логотип приятного аппетита



Салат с курицей

4.8 из 5 всего 9 голосов

Салат с курицей получается очень легкий и сочный. Именно сочное и сладкое яблоко объединяет все ингредиенты. А отсутствие в этом салате яиц и картофеля, делают его не таким сытным, что благотворно отражается на талии. Маринованные грибы Вы можете сами приготовить заранее (рецепт находится здесь). 

порций - 2 
время приготовления - 10 мин (если мясо отварено).

Ингредиенты:

  • куриная грудка - 250 гр.,
  • кукуруза консервированная - 100 гр.,
  • шампиньоны маринованные - 100 гр.,
  • зеленый горошек консервированный - 100 гр.,
  • яблоко красное, сладкое и сочное - 1 шт.,
  • бульонный кубик (куриный) - 1 шт.,
  • майонез,
  • лук зеленый,
  • орехи грецкие (для украшения) - 50 гр.

Способ приготовления:

  1. Подогреваем воду (около 500 мл.) и растворяем в ней бульонный кубик, помещаем туда куриное мясо и варим около 15 мин. Затем вынимаем мясо, даем остыть и нарезаем кубиками.
  2. Также режем яблоко вместе с кожицей, но с извлеченной сердцевиной.
  3. Мелко рубим зеленый лук, а грибы режем ломтиками.
  4. Сливаем маринад из горошка и кукурузы.
  5. Соединяем все ингредиенты, и заправляем наш салат с курицей майонезом. При подаче на стол посыпаем салат измельченным зеленым луком и грецкими орехами.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)
Другие материалы в этой категории: « Салат из курицы Салат из курицы и персиков »

Комментарии  

Василий
0 # Василий 09.09.2014 10:56
Классный салатик, очень вкусно получилось и оригинальный вкус, спасибо..
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
+1 # Виктория 16.09.2014 14:18
Василий, спасибо, что не поленились и написали отзыв, да еще и положительный!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Салат с черносливом и курицей

Салат с черносливом и курицей гости всегда съедают в первую очередь. Он получается очень нежный, а сочетание курицы и чернослива делают вкус этого салата незабываемым.

05-04-2013 Просмотров: 5227 Виктория

Салат с черносливом и курицей

Овощные салаты

Вегетарианское оливье

Большое количество людей путем осмысления пришли к вегетарианству. В этом есть нотки гуманности и доброты к окружающему миру. Вегетарианство – это очень серьезный вопрос и требует отдельной темы для беседы, поэтому мы поговорим только о том, как приготовить оливье без мяса.

01-04-2014 Просмотров: 3266 Виктория

Вегетарианское оливье

Овощные салаты

Морковь "По-корейски"

(корейская кухня) Морковь "По-корейски" так плотно вошла в русскую  кулинарию, что теперь если на праздничном столе ее нет, то многие просто скучают. :)

02-01-2013 Просмотров: 9669 Виктория

Морковь "По-корейски…

Мясные салаты

Салат с грудинкой "По-киевски"

(украинская кухня) Салат с грудинкой "По-киевски" - плотный салат с несколькими видами мяса, грибами, яйцами и картошкой. Такой салат может смело заменить полноценный обед или стать основным блюдом.

18-04-2013 Просмотров: 5062 Вика

Салат с грудинкой "По-кие…