логотип приятного аппетита



Курица тушеная в мультиварке

5.0 из 5 всего 6 голосов

Для меня мультиварка – это незаменимый помощник на кухне. Готовит быстро и очень вкусно. Это не реклама мультиварок. Вы сейчас сами убедитесь, приготовив в этом чудо-технике тушеную курицу. Курица тушится практически в собственном соку и становится нежной и вкусной. Я вкуснее не едала! А подавать ее мы будем, присыпав тертым сыром. Получается что-то фантастическое. Но нет, это самая обычная курица, но приготовленная в мультиварке. Уточняю, у меня мутиварка фирмы "Redmond".

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 45 минут.
Порций – 2.

Ингредиенты:

  • Куриные окорочка – 2 шт. (800 гр.),
  • Майонез – 1 ст. ложка,
  • Томатный сок – 50 мл,
  • Сыр твердых сортов – 50 гр.,
  • Зеленый лук для подачи.
  • Соль, перец.

Способ приготовления:

1. Для этого блюда лучше всего подойдут куриные ножки и бедрышки. Поэтому берем окорочка и разрезаем их пополам. Получается 2 ножки и 2 бедра.

Теперь соединяем майонез (можно заменить сметаной) с томатом. Добавляем в эту смесь соль, перец, Ваши любимые специи и перемешиваем. Маринад надо попробовать, он должен получиться очень вкусным, таким, что на хлеб можно намазывать. Этим маринадом намазываем курицу и ставим в холод, чтобы она пропиталась специями.

куриные окорочка в маринаде

2. Для маринования понадобится хотя бы 2 часа. Но если время и голодный желудок не позволяют ждать, сразу помещаем курицу в чашу мультиварки.

курица в мультиварке

3. Закрываем крышку, включаем режим «мясо» (клапан ставим в положение «закрыт»), выставляем время – 20 минут и на этом пока все. Так как у меня мультиварка с функцией скороварки, для тушения курицы достаточно 20 минут. Поэтому если у Вас этой функции нет, время увеличьте в 2 раза.

мультиварка редмонд

4. Блюдо в мульварке выглядит вот так: много концентрированной томатно-сметанной подливы и в ней находится нежная курочка.

тушеная курица

5. Трем сыр на мелкую терку.

тертый сыр для курицы


6. Готовую курицу выкладываем на порционные тарелки, посыпаем тертым сыром и рубленым зеленым луком. Вот теперь все, курица тушеная в мультиварке готова. В таком виде курицу подаем к столу. Продолжая куриную тему, могу предложить курицу с картошкой, приготовленную в мультиварке (а рецепт читайте здесь).

Совет

В мультиварку с курицей можно добавить овощи: лук, морковь, болгарский перец.

 Приятного аппетита!Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Картофельная запеканка с курицей Куриные тефтели »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Из грибов, овощей, круп

Вегетарианский плов

Вегетарианский плов – это рис с овощами и потрясающим ароматом. Многие скажут, что в плове обязательно должно быть мясо, я раньше тоже так считала, пока не приготовила этот вегетарианский плов, который по вкусу в некоторых местах даже обходит классический плов с бараниной! ...

25-04-2013 Просмотров: 10141 Вика

Вегетарианский плов

Со свининой

Мясные рулетики с сыром

Мясные рулетики с сыром - это рулетики из мясного филе с начинкой из сыра и сливочного масла, получается неимоверно вкусно и сочно. Количество - 2 шт., Время приготовления - 15 минут.

04-03-2013 Просмотров: 5202 Вика

Мясные рулетики с сыром

Блины

Блинчатые пирожки на кефире

Блинчатые пирожки на кефире - это очень вкусное блюдо, которое выполнено в лучших традициях русской кухни. Такое угощение не стыдно подать на праздник, но можно себя побаловать и в будни. Обязательно приготовьте, Вы не пожалеете, это должен попробовать каждый :).

03-11-2015 Просмотров: 3844 Виктория

Блинчатые пирожки на кефире

Рыбные вторые блюда

Минтай в сметанном соусе

Минтай в сметанном соусе - это нежная и вкусная рыбка, такая, что за 5 минут тарелки чистые. Я использую в приготовлении кроме соли и перца специи для рыбы, и это добавляет дополнительный вкус. Даже можно не слить, соль есть в специях. Время приготовления – 30 минут.Порций – 2. ...

14-02-2013 Просмотров: 20290 Виктория

Минтай в сметанном соусе

С говядиной

Мясные зразы в духовке

Поверьте, Ваши старания с приготовлением этих интересных котлет, не пройдут даром. В разрезе мясные зразы в духовке будут Вам поднимать настроение омлетной улыбкой. А запеченные, они во много раз полезней жареных, доказано наукой.

13-05-2015 Просмотров: 2606 Виктория

Мясные зразы в духовке

Со свининой

Чебуреки из лаваша

Эти чебуреки для тех, кто категорически не хочет возиться с тестом. Чебуреки из лаваша – вот спасение от муки (ударение на последний слог) и липкого теста. Получаются эти чебуреки сочные, с хрустящим и тонким тестом, Вам точно понравится!

22-06-2015 Просмотров: 4903 Виктория

Чебуреки из лаваша