логотип приятного аппетита



Винегрет с крабовыми палочками

3.5 из 5 всего 4 голосов

Этот салат имеет еще одно название, а называется он "крабовое чудо". Но посудите сами, если в винегрет добавляют даже селедку, почему нельзя добавить и крабовые палочки. Этот салат - вариация на тему винегрета, и надеюсь, Вы уловите необычные или обычные нотки. Могу сказать от себя, что винегрет с крабовыми палочками получается сочным, вкусным и питательным.   

порций - 3.
время приготовления - 15 мин.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Чистим лук, моем его, нарезаем полукольцами и маринуем. Для маринада: вода - 70 мл, уксус (9%) - 2 ст. ложки, сахар - 1 ст. ложка.

vinegret s krabovymi palochkkami4

2. Отвариваем "в мундире" картофель, морковь, свеклу и охлаждаем.

vinegret s krabovymi palochkkami1

3. Подготавливаем квашеную капусту и соленый огурец.

vinegret s krabovymi palochkkami2

4. Режем брусочками крабовые палочки.

vinegret s krabovymi palochkkami3

5. Овощи очищаем от кожуры и нарезаем кубиками одинакового размера. Также измельчаем огурец. 

vinegret s krabovymi palochkkami5

6. К овощам добавляем квашенную капусту и маринованный лук.

 vinegret s krabovymi palochkkami6

7. В конце добавляем крабовые палочки, поливаем все подсолнечным маслом и перемешиваем. Солим по вкусу и еще раз перемешиваем.

vinegret s krabovymi palochkkami7

8. Выкладываем винегрет с крабовыми палочками в пиалу, украшаем веточками укропа и падаем к столу.

Приятного аппетита!Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)
Другие материалы в этой категории: « Салат с мидиями и овощами Салат «Спрут» »

Медиа

Комментарии  

Инна
+2 # Инна 11.12.2014 15:17
Вот это да, винегрет с крабовыми палочками! Так не обычно. Рецепт, беру в заметки. Спасибо!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
+1 # Виктория 19.12.2014 09:17
Да, сейчас в эпоху новаторства и быстро растущего прогресса, салаты можно придумывать хоть каждый день. Но классика всегда остается классикой.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Классический рецепт салата "Оливье"

Знаменитый классический рецепт салата "Оливье" был изобретен в 60-х годах 19-го века французским поваром, владельцем трактира "Эрмитаж", который находился на Трубной площади в Москве - Люсьеном Оливье.

25-04-2013 Просмотров: 3887 Вика

Классический рецепт салата …

Мясные салаты

Салат из индюшиной печени

(французская кухня) Салат из индюшиной печени, еще называется "салат "Франция". Это вкусный мясной салат с грибами и пикантной заправкой. Нравится всем, к тому же, благодаря большому количеству железа в печени, этот салат еще и полезный.

04-03-2014 Просмотров: 6913 Вика

Салат из индюшиной печени

Овощные салаты

Корейская морковь

(корейская кухня) Корейская морковь – яркая, пикантная, сочная и очень вкусная закуска или салат, без которой праздничный стол выглядит скучно. Это один из наиболее популярных салатов на территории России и Украины, конечно, после таких «монстров», как оливье, сельдь под «шубой» или винегрета. Любо...

15-06-2015 Просмотров: 4647 Вика

Корейская морковь

Рыбные салаты

Салат «Кенгуру»

Свое экзотическое название салат "Кенгуру"  получил благодаря кармашкам, которые выкладываются на блюдо. Это очень вкусно и необычно. Кусочки сельдерея и яблок дают непередаваемые вкусовые нотки. Попробуйте, но учтите, этот салат для любителей овощей, поэтому не стремитесь удивлять этим шедевром мяс...

03-02-2013 Просмотров: 7709 Вика

Салат «Кенгуру»