логотип приятного аппетита



Кабачковые оладики с сыром

4.4 из 5 всего 13 голосов

 Кабачковые оладики с сыром – это удивительное сочетание легкости и сытости. Подойдет на каждый день к мясу вместо гарнира или как закуска к праздничному пикнику.

Время приготовления – 25 минут.
Количество -12-14 шт. (небольшого размера).

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Кабачок и сыр трем на крупную терку.
  2. Вбиваем яйца, солим, перчим, добавляем рубленую зелень и перемешиваем.
  3. Муку кладем по немного, перемешиваем, еще кладем. Консистенция теста должна быть как сметана средней густоты.
  4. Разогреваем масло и выкладываем ложкой кабачковые оладики с сыром. Обжариваем оладики с двух сторон до цвета солнца.
  5. Перекладываем на тарелку и даем немного остыть.
  6. Нарезаем хлебный багет тонкими кружочками, сверху кладем кружочек помидора, делаем майонезный вензелек и украшаем веточкой укропа.
  7. Так подаем кабачковые оладики с сыром к праздничному (и не только) столу.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (19)
Другие материалы в этой категории: « Кукурузные оладьи Баклажаны по-корейски »

Медиа

Комментарии  

natabul
0 # natabul 17.02.2014 19:23
Летом оладьи из кабачков делаем часто,а вот с добавлением сыра-слышу впервые.Обязате льно испеку,спасибо.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 18.02.2014 09:57
С сыром получается более сытно и появляется дополнительный приятный привкус.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Sveta
+1 # Sveta 19.02.2014 11:10
Кабачковые оладьи очень люблю, но Ваши с помидором выглядят аппетитней)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 19.02.2014 11:17
Эти оладьи еще и такие сытные!!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Васильченко Виолета
0 # Васильченко Виолета 20.02.2014 02:05
Кабачковые оладьи любим-любим! Как раз несколько кабачков в холодильнике ждут своего часа! Помидоры сейчас не очень, так что, пока только оладьи приготовим! ;-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 20.02.2014 09:16
Правильно, летом с помидорами, а сейчас лучше приготовить просто оладики.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Ольга Кутуева
+1 # Ольга Кутуева 28.02.2014 18:02
Аппетитные оладьи! Такие яркие и вкусные!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 03.03.2014 10:02
Ольга, Вы не ошиблись, фото полностью отражает содержание и вкус.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Laralaram
0 # Laralaram 01.03.2014 20:46
как я люблю такие штучки, но вот еще ни разу не получились оладики из кабачков, в чем проблема?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 03.03.2014 10:03
Нужен настрой и все получится, и не только оладики:)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Вера
0 # Вера 03.03.2014 08:26
Обожаю такие оладики,но вот кабачки закончились (,а с тыквой будет вкусно,стоит попробовать?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 03.03.2014 09:47
Вера, можете приготовить оладики из тыквы, специально для Вас есть рецепт на сайте!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Елена
0 # Елена 05.03.2014 16:49
Аппетитно выглядят оладьи, будем ждать сезон кабачков чтобы попробовать.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 05.03.2014 18:48
Пока кабачки вырастут, можно оладьи из тыквы приготовить:)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Елена
0 # Елена 06.03.2014 15:33
Тоже вариант, тыква есть. ;-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Tatiana
0 # Tatiana 06.03.2014 08:02
спасибо за рецепт, принцип понятен, но ингредиенты иногда и поменять можно
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 06.03.2014 09:21
Недавно опубликовала куриные отбивные с сыром. Очень вкусно получилось, и курятина круглый год продается, ждать не надо когда вырастит в сезон.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Анастасия
+1 # Анастасия 11.03.2014 10:06
Оладьи с кабачком делаем иногда добавляем картофель, а вот с сыром не готовили. Интересный рецепт.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 11.03.2014 10:26
За что люблю комментарии? За новые и свежие идеи. Анастасия, попробую добавить картофель и напишу о результате.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Бутерброды

Гренки с авокадо

 Гренки с авокадо - питательный завтрак для тех кто не любит готовить, но требует большого количества калорий. :) 

25-02-2013 Просмотров: 4924 Вика

Гренки с авокадо

Суши и роллы

Как замариновать имбирь

Маринованный имбирь обычно продается в магазинах, но так приятно, когда Вы открываете холодильник, а там маринованный имбирь по Вашему рецепту и именно так как любите Вы, без вредных добавок и консервантов. Время приготовления: 10 мин (+ 7 дней для мариновки)Порций - 10. ...

08-04-2013 Просмотров: 7421 Вика

Как замариновать имбирь

Мясные закуски

Жульен из курицы

 Жульен из курицы - прекрасная горячая закуска, который согреет, насытит и поднимет настроение

28-02-2013 Просмотров: 3111 Виктория

Жульен из курицы

Рыбные закуски

Мидии в раковинах

Мидии в раковинах – это холодная закуска в азиатском стиле. Благодаря традиционным восточным соусам, мидии приобретают полный законченный вкус и могут стать настоящим украшением стола, а ценители морепродуктов будут восхищаться.

19-06-2015 Просмотров: 3685 Вика

Мидии в раковинах

Овощные закуски

Малосольные огурцы в пакете

Малосольные огурцы в пакете мы делаем очень часто, потому что любим их в салатах и так просто хрумкать – одно наслаждение. Есть только один нюанс: количество соли. В нашей семье мнения разошлись. Так что эту пропорцию Вы сможете изобрести под свой вкус в процессе приготовления. ...

24-07-2014 Просмотров: 3309 Виктория

Малосольные огурцы в пакете

Бутерброды

Хачапури с сыром

(грузинская кухня)    Хачапури с сыром не славянское блюдо, поэтому предлагаю раскладку всего на две порции, так сказать, «набить» руку. Готовить хачапури с сыром не сложно, но есть свои нюансы. В грузинской кухне для приготовления хачапури нужны мацони (кисломолочный продукт, родина которого Кавка...

16-02-2013 Просмотров: 26225 Вика

Хачапури с сыром

Овощные закуски

Закуска из баклажан

Закуска из баклажан – легкая, ароматная, быстрая, красивая и главное - вкусная, что еще нужно для настоящей закуски. Летом, когда наступает сезон сбора баклажан и помидор, я готовлю такую закуску из баклажан практически каждый день. порций – 4,время приготовления – 20 мин. (+ 30 мин на просолку бак...

30-04-2013 Просмотров: 2855 Вика

Закуска из баклажан

Другие закуски

Маринованный лук

Это рецепт из моей юности. Когда мы были студентами - маринованный лук был самостоятельным салатом и прекрасно поедался вместе с жареной картошечкой. Ну, а теперь когда мы стали взрослыми, маринованный лук добавляем в  сложные салаты, как вкусовую добавку и украшаем им селедку и скумбрию. время при...

25-02-2013 Просмотров: 28709 Виктория

Маринованный лук