логотип приятного аппетита



Салат из редиски

5.0 из 5 всего 1 голос

Салат из редиски «По-кировоградски» - очень необычный салат! С творогом и сметанным соусом даже можно сказать, пикантный!

Сохранить в кулинарную книгу

порций – 2
время приготовления – 10 мин

Ингредиенты:

  • редис - 200 гр.,
  • зеленый лук - 50 гр.,
  • вареные яйца - 2 шт. или творог - 100 гр.,
  • листья салата – 2-3 листа,
  • огурец (по желанию) - 1 шт.,
  • йогурт или сметана - 100 мл,
  • горчица - 0,5 ч. л.,
  • уксус (9%) - 1 ч. л.,
  • сахар - 0,5 ч. л.,
  • соль,
  • кукуруза для украшения.

Способ приготовления:

  1. Тщательно моем редиску, режем ее тонкими кружочками. salat iz rediski1
  2. Мелко шинкуем зеленый лук, а листья салата режем полосками. salat iz rediski2
  3. Творог разминаем вилкой. Если вместо творога Вы будете добавлять яйца, почистите и порежьте их кубиками.salat iz rediski3
  4. Для заправки в пиале соединяем сметану, уксус, сахар, горчицу, соль и все очень хорошо перемешиваем. Пробуем и добавляем недостающих на ваш вкус ингредиентов этого соуса. По вкусу он должен напоминать нежирный майонез.

    Если в салате Вы будете использовать творог, а не отварные яйца, горчицу можно не добавлять.

    salat iz rediski4
  5. В глубокую тарелку или салатницу выкладываем редис, зеленый лук, листья салата и творог (или яйца). Заправляем наш салат из редиски полученным соусом и перемешиваем. Перед подачей на стол салат украшаем кукурузой.salat iz rediski5

Приятного аппетита! Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат из пекинской капусты Свекла с арахисом »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат из свеклы с чесноком

Один из самых простых и вкусных салатов из отварной свеклы – это салат из свеклы с чесноком. В этот салат можно добавлять орехи (грецкие и арахис), чернослив и изюм. Кому что нравится! Некоторые гурманы даже сыр добавляют. Организм сам подскажет, какие микроэлементы и витамины нужны именно Вам в это...

30-10-2014 Просмотров: 3051 Виктория

Салат из свеклы с чесноком

Мясные салаты

Салат с курицей и солеными огурцами

Салат с курицей и солеными огурцами - этот оригинальный и одновременно очень простой салат, который особенно понравится любителям сельдерея, а если в него добавить еще и сухарики, то будет вообще хрустящее наслаждение. Порций – 4,Время приготовления - 35 мин. ...

30-07-2014 Просмотров: 4704 Александр

Салат с курицей и солеными огу…

Мясные салаты

Салат подарок

  Салат подарок всегда выглядит празднично и нарядно. Он очень украшает стол и смотрится необычно, хотя не сложен в приготовлении, в его состав входит мясо, поэтому он калориен, а по количеству витаминов и микроэлементов ничуть не уступает обычным салатам. Салат подарок - это украшение вашего романт...

18-04-2013 Просмотров: 2118 Raisa

Салат подарок

Овощные салаты

Салат из свежей капусты и моркови

 Салат из свежей капусты и моркови - это потрясяюще вкусное блюдо. Казалось бы, обычные овощи. Но благодаря горошку и яйцам этот салат получается с очень насыщенным вкусом. Как говорится, каждый ингредиент на своем месте.  

15-04-2014 Просмотров: 2630 Вика

Салат из свежей капусты и морк…

Мясные салаты

Салат с куриными сердечками

Салат с куриными сердечками напоминает всеми известный салат оливье. Но благодаря моркови и сердечкам этот салат приобретает приятную легкость. Советую тем, кто предпочитает разнообразие и эксперименты. Это очень вкусный салат, и если Вы все еще сомневаетесь, то сомненья прочь :), нужно готовить, бу...

17-04-2016 Просмотров: 3126 Виктория

Салат с куриными сердечками