логотип приятного аппетита



Салат с кукурузой и курицей

5.0 из 5 всего 2 голосов

В некоторой степени салат с кукурузой и курицей можно считать близким сородичем всеми известного салата оливье. Только это более свежая и весенняя версия! Свежий огурчик, зеленый лук и укроп придают ему какую-то юную нежность!

Время приготовления – 9 минут и 3 часа, чтобы пропитался.
Порций – 2-3.

Ингредиенты:

  • Куриное филе (отварное) – 260 гр.,
  • Отварной картофель – 2 шт. (среднего объема),
  • Яйца куриные (вареные) – 3-4 шт.,
  • Кукуруза консервированная – 210 гр.,
  • Свежий огурчик – 1 шт.,
  • Зеленый лук и зелень укропа (рубленые) – 4 ст. ложки,
  • Майонез – 125 мл,
  • Соль по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Отварное куриное филе измельчаем. курица
  2. Картошку и куриные яйца очищаем, режем кубиками. яйца с картошкой
  3. Огурчик также режем кубиками.

    Небольшая рекомендация: все продукты лучше всего порезать как можно мельче (но без фанатизма), чтобы салат вышел еще более нежным и быстрее пропитался.

    огурцы
  4. Сливаем сок с кукурузы. Соединяем все составляющие в одной большой миске, добавляем майонезом и перемешиваем. salat s kuritcei i kukuruzoi4
  5. Кладем рубленый зеленый лук и укроп. Опять размешиваем и ставим в холод на 3-8 часов. салат в сборе
  6. Салат с кукурузой и курицей подаем на отдельных тарелках в порционном виде. С помощью кулинарного кольца выкладываем наш салат, по бокам украшаем кружочками свежего огурца, веточкой зелени и измельченным желтком.

    Пару слов от себя: салат можно дополнить одним соленым огурчиком, это существенно дополнит его вкусовые качества.

    Приятного аппетита! Ваша Виктория
Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат оливье Салат "Столичный" с курицей »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат из отварной свеклы

Салаты из свеклы невероятно полезны для нашего пищеварения. И как хорошо, что свекла такой доступный в любое время года продукт. Сегодня вашему вниманию представляю салат, который можно назвать «ленивым винегретом». Что было в холодильнике, то и порезала – НО, получилось вкусно. И это не случайно, к...

18-04-2013 Просмотров: 4318 Виктория

Салат из отварной свеклы

Рыбные салаты

Салат с консервой

Салат с консервой – это очень полезный, сочный и ароматный салат, который оценят все любители рыбы, а также люди соблюдающие пост, диету или придерживающиеся здорового питания. Посудите сами – рыба, зелень, свежие овощи, растительное масло и специи для пикантности. Идеальный вариант изысканного завт...

22-06-2015 Просмотров: 3051 Вика

Салат с консервой

Другие салаты

Салат с жареными грибами

Салат с жареными грибами – прекрасный закусочный салат, в котором минимум ингредиентов и максимум вкуса. Салат полностью сбалансирован, грибы прекрасно оттеняется листьями зеленого салата и семенами подсолнечника. Порций – 4 шт.,Время приготовления – 15 мин. ...

13-08-2014 Просмотров: 3218 Александр

Салат с жареными грибами

Мясные салаты

Салат с фасолью и сухариками

Диетологи относят фасоль к одному из десяти самых полезных продуктов для здоровья человека. Она содержит легкоусвояемый белок и большое количество минералов и микроэлементов, которые необходимы для нашего организма. Салат с фасолью и сухариками - это отличное зимне-весеннее полноценное блюдо. Готови...

16-03-2015 Просмотров: 4402 Виктория

Салат с фасолью и сухариками

Овощные салаты

Салат из рисовой лапши

(тайская кухня)Рисовая лапша, рецепт которой можно прочитать здесь, как и рис сочетается практически с любыми продуктами, этот салат из рисовой лапши в тайской кухне называется «вун сен», он не имеет четкого рецепта, поэтому, если у Вас нет каких-то ингредиентов их запросто можно заменить на другие...

15-04-2013 Просмотров: 3980 Вика

Салат из рисовой лапши