логотип приятного аппетита



Курица тушеная в мультиварке

5.0 из 5 всего 6 голосов

Для меня мультиварка – это незаменимый помощник на кухне. Готовит быстро и очень вкусно. Это не реклама мультиварок. Вы сейчас сами убедитесь, приготовив в этом чудо-технике тушеную курицу. Курица тушится практически в собственном соку и становится нежной и вкусной. Я вкуснее не едала! А подавать ее мы будем, присыпав тертым сыром. Получается что-то фантастическое. Но нет, это самая обычная курица, но приготовленная в мультиварке. Уточняю, у меня мутиварка фирмы "Redmond".

Время приготовления – 45 минут.
Порций – 2.

Ингредиенты:

  • Куриные окорочка – 2 шт. (800 гр.),
  • Майонез – 1 ст. ложка,
  • Томатный сок – 50 мл,
  • Сыр твердых сортов – 50 гр.,
  • Зеленый лук для подачи.
  • Соль, перец.

Способ приготовления:

1. Для этого блюда лучше всего подойдут куриные ножки и бедрышки. Поэтому берем окорочка и разрезаем их пополам. Получается 2 ножки и 2 бедра.

Теперь соединяем майонез (можно заменить сметаной) с томатом. Добавляем в эту смесь соль, перец, Ваши любимые специи и перемешиваем. Маринад надо попробовать, он должен получиться очень вкусным, таким, что на хлеб можно намазывать. Этим маринадом намазываем курицу и ставим в холод, чтобы она пропиталась специями.

куриные окорочка в маринаде

2. Для маринования понадобится хотя бы 2 часа. Но если время и голодный желудок не позволяют ждать, сразу помещаем курицу в чашу мультиварки.

курица в мультиварке

3. Закрываем крышку, включаем режим «мясо» (клапан ставим в положение «закрыт»), выставляем время – 20 минут и на этом пока все. Так как у меня мультиварка с функцией скороварки, для тушения курицы достаточно 20 минут. Поэтому если у Вас этой функции нет, время увеличьте в 2 раза.

мультиварка редмонд

4. Блюдо в мульварке выглядит вот так: много концентрированной томатно-сметанной подливы и в ней находится нежная курочка.

тушеная курица

5. Трем сыр на мелкую терку.

тертый сыр для курицы


6. Готовую курицу выкладываем на порционные тарелки, посыпаем тертым сыром и рубленым зеленым луком. Вот теперь все, курица тушеная в мультиварке готова. В таком виде курицу подаем к столу. Продолжая куриную тему, могу предложить курицу с картошкой, приготовленную в мультиварке (а рецепт читайте здесь).

Совет

В мультиварку с курицей можно добавить овощи: лук, морковь, болгарский перец.

 Приятного аппетита!Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Картофельная запеканка с курицей Куриные тефтели »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные вторые блюда

Заливной лосось

Заливной лосось – прекрасное блюдо, которое несомненно станет украшением любого стола. Готовится такая заливная рыбка очень просто, а на столе смотрится эффектно.

06-10-2015 Просмотров: 9273 Виктория

Заливной лосось

Паста и макароны

Гречневая лапша с овощами

(японская кухня) Гречневая лапша с овощами – идеальное блюдо для всех, кто следит за своим питанием и делает его максимально полезным. Особенно понравится такая лапша вегетарианцам, людям соблюдающим пост, а также всем любителям здоровой, полезной и низкокалорийной пищи. Лапша получается в азиатско...

28-05-2015 Просмотров: 3210 Вика

Гречневая лапша с овощами

С говядиной

Бифштекс в ореховой корочке

Бифштекс в ореховой корочке - очень вкусный бифштекс с гарниром из тушеных овощей. Порций - 4 шт., Время приготовления - 30 минут.

04-04-2013 Просмотров: 4167 Вика

Бифштекс в ореховой корочке

Из грибов, овощей, круп

Ризотто с курицей

(итальянская кухня)Этот вариант ризотто с курицей намного проще и быстрее в приготовлении, чем классический вариант этого блюда, но не уступает последнему ни вкусом, ни ароматом, а наоборот, может составить очень сильную конкуренцию, благодаря сливочному вкусу и лимонному аромату. ...

07-04-2013 Просмотров: 5554 Вика

Ризотто с курицей

С курицей

Куриные котлеты в кляре

Оригинальные куриные котлеты в кляре порадуют любителей не только котлет, но и любителей кляра :). Время приготовления – 45 минут. Порций – 6.

04-04-2013 Просмотров: 16481 Вика

Куриные котлеты в кляре

Со свининой

Эскалоп из свинины

Если нужно приготовить что нибудь быстро, вкусно и калорийно, то эскалоп из свинины это как раз то, что нужно. Мой любимый рецепт приготовления эскалопа: время приготовления - 40 мин.порций - 4 шт. ...

26-02-2013 Просмотров: 6838 Вика

Эскалоп из свинины