логотип приятного аппетита



Винегрет «Русский»

5.0 из 5 всего 4 голосов

(русская кухня)

Винегрет «Русский» - ну кто не знает этот легендарный красный салат, который имеет многомиллионную армию поклонников и даже является визитной карточкой некоторых весьма солидных заведений. 

порций - 6
время приготовления - 20 мин (если все отварено).

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Варим все овощи (свеклу, морковь, картофель) до готовности и даем им остыть.
  2. Очищаем отваренные овощи и режем кубиками.
  3. Так же очищаем огурцы и удаляем из них семена (если огурцы большие) - нарезаем ломтиками.
  4. Все овощи смешиваем и добавляем зеленый горошек.
  5. Выкладываем «Русский» винегрет горкой в салатницу, заправляем растительным маслом, посыпаем зеленью, украшаем клюквой, а вокруг раскладываем дольки маринованных яблок, шинкованный зеленый лук и нарезанные кружками огурцы.

Совет

При желании, для пикантности,вместо растительного масла это салат можно заправить соусом "Винегрет".

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат «Январский» Салат «Веселис» »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Салат с куриными сердечками

Салат с куриными сердечками напоминает всеми известный салат оливье. Но благодаря моркови и сердечкам этот салат приобретает приятную легкость. Советую тем, кто предпочитает разнообразие и эксперименты. Это очень вкусный салат, и если Вы все еще сомневаетесь, то сомненья прочь :), нужно готовить, бу...

17-04-2016 Просмотров: 6924 Виктория

Салат с куриными сердечками

Мясные салаты

Страсбургский салат

(французская кухня) Страсбургский салат - прекрасный бюджетный, но вкусный и питательный салат, который сможет приготовить даже новичок.э

14-04-2013 Просмотров: 4904 Вика

Страсбургский салат

Рыбные салаты

Мимоза с яблоками

 Салат "Мимоза с яблоками" - это мой любимый салат из всех мимоз. Его легкая, почти воздушная консистенция, ненавязчивая кислинка и аромат яблок "отодвигают" в сторону все остальное на столе. Время приготовления – 45 минут. Порций – 8. ...

18-02-2013 Просмотров: 10392 Виктория

Мимоза с яблоками

Овощные салаты

Салат из цветной капусты и кукурузы

Салат из цветной капусты и кукурузы - овощной салат с отварной цветной капустой, консервированной кукурузой, свежими огурцами и помидорами, зеленью сельдерея, а так же сметанной заправкой.

08-06-2014 Просмотров: 6799 Вика

Салат из цветной капусты и кук…