логотип приятного аппетита



Булочка с творогом и лососем

5.0 из 5 всего 2 голосов

 Булочка с творогом и лососем - эту булочку можно было бы назвать сладкой парочкой лосося и творога, но этот бургер не сладкий, поэтому прото назовем этот тандем вкусняшкой :).

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

Для булочек:

  • мука - 1 кг,
  • дрожжи - 50 гр.,
  • молоко - 1-1,5 стакана,
  • яйца – 2 шт.,
  • сахар – 3 - 4 ст.л.,
  • сливочное масло - 3 - 4 ст.л.,
  • соль - 1 ч.л.,
  • кунжут.

Для творожной начинки: 

  • творог - 250 гр.,
  • сметана - 2 ст.л.,
  • ложки тертый сыр - 1-2 ст.л.,
  • измельченная зелень - 1 ст.л.,
  • ломтики лосося,
  • черный молотый перец,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Готовим булочки по рецепту который лежит здесь: "Булочка с кунжутом".
  2. И начиняем булочки, пока они еще теплые, творожной начинкой. Для этого смешиваем творог, резаную зелень, тертый сыр и сметану, обязательно солим и перчим по вкусу.
  3. Булочки режем пополам (не насквозь), смазываем приготовленной творожной смесью и вкладываем по ломтику копченого или соленого лосося.
  4. Булочка с творогом и лососем, по другому, на западный манер,  называется - "Сэндвич с рыбой" :).

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные закуски

Креветки на гриле

Креветки на гриле готовятся элементарно, но самое главное, это правильно их замариновать, т.е. весь секрет вкусных креветок на гриле таится в маринаде. Порций – 4,Время приготовления – 20 мин (+ 1 час мариновки). ...

28-01-2015 Просмотров: 4116 Вика

Креветки на гриле

Овощные закуски

Запеченные баклажаны с помидорами и сыром

Запеченные баклажаны с помидорами и сыром - для вегетарианцев это сытное основное блюдо. А для любителей мяса можно предложить как закуску и в горячем, и в холодном виде. И вообще сочетание баклажанов, помидор и сыра трудно испортить. Время приготовления – 45 минут.Порций – 6. ...

17-02-2013 Просмотров: 4024 Виктория

Запеченные баклажаны с помидор…

Суши и роллы

Нигири-суши с лососем

(японская кухня) Нигири-суши это самый популярный, употребляемый и легкий в изготовлении вид суши. Бывают весьма разнообразная начинка, сейчас мы приготовим нигири-суши с лососем: Порций - 10 шт.,Время приготовления - 25 мин (если лосось готов). ...

20-04-2013 Просмотров: 3978 Вика

Нигири-суши с лососем

Рыбные закуски

Сельдь с маринованным луком

Рыба, как известно, очень полезный продукт. А селедка вообще универсальный вариант. Сельдь с маринованным луком - это и закуска, и бутерброды, и канапе, и дополнение к основному блюду. 

26-02-2013 Просмотров: 12489 Виктория

Сельдь с маринованным луком

Мясные закуски

Как приготовить холодец

Как приготовить холодец – нужно мясо залить правильным мясным бульоном и дать ему застыть, это в кратце, а если серьезно, то следуя этапам рецепта, который описан ниже, и соблюдая технологию, можно приготовить очень вкусный холодец. Приготовьте один раз и все следующие разы сможете делать холодец «л...

19-03-2015 Просмотров: 3317 Александр

Как приготовить холодец