логотип приятного аппетита

Маринады и маринованные блюда

Маринованные крылышки

Маринованные крылышки по этому рецепту получаются просто восхитительными. Это не совсем стандартный маринад, так как крылышки - это отдельная часть курицы, требующая особого внимания: режима приготовления, способа приготовления, маринада, способа употребления. Многие интересуются, зачем мед в этом рецепте? Отвечаю - именно мед создаст на крылышках аппетиную, золотистую и хрустящую корочку. Итак, обо всем по порядку:

Рецепт ...

Скумбрия в заварке

Скумбрия обладает потрясающим характерным вкусом и достаточной жирностью, чтобы Вы сразу захотели ее приготовить. Сегодня я предлагаю приготовить блюдо под названием «скумбрия в заварке». Получается красивейшая и вкуснейшая рыбка! Советую хотя бы раз отведать.

Рецепт ...

Острая капуста

Вот и пришла пора зимних овощных салатов. В холодное время особенно ощущается нехватка витаминов, и организм просит овощей. Острая капуста – салат, который понравится Вам с первого «гребка». Салат получается на удивление хрустящий, ароматный, вкусный и полезный, как не соблазниться?

Рецепт ...

Рецепт быстрой маринованной капусты

Предлагаю очень подходящий к зимнему времени года - рецепт быстрой маринованной капусты. По этому рецепту можно мариновать цветную капусту, пекинскую или, как, в данном случае, белокочанную. Цветную капусту разбираем на соцветия, а пекинскую и белокочанную – режем соломкой или кусочками. Капуста – кладезь витаминов, которые так необходимы нашему организму, так что не стесняйтесь и присоединяйтесь, будем готовить…     

Рецепт ...

Рецепт свиных ребрышек в духовке

Обожаю свиные ребрышки!!! Они всегда получаются такими вкусными, что можно пальчики проглотить!!! А если их «приправить» приятной компанией – праздник души и желудка обеспечен!!! А вот и он - рецепт свиных ребрышек в духовке!!!

Рецепт ...

Маринованная рыба в духовке

Маринованная рыба в духовке - очень нежное блюдо, термическая обработка которому нужна только для создания аппетитной корочки на поверхности, а львиную долю функции приготовления на себя берет маринад. Попробуйте, это очень легко, вкусно и самое главное - полезнее не бывает :)

 Порций - 4

Время приготовления - 15 минут (+ 2 часа мариновки).

Рецепт ...

Маринованная скумбрия

Это самая вкусная рыба, которую я когда-либо ела: в меру остренькая, нежная и сочная. И маринад в этом рецепте универсальный. Хочешь селедку в нем маринуй, хочешь – скумбрию. Такая маринованная скумбрия еще называется скумбрия по-корейски. А корейцы специалисты по части маринадов.  

Рецепт ...

Приготовление малосольных помидор

В жаркий период года, когда лето радует свежими и сочными плодами, хозяюшки готовят большое количество разных закусок, солений и салатов, которые сразу уплетаются вместе с отварным картофелем и курочкой, а можно и просто с хлебом. Приготовление малосольных помидор в этом списке стоит на заслуженном втором месте. Ну, согласитесь, первое место можно смело отдать малосольным огурцам, а следом с гордым видом шествуют, конечно же, малосольные помидорчики. Этот рецепт хорош тем, что он прост и не требует каких- либо особых усилий. Малосольные помидорчики с чесноком и зеленью порадуют Вас своим ароматом и вкусом. Эти помидоры долго хранятся в холодильнике (если это получится) и вкус их улучшается с каждым днем.      

Рецепт ...
Подписаться на этот канал RSS

Популярные блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные салаты

Винегрет с крабовыми палочками

Этот салат имеет еще одно название, а называется он "крабовое чудо". Но посудите сами, если в винегрет добавляют даже селедку, почему нельзя добавить и крабовые палочки. Этот салат - вариация на тему винегрета, и надеюсь, Вы уловите необычные или обычные нотки. Могу сказать от себя, что винегрет с к...

Просмотров: 5182

Винегрет с крабовыми палочками

Холодные десерты

Ореховый брауни с апельсиновым кремом

Даже если Вы относитесь к шоколаду с прохладой, то брауни Вас не оставит равнодушным. У нас этот десерт практически не известен, зато американцы очень уважают брауни, и есть за что. порций – 8,время приготовления – 40 мин (+ подготовка 10 часов). ...

Просмотров: 5069

Ореховый брауни с апельсиновым…

Рыбные салаты

Салат из кальмаров с рисом

Салат из кальмаров с рисом для тех, кто любит кальмары. Главное кальмары правильно приготовить (не переварить), и тогда они будут мягкими и нежными. И почему бы этот салат не подать вместо оливье? Время приготовления – 30 минут.Порций - 3. ...

Просмотров: 2615

Салат из кальмаров с рисом

Рыбные салаты

Салат «Виктория»

Салат «Виктория» - апельсины с майонезом, это экзотика, но все же вкусно. Грибы, конечно перебор, но рецепт того требует. Желаю насладится сладко-соленым крабовым "коктелем". порций - 4.время приготовления - 15 мин. ...

Просмотров: 5108

Салат «Виктория»

Другие закуски

Омлет с баклажанами

Лук, помидоры, кабачки, колбаса и грибы разнообразят омлет до бесконечности. В летний период легко сообразить на скорую руку вкусный и питательный завтрак или легкий ужин из яиц, который гордо зовется – омлетом. Омлет с баклажанами – это еще одна тема из большого количества вариаций. ...

Просмотров: 4059

Омлет с баклажанами

Холодные

Окрошка с квасом

Окрошка с квасом - это холодный очень вкусный суп с древнейшими корнями русской национальной кухни. Получается неимоверная вкуснятина. В летний зной лучше пищи не придумаешь - освежающая, малокалорийная, витаминизарованная, а сколько микроэлементов в квасе, конечно, если квас домашний. ...

Просмотров: 3323

Окрошка с квасом

Другое мясо

Печеночные котлеты с манкой

Печеночные котлеты с манкой можно приготовить из куриной, говяжьей и свиной печени. Так как печень очень полезна, ее обязательно нужно включать в рацион. Для сочности в котлеты мы добавим кусочек сала, а для пышности – манную крупу.

Просмотров: 35733

Печеночные котлеты с манкой

Рыбные закуски

Креветки к пиву

Многие любят пиво закусывать креветками, и я один из поклонников такой закуски. На первый взгляд отварить креветки может каждый, но если следовать нехитрым советам, то можно приготовить не просто креветки, а очень вкусную закуску к пиву. Итак, креветки к пиву:

Просмотров: 4123

Креветки к пиву

Другие салаты

Салат с рисом

(тайская кухня)    Этот салат с рисом взят из тайландской кухни. Из-за того, что рис в этом регионе является основной едой, варят его сразу в больших количествах. Некоторое количество съедают сразу, пока рис еще горячий, остальное же остается для приготовления самых разнообразных блюд, в том числе ...

Просмотров: 2817

Салат с рисом

Рыбные вторые блюда

Зразы из тунца

Зразы из тунца - это рецепт, который можно использовать для романтического ужина. Зразы получаются очень легкими и изысканнами. В качестве рыбы можно приготовить не только тунца, допустим лосось, семга или форель могут стать достойным заменителем.

Просмотров: 3195

Зразы из тунца