логотип приятного аппетита



Салат с мидиями и овощами

5.0 из 5 всего 6 голосов

Салат с мидиями и овощами - прекрасный морской салат с овощами, который запросто может служить самостоятельным блюдом и утешить гастрономические потребности самого гурманистого гостя.

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 6
время приготовления - 15 мин (если все отварено + 3 часа настаивания)

Ингредиенты:

  • крабовые палочки - 150 гр.,
  • морковь - 150 гр.,
  • огурцы соленые - 150 гр.,
  • консервированный зеленый горошек - 150 гр.,
  • консервированная кукуруза - 150 гр.,
  • мидии консервированные - 150 гр.,
  • картофель - 250 гр.,
  • перец душистый - 3 зернышка,
  • яйца - 2 шт.,
  • перец черный молотый,
  • зелень петрушки (резаная) - 2 ст.л.,
  • лук зеленый - 2 стебля,
  • майонез - 200 мл,
  • оливка или маслина - для украшения
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Варим морковь, картофель "в мундире", яйца "вкрутую", даем остыть, чистим и режем ломтиками вместе с крабовыми палочками и мидиями (оставьте половинку яйца для украшения). Измельчаем огурцы. Шинкуем лук.
  2. Все нарезанные ингредиенты смешиваем и всыпаем зеленый горошек и кукурузу, добавляем черные молотый и душистый перец, солим.
  3. Хорошенько перемешиваем и заправляем наш салат с мидиями и овощами майонезом.

Совет

Для того чтобы салат был вкуснее ему необходимо дать настояться в течении 3 - 4 часов, подавать лучше охлажденным, поэтому настаиваться ему желательно в холодильнике. При подаче украшаем салат мелкорезанной зеленью петрушки, половинкой яйца и маслиной.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (12)
Другие материалы в этой категории: « Салат «Северный» Винегрет с крабовыми палочками »

Комментарии  

Диана
0 # Диана 01.03.2014 22:10
Очень интересный салат, обязательно приму к сведению!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 03.03.2014 10:12
Желаю приятного аппетита!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Ирина
0 # Ирина 04.03.2014 18:46
Как раз мидии есть, нужно испробовать ваш рецепт. Спасибо
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 04.03.2014 19:24
Кушайте с удовольствием, и набирайтесь сил и здоровья!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Алина
0 # Алина 04.03.2014 20:06
Отличный рецепт: овощи + морепродукты. Майонез дома сделать, чтобы меньше добавок было. Полезный и, мне кажется, не особенно калорийный. :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 05.03.2014 10:19
Алина, все в точности. как Вы сказали.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Галина
+1 # Галина 06.03.2014 03:22
А я в обязательном порядке приготовлю этот изумительный салатик с морепродуктами, только мидии свежие возьму. Спасибо, за рецептик!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 06.03.2014 09:18
Свежее лучше замороженного!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Татьяна
0 # Татьяна 15.03.2014 21:53
Салат с мидиями, я не знала о таком раньше. Думаю нам понравиться когда мы его попробуем приготовить.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 16.03.2014 14:56
Татьяна, надеюсь, что Вы останетесь довольны!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Таня
0 # Таня 16.03.2014 18:41
Люблю салаты с мидиями. Такой салатик не готовила, рецепт пришелся то вкусу.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 17.03.2014 13:03
Морепродукты - это афродизиаки, поэтому время покушать мидий, и в путь за желаемым счастьем!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Салат с вареной колбасой и маринованными огурцами

Салат с вареной колбасой и маринованными огурцами - такой себе младший брат оливье или простой домашний салат на скорую руку. Время приготовления – 10 минут.Порций – 4.

28-02-2013 Просмотров: 5353 Виктория

Салат с вареной колбасой и мар…

Другие салаты

Салат из зеленой папайи

(тайская кухня) Салат из зеленой папайи – это салат из тайской кухни, в нем объединено столько вкусов, что его можно назвать «салат фейерверк». Готовится этот салат из зеленой папайи, т.е. плотной и немного недозрелой.

08-12-2015 Просмотров: 3223 Вика

Салат из зеленой папайи

Овощные салаты

Кабачки по-корейски

(корейская кухня) Этот салатик – просто прелесть! Получается очень сочный, свежий и хрустящий! Всем хозяюшкам рекомендую на заметку кабачки по-корейски, не пожалеете!

25-09-2016 Просмотров: 3353 Виктория

Кабачки по-корейски

Овощные салаты

Квашеная капуста с перцем

Такой посол очень напоминает капусту, которой нас угощали в Белоруссии. На Украине предпочитают квасить капусту в собственном соку или рассоле из соли и сахара. А здесь добавляется подсолнечное масло и уксус. Как вариант, можно испробовать. Итак, квашеная капуста с перцем: порций - 3время приготовл...

28-04-2013 Просмотров: 8818 Вика

Квашеная капуста с перцем

Овощные салаты

Теплый фасолевый салат

Великолепный продукт фасоль, но иногда, к сожалению незаслуженно забываемый, а ведь как утверждают ученые этому чудо-продукту уже более 8 тыс.лет. Фасоль можно употреблять практически в любом виде, она является источником растительного белка и достойна любви ценителей по всему миру.

28-04-2013 Просмотров: 2559 Вика

Теплый фасолевый салат