логотип приятного аппетита



Тыква в цитрусовом сиропе

4.6 из 5 всего 8 голосов

Тыква прекрасна в любых "одежках". А как Вам лимонно-апельсиновое "платьице"?

Время приготовления – 30 минут.
Порций – 4.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • Тыква очищенная – 400 гр.,
  • Апельсин – 1 шт.,
  • Лимонный сок – 3 ст. ложки,
  • Лимонная цедра – 1 ч. ложка,
  • Сахар – 3 ст. ложки,
  • Вода – 125 мл.

Способ приготовления:

  1. Для сиропа нам необходимо в воду насыпать сахар, добавить цедру и сок лимона и довести ее до кипения.
  2. Порезать тыкву небольшими кубиками и погрузить в кипящий сироп.
  3. Затем нужно почистить апельсин и у корочек тщательно срезать белый слой, потому что он дает горечь.
  4. Эти корочки надо добавить в сироп, они нужны для усиления аромата и насыщенности вкуса. А еще мы будем их использовать в декорировании десерта.
  5. Варить нужно на медленном огне примерно 15 минут.
  6. Для подачи нужно мякоть апельсина порезать кубиками и соединить с тыквой. Перемешать, выложить в пиалы и фигурно нарезать корочки апельсина, полить цитрусовым сиропом и десерт готов.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Рецепт приготовления карамели Яблоки в кляре »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные десерты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Горячие десерты

Горячий шоколад с чили

Горячий шоколад с чили - это пряный, густой, согревающий напиток, а приготовить его можно как для взрослых, так и на детский праздник, но только алкоголь детям не добавляйте. Порций - 1, Время приготовления - 10 минут. ...

29-10-2015 Просмотров: 2229 Виктория

Горячий шоколад с чили

Холодные десерты

Сорбет из малины

Это великолепный малиновый сорбет меня поразил наповал, сразу, как только я его попробовала. Просто взрыв вкуса. Попробуйте приготовить и Вы увидите, чем настоящий сорбет отличается от мороженого с консервантами. Количество – 2 литра,Время приготовления – 15 мин (+ 5 - 10 часов для заморозки). ...

02-04-2013 Просмотров: 5539 Вика

Сорбет из малины

Холодные десерты

Кофейное желе

Кофейное желе - этот десерт особенно нравится ценителям в сочетании с молоком. Взгляните на кофе с молоком немного в другой плоскости, здесь молоко выполняет роль основной жидкости, а кофе – это желе . порций –6,время приготовления – 30 мин. (подготовка 4 – 6 часов). ...

22-04-2013 Просмотров: 2113 Вика

Кофейное желе

Холодные десерты

Шоколадная вареная сгущенка

Шоколадная вареная сгущенка - не самом деле это не та сгущенка, которая продается в банках на рынке или в магазине. Это совершенно самостоятельно приготовленное сгущенное молоко с какао, без всякой химии, усилителей вкуса и консервантов. Время приготовления – 20 минут. Количество – 0,5 л. ...

10-04-2013 Просмотров: 6364 Виктория

Шоколадная вареная сгущенка