логотип приятного аппетита



Курица тушеная в мультиварке

5.0 из 5 всего 6 голосов

Для меня мультиварка – это незаменимый помощник на кухне. Готовит быстро и очень вкусно. Это не реклама мультиварок. Вы сейчас сами убедитесь, приготовив в этом чудо-технике тушеную курицу. Курица тушится практически в собственном соку и становится нежной и вкусной. Я вкуснее не едала! А подавать ее мы будем, присыпав тертым сыром. Получается что-то фантастическое. Но нет, это самая обычная курица, но приготовленная в мультиварке. Уточняю, у меня мутиварка фирмы "Redmond".

Время приготовления – 45 минут.
Порций – 2.

Ингредиенты:

  • Куриные окорочка – 2 шт. (800 гр.),
  • Майонез – 1 ст. ложка,
  • Томатный сок – 50 мл,
  • Сыр твердых сортов – 50 гр.,
  • Зеленый лук для подачи.
  • Соль, перец.

Способ приготовления:

1. Для этого блюда лучше всего подойдут куриные ножки и бедрышки. Поэтому берем окорочка и разрезаем их пополам. Получается 2 ножки и 2 бедра.

Теперь соединяем майонез (можно заменить сметаной) с томатом. Добавляем в эту смесь соль, перец, Ваши любимые специи и перемешиваем. Маринад надо попробовать, он должен получиться очень вкусным, таким, что на хлеб можно намазывать. Этим маринадом намазываем курицу и ставим в холод, чтобы она пропиталась специями.

куриные окорочка в маринаде

2. Для маринования понадобится хотя бы 2 часа. Но если время и голодный желудок не позволяют ждать, сразу помещаем курицу в чашу мультиварки.

курица в мультиварке

3. Закрываем крышку, включаем режим «мясо» (клапан ставим в положение «закрыт»), выставляем время – 20 минут и на этом пока все. Так как у меня мультиварка с функцией скороварки, для тушения курицы достаточно 20 минут. Поэтому если у Вас этой функции нет, время увеличьте в 2 раза.

мультиварка редмонд

4. Блюдо в мульварке выглядит вот так: много концентрированной томатно-сметанной подливы и в ней находится нежная курочка.

тушеная курица

5. Трем сыр на мелкую терку.

тертый сыр для курицы


6. Готовую курицу выкладываем на порционные тарелки, посыпаем тертым сыром и рубленым зеленым луком. Вот теперь все, курица тушеная в мультиварке готова. В таком виде курицу подаем к столу. Продолжая куриную тему, могу предложить курицу с картошкой, приготовленную в мультиварке (а рецепт читайте здесь).

Совет

В мультиварку с курицей можно добавить овощи: лук, морковь, болгарский перец.

 Приятного аппетита!Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Картофельная запеканка с курицей Куриные тефтели »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

С говядиной

Мясные зразы с яйцом и сыром

В этом рецепте я предлагаю Вам не просто приготовить мясные зразы с яйцом и сыром, но изготовить целое блюдо, где будет и гарнир и соус, получается довольно быстро и вкусно. порций - 4 - 6, время приготовления - 1,5 часа. ...

14-03-2013 Просмотров: 5598 Вика

Мясные зразы с яйцом и сыром

Вареники и пельмени

Манты рецепт

Многие скажут, - манты, да это теже пельмени, только большие. Это утверждение верно наполовину. Тесто для приготовления мант это тоже тесто, что и для пельменей, но вот начинка для мант не должна содержать свинину, а только баранину и говядину. Также, в фарш, для сочности добавляют курдючный бараний...

01-04-2013 Просмотров: 4824 Вика

Манты рецепт

С говядиной

Котлеты на гриле

Котлеты на гриле - эти котлеты очень часто готовят на пикниках или на вечеринках, а подать их можно на булочках с кунжутом с листьями салата, свежими помидорами маринованными огурчиками. ломтиками сыра и кетчупом или горчицей, ну чем не гамбургер или чизбургер :). ...

19-10-2015 Просмотров: 5694 Вика

Котлеты на гриле

Рыбные вторые блюда

Рыба в томате

Рыба в томате – это рецепт очень вкусной рыбы, который готовили практически все хозяйки во времена Советского Союза. Можно сделать маринад и залить им обжаренную рыбу, получится рыба под томатным маринадом, а можно приготовить так, как в этом рецепте, где рыбка тушится в маринаде, оба способа хороши...

22-04-2015 Просмотров: 5579 Вика

Рыба в томате