логотип приятного аппетита



Тыква в цитрусовом сиропе

4.6 из 5 всего 8 голосов

Тыква прекрасна в любых "одежках". А как Вам лимонно-апельсиновое "платьице"?

Время приготовления – 30 минут.
Порций – 4.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • Тыква очищенная – 400 гр.,
  • Апельсин – 1 шт.,
  • Лимонный сок – 3 ст. ложки,
  • Лимонная цедра – 1 ч. ложка,
  • Сахар – 3 ст. ложки,
  • Вода – 125 мл.

Способ приготовления:

  1. Для сиропа нам необходимо в воду насыпать сахар, добавить цедру и сок лимона и довести ее до кипения.
  2. Порезать тыкву небольшими кубиками и погрузить в кипящий сироп.
  3. Затем нужно почистить апельсин и у корочек тщательно срезать белый слой, потому что он дает горечь.
  4. Эти корочки надо добавить в сироп, они нужны для усиления аромата и насыщенности вкуса. А еще мы будем их использовать в декорировании десерта.
  5. Варить нужно на медленном огне примерно 15 минут.
  6. Для подачи нужно мякоть апельсина порезать кубиками и соединить с тыквой. Перемешать, выложить в пиалы и фигурно нарезать корочки апельсина, полить цитрусовым сиропом и десерт готов.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Рецепт приготовления карамели Яблоки в кляре »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные десерты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Горячие десерты

Новогодний рис с драгоценностями

Часто ли Вам приходилось встречать Новый год без оливье. Вот теперь представьте себе китайцев, которые встречают Новый год в России, Украине или Беларуси и не видят на столе "бабаофань". Ведь этот десерт у жителей поднебесной ассоциируется с Новым годом так же, как у нас «Оливье». Оригинальное назва...

24-03-2013 Просмотров: 1854 Вика

Новогодний рис с драгоценностя…

Холодные десерты

Сорбет из малины

Это великолепный малиновый сорбет меня поразил наповал, сразу, как только я его попробовала. Просто взрыв вкуса. Попробуйте приготовить и Вы увидите, чем настоящий сорбет отличается от мороженого с консервантами. Количество – 2 литра,Время приготовления – 15 мин (+ 5 - 10 часов для заморозки). ...

02-04-2013 Просмотров: 5898 Вика

Сорбет из малины

Холодные десерты

Рецепт мусса

(французская кухня)Мусс – не что иное, как десерт, и непременно сладкий. Рецепт мусса родом из французской кухни. А как приготовить мусс мы сейчас и рассмотрим на примере мусса с маком и подливкой из абрикосового варенья. Вообще-то Вы можете мак не добавлять, а варенье взять любое или вообще от него...

17-09-2014 Просмотров: 1980 Вика

Рецепт мусса

Горячие десерты

Сырники с изюмом

Сырники с изюмом – прекрасный завтрак или десерт, очень простой, вкусный и полезный, а если их еще полить сметанкой, то будет вообще объедение, от которого невозможно оторваться. Это любимое блюдо бабушек, которые готовят этот шедевр внукам. Хотя, конечно, если сырники запечь в духовке, то будет еще...

07-05-2015 Просмотров: 2406 Виктория

Сырники с изюмом