- Автор Виктория
- Опубликовано в Овощные закуски
- Прочитано 3089 раз
Помидоры с сыром и чесноком
Когда готовишь праздничный стол, всегда хочется чтобы он состоял из вкусных, ярких и нарядных блюд. Помидоры с сыром и чесноком, бесспорно, будут ярким украшением стола. Такая закуска никогда не останется без внимания: помидоры, сыр, чеснок и зелень очень удачное и вкусное сочетание. Вам стоит попробовать!
Время приготовления – 10 минут.
Порций – 4.
Ингредиенты:
- Помидоры – 2-3 шт.,
- Плавленые сырки – 1-2 шт.,
- Яйцо отварное – 1 шт.,
- Чеснок – 2 зубчика,
- Майонез – 2-3 ст. ложки,
- Зелень петрушки или укропа для украшения.
Способ приготовления:
1. Трем сырок на терке (лучше на мелкой).
2. Чистим чеснок и давим через пресс.
3. Соединяем сырок, чеснок, добавляем майонез и все перемешиваем.
Можно по желанию в эту массу добавить молотый черный перец и рубленую зелень.
4. Теперь чистим отварное яйцо и трем на мелкой терке. Этим яйцом мы будем украшать нашу закуску.
5. Помидоры промываем и режем одинаковыми кружочками толщиной примерно 1 см.
6. Кладем помидоры на красивое блюдо и солим по вкусу.
7. Затем сверху на помидоры выкладываем сырную массу в виде горки и присыпаем тертым яйцом.
8. Веточки петрушки промываем, просушиваем, а затем украшаем нашу закуску.
9. Укутываем блюдо полиэтиленом и ставим в холодильник на 30 минут. По прошествии этого времени, помидоры с сыром и чесноком можно подавать к столу.
Приятного аппетита!Ваша Виктория
Сохранить в кулинарную книгуПечать | Добавить комментарий
