логотип приятного аппетита



Салат из квашеной капусты

4.3 из 5 всего 6 голосов

  Салат из квашеной капусты можно отнести к классу осенних или даже зимних. Отличный салат для повседневного стола, прекрасно заменит гарнир или дополнит котлеты с вермишелью. Этот салат еще называется в народе "Мариупольский". В него можно добавить по желанию соленые огурцы, горошек, свеклу...Но у нас по плану именно этот полезный и вкусный вариант. Попробуем?

Сохранить в кулинарную книгу

порций – 2.
время приготовления – 10 минут.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Отварной картофель и морковь чистим от кожуры. Также очищаем небольшую головку репчатого лука.

salat iz kvashenoi kapusty1

2. Режем лук, морковь и картофель небольшими кубиками.

salat iz kvashenoi kapusty3

3. Выкладываем квашеную капусту из рассола. На всякий случай рецепт приготовления квашеной капусты находится здесь.

salat iz kvashenoi kapusty2

4. К нарезанным овощам добавляем капусту, поливаем подсолнечным маслом и все перемешиваем.

salat iz kvashenoi kapusty4

5. По вкусу добавляем соль и салат из квашеной капусты готов.

6. При подаче салат украшаем горошком и веточками зелени. На сайте для любителей полезных овощных салатов есть салат "Крестьянский", если это Вас заинтересует, читайте здесь.
Приятного аппетита! Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)
Другие материалы в этой категории: « Салат из свеклы и капусты Салат «Деликатесный» »

Медиа

Комментарии  

Света
+1 # Света 26.11.2014 14:25
Неожиданно очень вкусно
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 27.11.2014 08:58
Очень вкусно с рыбными котлетами, салат на гарнир.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Рецепт Кимчи

(корейская кухня)    На самом деле кимчи это квашенная капуста, но только по–корейски. От русской квашеной капусты рецепт кимчи отличается большим содержанием специй, которые так любят корейцы и соответственно более пикантным вкусом. 

24-04-2013 Просмотров: 6519 Вика

Рецепт Кимчи

Овощные салаты

Винегрет с грибами

Винегрет с грибами. Всем известно, что основой винегрета является соленый огурец, отварная свекла, отваренный в мундире картофель. Мы предлагаем Вам заменить соленые огурцы на соленые грибы. Попробуйте винегрет с грибами и Вы не разочаруетесь. Количество порций – 3, Подготовка – 1,5 часа, Пригот...

27-04-2013 Просмотров: 1348 Raisa

Винегрет с грибами

Рыбные салаты

Салат из кальмаров с рисом

Салат из кальмаров с рисом для тех, кто любит кальмары. Главное кальмары правильно приготовить (не переварить), и тогда они будут мягкими и нежными. И почему бы этот салат не подать вместо оливье? Время приготовления – 30 минут.Порций - 3. ...

10-10-2014 Просмотров: 1340 Виктория

Салат из кальмаров с рисом

Овощные салаты

Теплый фасолевый салат

Великолепный продукт фасоль, но иногда, к сожалению незаслуженно забываемый, а ведь как утверждают ученые этому чудо-продукту уже более 8 тыс.лет. Фасоль можно употреблять практически в любом виде, она является источником растительного белка и достойна любви ценителей по всему миру.

28-04-2013 Просмотров: 1772 Вика

Теплый фасолевый салат

Рыбные салаты

Пикантный морской салат

Пикантный морской салат - наша семья очень любит этот салат. Крабы получаются нежные, сок лимона дополняет вкус, а овощи легко усваиваются. На ужин с вином, в самый раз. 

09-02-2013 Просмотров: 2617 Виктория

Пикантный морской салат

Овощные салаты

Салат из свеклы с яблоком

   Салат из свеклы с яблоком больше похож даже фруктово-овощной десерт. Получается очень сочно, ароматно и вкусно!

27-04-2015 Просмотров: 2185 Вика

Салат из свеклы с яблоком