логотип приятного аппетита



Салат с мидиями и овощами

5.0 из 5 всего 6 голосов

Салат с мидиями и овощами - прекрасный морской салат с овощами, который запросто может служить самостоятельным блюдом и утешить гастрономические потребности самого гурманистого гостя.

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 6
время приготовления - 15 мин (если все отварено + 3 часа настаивания)

Ингредиенты:

  • крабовые палочки - 150 гр.,
  • морковь - 150 гр.,
  • огурцы соленые - 150 гр.,
  • консервированный зеленый горошек - 150 гр.,
  • консервированная кукуруза - 150 гр.,
  • мидии консервированные - 150 гр.,
  • картофель - 250 гр.,
  • перец душистый - 3 зернышка,
  • яйца - 2 шт.,
  • перец черный молотый,
  • зелень петрушки (резаная) - 2 ст.л.,
  • лук зеленый - 2 стебля,
  • майонез - 200 мл,
  • оливка или маслина - для украшения
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Варим морковь, картофель "в мундире", яйца "вкрутую", даем остыть, чистим и режем ломтиками вместе с крабовыми палочками и мидиями (оставьте половинку яйца для украшения). Измельчаем огурцы. Шинкуем лук.
  2. Все нарезанные ингредиенты смешиваем и всыпаем зеленый горошек и кукурузу, добавляем черные молотый и душистый перец, солим.
  3. Хорошенько перемешиваем и заправляем наш салат с мидиями и овощами майонезом.

Совет

Для того чтобы салат был вкуснее ему необходимо дать настояться в течении 3 - 4 часов, подавать лучше охлажденным, поэтому настаиваться ему желательно в холодильнике. При подаче украшаем салат мелкорезанной зеленью петрушки, половинкой яйца и маслиной.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (12)
Другие материалы в этой категории: « Салат «Северный» Винегрет с крабовыми палочками »

Комментарии  

Диана
0 # Диана 01.03.2014 22:10
Очень интересный салат, обязательно приму к сведению!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 03.03.2014 10:12
Желаю приятного аппетита!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Ирина
0 # Ирина 04.03.2014 18:46
Как раз мидии есть, нужно испробовать ваш рецепт. Спасибо
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 04.03.2014 19:24
Кушайте с удовольствием, и набирайтесь сил и здоровья!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Алина
0 # Алина 04.03.2014 20:06
Отличный рецепт: овощи + морепродукты. Майонез дома сделать, чтобы меньше добавок было. Полезный и, мне кажется, не особенно калорийный. :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 05.03.2014 10:19
Алина, все в точности. как Вы сказали.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Галина
+1 # Галина 06.03.2014 03:22
А я в обязательном порядке приготовлю этот изумительный салатик с морепродуктами, только мидии свежие возьму. Спасибо, за рецептик!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 06.03.2014 09:18
Свежее лучше замороженного!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Татьяна
0 # Татьяна 15.03.2014 21:53
Салат с мидиями, я не знала о таком раньше. Думаю нам понравиться когда мы его попробуем приготовить.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 16.03.2014 14:56
Татьяна, надеюсь, что Вы останетесь довольны!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Таня
0 # Таня 16.03.2014 18:41
Люблю салаты с мидиями. Такой салатик не готовила, рецепт пришелся то вкусу.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 17.03.2014 13:03
Морепродукты - это афродизиаки, поэтому время покушать мидий, и в путь за желаемым счастьем!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Грибы с чесноком

Грибы с чесноком - отличный салат для тех у кого есть грибы и чеснок, а больше ничего и не надо, в прочем, еще понадобится 5 минут времени :)! порций - 2время приготовления - 5 мин (если грибы отварены) ...

28-08-2015 Просмотров: 2193 Вика

Грибы с чесноком

Овощные салаты

Рецепт быстрой маринованной капусты

Предлагаю очень подходящий к зимнему времени года - рецепт быстрой маринованной капусты. По этому рецепту можно мариновать цветную капусту, пекинскую или, как, в данном случае, белокочанную. Цветную капусту разбираем на соцветия, а пекинскую и белокочанную – режем соломкой или кусочками. Капуста – к...

08-12-2015 Просмотров: 2885 Виктория

Рецепт быстрой маринованной ка…

Другие салаты

Салат из белой редьки "По-японски"

(японская кухня) Салат из белой редьки "По-японски" - прекрасный, очень вкусный салатик в японском стиле, он великолепно оттеняет любое мясо или рыбу.

22-04-2013 Просмотров: 2750 Вика

Салат из белой редьки "По…

Другие салаты

Салат из тушеной молодой фасоли

Салат из тушеной молодой фасоли - это великолепный гарнир к любому мясуили самостоятельное блюдо для всех, кто соблюдает всевозможные диеты или просто придерживается здорового питания.

28-02-2013 Просмотров: 1629 Вика

Салат из тушеной молодой фасол…

Овощные салаты

Салат весенний с капустой и огурцом

С приходом весны зелень, овощи и фрукты наполняются молодыми соками и силой, которая питает наш организм. Весна всегда приносит с собой витамины и свежесть! Салат весенний с капустой и огурцом - очень вкусный и легкий для организма. Когда салат съедается на перегонки, значит в этом есть какой-то сек...

19-05-2015 Просмотров: 1637 Вика

Салат весенний с капустой и ог…

Мясные салаты

Салат с курицей, ананасами и орехами

 Салат с курицей, ананасами и орехами, несомненно, праздничный вариант блюда. Он способен украсить любую вечеринку или встречу друзей. Вчера я готовила куриные отбивные с ананасами (рецепт здесь), и осталось полбанки ананасов. Вот и решила сообразить этот салат на ужин. На второй день этот салат та...

12-03-2014 Просмотров: 4148 Виктория

Салат с курицей, ананасами и о…