логотип приятного аппетита



Курица тушеная в мультиварке

5.0 из 5 всего 6 голосов

Для меня мультиварка – это незаменимый помощник на кухне. Готовит быстро и очень вкусно. Это не реклама мультиварок. Вы сейчас сами убедитесь, приготовив в этом чудо-технике тушеную курицу. Курица тушится практически в собственном соку и становится нежной и вкусной. Я вкуснее не едала! А подавать ее мы будем, присыпав тертым сыром. Получается что-то фантастическое. Но нет, это самая обычная курица, но приготовленная в мультиварке. Уточняю, у меня мутиварка фирмы "Redmond".

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 45 минут.
Порций – 2.

Ингредиенты:

  • Куриные окорочка – 2 шт. (800 гр.),
  • Майонез – 1 ст. ложка,
  • Томатный сок – 50 мл,
  • Сыр твердых сортов – 50 гр.,
  • Зеленый лук для подачи.
  • Соль, перец.

Способ приготовления:

1. Для этого блюда лучше всего подойдут куриные ножки и бедрышки. Поэтому берем окорочка и разрезаем их пополам. Получается 2 ножки и 2 бедра.

Теперь соединяем майонез (можно заменить сметаной) с томатом. Добавляем в эту смесь соль, перец, Ваши любимые специи и перемешиваем. Маринад надо попробовать, он должен получиться очень вкусным, таким, что на хлеб можно намазывать. Этим маринадом намазываем курицу и ставим в холод, чтобы она пропиталась специями.

куриные окорочка в маринаде

2. Для маринования понадобится хотя бы 2 часа. Но если время и голодный желудок не позволяют ждать, сразу помещаем курицу в чашу мультиварки.

курица в мультиварке

3. Закрываем крышку, включаем режим «мясо» (клапан ставим в положение «закрыт»), выставляем время – 20 минут и на этом пока все. Так как у меня мультиварка с функцией скороварки, для тушения курицы достаточно 20 минут. Поэтому если у Вас этой функции нет, время увеличьте в 2 раза.

мультиварка редмонд

4. Блюдо в мульварке выглядит вот так: много концентрированной томатно-сметанной подливы и в ней находится нежная курочка.

тушеная курица

5. Трем сыр на мелкую терку.

тертый сыр для курицы


6. Готовую курицу выкладываем на порционные тарелки, посыпаем тертым сыром и рубленым зеленым луком. Вот теперь все, курица тушеная в мультиварке готова. В таком виде курицу подаем к столу. Продолжая куриную тему, могу предложить курицу с картошкой, приготовленную в мультиварке (а рецепт читайте здесь).

Совет

В мультиварку с курицей можно добавить овощи: лук, морковь, болгарский перец.

 Приятного аппетита!Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Картофельная запеканка с курицей Куриные тефтели »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Из грибов, овощей, круп

Картофель фаршированный грибами

(украинская кухня)   Мои украинские корни время от времени требуют в меню картофель. Существуют множество рецептов приготовления этого чудо-корнеплода, но картофель фаршированный  грибами один из моих любимых. порций – 6, время приготовления – 60 мин. (если грибы готовы). ...

12-04-2013 Просмотров: 1455 Вика

Картофель фаршированный грибам…

С говядиной

Фаршированная вырезка

Фаршированная вырезка, еще называется большой бифштекс «Средиземноморский» - это фаршированное мясо, в качестве начинки можно использовать что душа пожелает, например грибы, овощи, сыр или просто специи (в данном случаем морепродукты). Делается такой бифштекс на основе большого куска вырезки. Готови...

08-04-2013 Просмотров: 1661 Вика

Фаршированная вырезка

Гарниры из овощей

Гороховое пюре с жареным луком

 Гороховое пюре содержит большое количество белка, поэтому очень сытное блюдо. Его также можно употреблять в пост,  если заменить сливочное масло на маргарин или растительное масло. А с золотистым поджаренным луком - просто объедение.  Время приготовления – ночь, чтобы горох набух + 1,5 часа отвари...

12-02-2013 Просмотров: 10661 Виктория

Гороховое пюре с жареным луком

С курицей

Куриная печень в сметане

Удивительно нежная куриная печень приготовленная в сметане не оставит равнодушным никого.

06-02-2013 Просмотров: 8798 Вика

Куриная печень в сметане

Рыбные вторые блюда

Зразы из щуки

Зразы из щуки - это скорее праздничное блюдо, потому что готовятся такие зразы достаточно долго, но рецепт того стоит, так как начинка просто шикарно оттеняет рыбный фарш в этих котлетках.

17-11-2015 Просмотров: 2003 Вика

Зразы из щуки

Рыбные вторые блюда

Рыбные котлеты

Эти замечательные рыбные котлеты еще называются "морское чудо". Котлеты получаются очень вкусными и воздушными, а все благодаря правильной технологии приготовления.

03-10-2015 Просмотров: 1439 Вика

Рыбные котлеты