. ;-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Tatiana
0 # Tatiana 06.03.2014 08:02
спасибо за рецепт, принцип понятен, но ингредиенты иногда и поменять можно
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 06.03.2014 09:21
Недавно опубликовала куриные отбивные с сыром. Очень вкусно получилось, и курятина круглый год продается, ждать не надо когда вырастит в сезон.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Анастасия
+1 # Анастасия 11.03.2014 10:06
Оладьи с кабачком делаем иногда добавляем картофель, а вот с сыром не готовили. Интересный рецепт.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 11.03.2014 10:26
За что люблю комментарии? За новые и свежие идеи. Анастасия, попробую добавить картофель и напишу о результате.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Пицца

Пицца «Маргарита»

Пицца «Маргарита», наверное, это самая популярная классическая пицца в Италии, большое значение в этой неаполитанской пицце играет сыр «Моцарелла», который делается из молока буйволицы и является одним из главных ингредиентов этой замечательной пиццы. Кроме того, «Моцарелла» должна быть нарезана оче...

04-04-2013 Просмотров: 1898 Вика

Пицца «Маргарита»

Овощные закуски

Кабачки с овощной смесью

Кабачки с овощной смесью оценят не только люди соблюдающие пост, диету или вегетарианцы, но так же и люди следящие за калориями, а точнее за их количеством :) порций – 2 - 4,время приготовления – 40 мин. ...

05-04-2013 Просмотров: 1884 Вика

Кабачки с овощной смесью

Другие закуски

Как приготовить жульен

Как приготовить жульен? Все очень просто, нужно только следовать этапам приготовления и уже скоро на столе будет стоять шикарная горячая грибная закуска с хрустящей ароматной сырной корочкой. Порций – 6Время приготовления – 40 минут. ...

08-06-2015 Просмотров: 1920 Вика

Как приготовить жульен

Рыбные закуски

Жареные креветки

(тайская кухня) Жареные креветки – это блюдо родом из тайской кухни, но получается настолько вкусно, что их можно подать и к пиву, и к пасте и просто, как очень вкусную закуску на любой стол или пикник. Креветки остаются вкусными и сочными даже в холодном состоянии. В меру остренькие и пикантные, а...

27-01-2015 Просмотров: 3100 Виктория

Жареные креветки

Овощные закуски

Кабачки в кляре

Кабачки в кляре – это оригинальная и аппетитная закуска. В этом рецепте получаются хрустящие кабачки (как говорят «аль денте»), а нежный кляр и чесночный соус дополняют вкус этого блюда. Если Вам нравится такое сочетание, тогда давайте скорее приступим к приготовлению!

11-10-2015 Просмотров: 1851 Виктория

Кабачки в кляре

Мясные закуски

Печеночные котлеты с картошкой

Печеночные котлеты с картошкой - прекрасные котлетки, очень легкие и вкусные, отлично подходят для печеночных гамбургеров, а вкусными остаются даже в холодном состоянии.

25-02-2013 Просмотров: 9759 Виктория

Печеночные котлеты с картошкой…

Пицца

Бездрожжевое тесто для пиццы

Бездрожжевое тесто для пиццы, это самый простой вариант теста, по сравнению со слоеным или дрожжевым, делается за считанные минуты, никакой возни и потери времени. Некоторые его предпочитают всем остальным рецептам теста и считают идеальной основой для пиццы. ...

02-03-2013 Просмотров: 2209 Вика

Бездрожжевое тесто для пиццы

Овощные закуски

Кабачковый пирог

Этот вкуснейший кабачковый пирог не содержит муки, так как связующими элементами здесь выступают сыр и яйца. Получается невероятно нежно и красиво!

07-04-2013 Просмотров: 3903 Виктория

Кабачковый пирог