логотип приятного аппетита



Тыква в цитрусовом сиропе

4.6 из 5 всего 8 голосов

Тыква прекрасна в любых "одежках". А как Вам лимонно-апельсиновое "платьице"?

Время приготовления – 30 минут.
Порций – 4.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • Тыква очищенная – 400 гр.,
  • Апельсин – 1 шт.,
  • Лимонный сок – 3 ст. ложки,
  • Лимонная цедра – 1 ч. ложка,
  • Сахар – 3 ст. ложки,
  • Вода – 125 мл.

Способ приготовления:

  1. Для сиропа нам необходимо в воду насыпать сахар, добавить цедру и сок лимона и довести ее до кипения.
  2. Порезать тыкву небольшими кубиками и погрузить в кипящий сироп.
  3. Затем нужно почистить апельсин и у корочек тщательно срезать белый слой, потому что он дает горечь.
  4. Эти корочки надо добавить в сироп, они нужны для усиления аромата и насыщенности вкуса. А еще мы будем их использовать в декорировании десерта.
  5. Варить нужно на медленном огне примерно 15 минут.
  6. Для подачи нужно мякоть апельсина порезать кубиками и соединить с тыквой. Перемешать, выложить в пиалы и фигурно нарезать корочки апельсина, полить цитрусовым сиропом и десерт готов.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Рецепт приготовления карамели Яблоки в кляре »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные десерты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Холодные десерты

Клубничный торт

Клубничный торт – это мое любимое лакомство в клубничный период. Его можно было бы назвать пирог с клубникой, но пироги делаются закрытыми, а этот торт открыт, как песня. В нем сохраняются все полезные клубничные витамины, так как сама клубника не поддается долгой и высокой термической обработке. А...

03-02-2015 Просмотров: 2718 Вика

Клубничный торт

Холодные десерты

Торт сметанник

Практически у каждой хозяйки есть свой вариант приготовления этого популярного торта. Торт сметанник готовится из вполне доступных продуктов, а технология не сложна, поэтому я думаю, что проблем с приготовлением сметанника ни у кого не будет, а раз так, то мы приготовим не просто торт сметанник, а с...

11-04-2013 Просмотров: 5619 Вика

Торт сметанник

Холодные десерты

Фрукты на шпажках

Обычные ягоды и фрукты приобретут новую жизнь, если из них сделать фрукты на шпажках. Ваши гости будут довольны, а Вы получите статус суперхозяйки. И даже уже не важно ЧТО, главное, КАК. Используйте любые ягоды и фрукты, у меня были такие…смотри в галерее изображений.   

06-02-2013 Просмотров: 13583 Виктория

Фрукты на шпажках

Холодные десерты

Суп на вине

Суп на вине – это суп на основе нескольких видов вин, а так же свежих ягод и с шикарной карамельной паутинкой в качестве декора. Получается прекрасный десертный суп, который можно приготовить на романтический вечер.

17-12-2015 Просмотров: 2022 Вика

Суп на вине

Горячие десерты

Блины с маслом

Как оказалось, все гениальное просто. Блины без начинки с растопленным маслом и вареньем - пальчики оближешь! Итак, блины с маслом

03-02-2013 Просмотров: 4631 Вика

Блины с маслом