логотип приятного аппетита



Салат с мидиями и овощами

5.0 из 5 всего 6 голосов

Салат с мидиями и овощами - прекрасный морской салат с овощами, который запросто может служить самостоятельным блюдом и утешить гастрономические потребности самого гурманистого гостя.

порций - 6
время приготовления - 15 мин (если все отварено + 3 часа настаивания)

Ингредиенты:

  • крабовые палочки - 150 гр.,
  • морковь - 150 гр.,
  • огурцы соленые - 150 гр.,
  • консервированный зеленый горошек - 150 гр.,
  • консервированная кукуруза - 150 гр.,
  • мидии консервированные - 150 гр.,
  • картофель - 250 гр.,
  • перец душистый - 3 зернышка,
  • яйца - 2 шт.,
  • перец черный молотый,
  • зелень петрушки (резаная) - 2 ст.л.,
  • лук зеленый - 2 стебля,
  • майонез - 200 мл,
  • оливка или маслина - для украшения
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Варим морковь, картофель "в мундире", яйца "вкрутую", даем остыть, чистим и режем ломтиками вместе с крабовыми палочками и мидиями (оставьте половинку яйца для украшения). Измельчаем огурцы. Шинкуем лук.
  2. Все нарезанные ингредиенты смешиваем и всыпаем зеленый горошек и кукурузу, добавляем черные молотый и душистый перец, солим.
  3. Хорошенько перемешиваем и заправляем наш салат с мидиями и овощами майонезом.

Совет

Для того чтобы салат был вкуснее ему необходимо дать настояться в течении 3 - 4 часов, подавать лучше охлажденным, поэтому настаиваться ему желательно в холодильнике. При подаче украшаем салат мелкорезанной зеленью петрушки, половинкой яйца и маслиной.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (12)
Другие материалы в этой категории: « Салат «Северный» Винегрет с крабовыми палочками »

Комментарии  

Диана
0 # Диана 01.03.2014 22:10
Очень интересный салат, обязательно приму к сведению!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 03.03.2014 10:12
Желаю приятного аппетита!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Ирина
0 # Ирина 04.03.2014 18:46
Как раз мидии есть, нужно испробовать ваш рецепт. Спасибо
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 04.03.2014 19:24
Кушайте с удовольствием, и набирайтесь сил и здоровья!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Алина
0 # Алина 04.03.2014 20:06
Отличный рецепт: овощи + морепродукты. Майонез дома сделать, чтобы меньше добавок было. Полезный и, мне кажется, не особенно калорийный. :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 05.03.2014 10:19
Алина, все в точности. как Вы сказали.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Галина
+1 # Галина 06.03.2014 03:22
А я в обязательном порядке приготовлю этот изумительный салатик с морепродуктами, только мидии свежие возьму. Спасибо, за рецептик!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 06.03.2014 09:18
Свежее лучше замороженного!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Татьяна
0 # Татьяна 15.03.2014 21:53
Салат с мидиями, я не знала о таком раньше. Думаю нам понравиться когда мы его попробуем приготовить.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
+1 # Виктория 16.03.2014 14:56
Татьяна, надеюсь, что Вы останетесь довольны!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Таня
0 # Таня 16.03.2014 18:41
Люблю салаты с мидиями. Такой салатик не готовила, рецепт пришелся то вкусу.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 17.03.2014 13:03
Морепродукты - это афродизиаки, поэтому время покушать мидий, и в путь за желаемым счастьем!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Другие салаты

Салат с сыром и орехами

Салат с сыром и орехами – несложный в приготовлении, но весьма оригинальный и вкусный салат, Грецкие орехи очень удачно сочетаются с зеленью, сыром и йогуртом. порций – 4, время приготовления – 15 мин. ...

12-04-2013 Просмотров: 2750 Вика

Салат с сыром и орехами

Другие салаты

Салат из щавеля и помидоров

Салат из щавеля и помидоров - прекрасный летний салат, с морем витаминов и полезных веществ. Этот салат оценят не только вегетарианцы или люди следящие за своим здоровьем, но и все, кто любит вкусные овощные салатики. порций – 2,время приготовления – 7 мин. ...

20-02-2013 Просмотров: 2933 Вика

Салат из щавеля и помидоров

Овощные салаты

Как приготовить винегрет

Этот салат называется еще "Красный", потому что цвет у него насыщенный и красивый. Но на самом деле - это обычный овощной салат под названием винегрет. Как приготовить винегрет знает, наверное, каждый школьник. Но все же сегодня мы приготовим этот салат вместе, тем более, что процесс этот будет сопр...

29-12-2014 Просмотров: 3715 Вика

Как приготовить винегрет

Мясные салаты

Мясной салат с черносливом

Мясной салат с черносливом - это вкусный праздничный салат, сочетание мяса, орехов и чернослива очень удачно гармонирует с грибами и яйцами. В общем говоря, если такой салат начинаешь есть, то оторваться от него не возможно и кажется, что уже ничего вкуснее на столе быть не может :).  ...

20-04-2013 Просмотров: 14377 Raisa

Мясной салат с черносливом