логотип приятного аппетита



Тыква в цитрусовом сиропе

4.6 из 5 всего 8 голосов

Тыква прекрасна в любых "одежках". А как Вам лимонно-апельсиновое "платьице"?

Время приготовления – 30 минут.
Порций – 4.

Ингредиенты:

  • Тыква очищенная – 400 гр.,
  • Апельсин – 1 шт.,
  • Лимонный сок – 3 ст. ложки,
  • Лимонная цедра – 1 ч. ложка,
  • Сахар – 3 ст. ложки,
  • Вода – 125 мл.

Способ приготовления:

  1. Для сиропа нам необходимо в воду насыпать сахар, добавить цедру и сок лимона и довести ее до кипения.
  2. Порезать тыкву небольшими кубиками и погрузить в кипящий сироп.
  3. Затем нужно почистить апельсин и у корочек тщательно срезать белый слой, потому что он дает горечь.
  4. Эти корочки надо добавить в сироп, они нужны для усиления аромата и насыщенности вкуса. А еще мы будем их использовать в декорировании десерта.
  5. Варить нужно на медленном огне примерно 15 минут.
  6. Для подачи нужно мякоть апельсина порезать кубиками и соединить с тыквой. Перемешать, выложить в пиалы и фигурно нарезать корочки апельсина, полить цитрусовым сиропом и десерт готов.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Рецепт приготовления карамели Яблоки в кляре »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные десерты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Холодные десерты

Свежие фрукты с ванильным соусом

Свежие фрукты с ванильным соусом - все очень просто, весь секрет в соусе, именно он придает неповторимый вкус  этому блюду!

19-02-2013 Просмотров: 3964 Виктория

Свежие фрукты с ванильным соус…

Холодные десерты

Суп на вине

Суп на вине – это суп на основе нескольких видов вин, а так же свежих ягод и с шикарной карамельной паутинкой в качестве декора. Получается прекрасный десертный суп, который можно приготовить на романтический вечер.

17-12-2015 Просмотров: 3461 Вика

Суп на вине

Горячие десерты

Творожная запеканка с рисом

 Творожная запеканка с рисом - отличный десерт для детей, вкусный, полезный, питательнай  и красивый. Время приготовления – 30 минут. Порций – 2.

28-02-2013 Просмотров: 3425 Виктория

Творожная запеканка с рисом

Горячие десерты

Рецепт цимеса

Рецепт цимеса – это рецепт сладкого овощного блюда, фактически это рагу еврейской национальной кухни. Цимес бавает разного вида в зависимости от продуктов, которые входят в состав блюда, но готовят в основном 3 разновидности: морковный, нутовый и фасолевый. Мы сегодня приготовим морковный цимес. ...

06-03-2015 Просмотров: 4410 Вика

Рецепт цимеса

Горячие десерты

Запеченные ананасы

Запеченные ананасы – очень простой в приготовлении, но такой необычный и красивый десерт, что в восторге не только дети. порций – 6, время приготовления – 30 мин.

12-04-2013 Просмотров: 5010 Вика

Запеченные ананасы