логотип приятного аппетита



Салат с кукурузой и курицей

5.0 из 5 всего 2 голосов

В некоторой степени салат с кукурузой и курицей можно считать близким сородичем всеми известного салата оливье. Только это более свежая и весенняя версия! Свежий огурчик, зеленый лук и укроп придают ему какую-то юную нежность!

Время приготовления – 9 минут и 3 часа, чтобы пропитался.
Порций – 2-3.

Ингредиенты:

  • Куриное филе (отварное) – 260 гр.,
  • Отварной картофель – 2 шт. (среднего объема),
  • Яйца куриные (вареные) – 3-4 шт.,
  • Кукуруза консервированная – 210 гр.,
  • Свежий огурчик – 1 шт.,
  • Зеленый лук и зелень укропа (рубленые) – 4 ст. ложки,
  • Майонез – 125 мл,
  • Соль по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Отварное куриное филе измельчаем. курица
  2. Картошку и куриные яйца очищаем, режем кубиками. яйца с картошкой
  3. Огурчик также режем кубиками.

    Небольшая рекомендация: все продукты лучше всего порезать как можно мельче (но без фанатизма), чтобы салат вышел еще более нежным и быстрее пропитался.

    огурцы
  4. Сливаем сок с кукурузы. Соединяем все составляющие в одной большой миске, добавляем майонезом и перемешиваем. salat s kuritcei i kukuruzoi4
  5. Кладем рубленый зеленый лук и укроп. Опять размешиваем и ставим в холод на 3-8 часов. салат в сборе
  6. Салат с кукурузой и курицей подаем на отдельных тарелках в порционном виде. С помощью кулинарного кольца выкладываем наш салат, по бокам украшаем кружочками свежего огурца, веточкой зелени и измельченным желтком.

    Пару слов от себя: салат можно дополнить одним соленым огурчиком, это существенно дополнит его вкусовые качества.

    Приятного аппетита! Ваша Виктория
Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат оливье Салат "Столичный" с курицей »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Курица  в сметане с овощами

  Курица  в сметане с овощами - это второе блюдо в котором отменно сочетаются овощи и мясо.

02-03-2013 Просмотров: 6329 Вика

Курица в сметане с овощами

Рыбные салаты

Салат с копченой скумбрией

Салат с копченой скумбрией – это очень простой, но очень вкусный рыбный салат. Все продукты в этом салате шикарно сочетаются друг с другом, а заправка объединяет их в едином аккорде. Порций – 2,Время приготовления – 30 мин. ...

06-02-2015 Просмотров: 2786 Вика

Салат с копченой скумбрией

Рыбные салаты

Крабовый салат с пекинской капустой

Крабовый салат с пекинской капустой оригинальный салат, где основную скрипку играет капуста, а крабовые палочки придают ему оттенок морепродуктов.

22-04-2013 Просмотров: 2920 Виктория

Крабовый салат с пекинской кап…

Рыбные салаты

Теплый салат с лососем

(японская кухня) Теплый салат с лососем – классический салат японской кухни. Рыбка в этом салате должна быть так обжарена, чтобы снаружи была аппетитная корочка, а внутри рыбные кусочки оставались немного сыроватыми, это очень вкусно. Порций – 4,Время приготовления – 3 мин. (+10 мин. подготовка). ...

19-05-2014 Просмотров: 3357 Вика

Теплый салат с лососем