логотип приятного аппетита



Салат из квашеной капусты

4.3 из 5 всего 6 голосов

  Салат из квашеной капусты можно отнести к классу осенних или даже зимних. Отличный салат для повседневного стола, прекрасно заменит гарнир или дополнит котлеты с вермишелью. Этот салат еще называется в народе "Мариупольский". В него можно добавить по желанию соленые огурцы, горошек, свеклу...Но у нас по плану именно этот полезный и вкусный вариант. Попробуем?

Сохранить в кулинарную книгу

порций – 2.
время приготовления – 10 минут.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Отварной картофель и морковь чистим от кожуры. Также очищаем небольшую головку репчатого лука.

salat iz kvashenoi kapusty1

2. Режем лук, морковь и картофель небольшими кубиками.

salat iz kvashenoi kapusty3

3. Выкладываем квашеную капусту из рассола. На всякий случай рецепт приготовления квашеной капусты находится здесь.

salat iz kvashenoi kapusty2

4. К нарезанным овощам добавляем капусту, поливаем подсолнечным маслом и все перемешиваем.

salat iz kvashenoi kapusty4

5. По вкусу добавляем соль и салат из квашеной капусты готов.

6. При подаче салат украшаем горошком и веточками зелени. На сайте для любителей полезных овощных салатов есть салат "Крестьянский", если это Вас заинтересует, читайте здесь.
Приятного аппетита! Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)
Другие материалы в этой категории: « Салат из свеклы и капусты Салат «Деликатесный» »

Медиа

Комментарии  

Света
+1 # Света 26.11.2014 14:25
Неожиданно очень вкусно
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 27.11.2014 08:58
Очень вкусно с рыбными котлетами, салат на гарнир.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат из рисовой лапши

(тайская кухня)Рисовая лапша, рецепт которой можно прочитать здесь, как и рис сочетается практически с любыми продуктами, этот салат из рисовой лапши в тайской кухне называется «вун сен», он не имеет четкого рецепта, поэтому, если у Вас нет каких-то ингредиентов их запросто можно заменить на другие...

15-04-2013 Просмотров: 2340 Вика

Салат из рисовой лапши

Мясные салаты

Салат с грудинкой "По-киевски"

(украинская кухня) Салат с грудинкой "По-киевски" - плотный салат с несколькими видами мяса, грибами, яйцами и картошкой. Такой салат может смело заменить полноценный обед или стать основным блюдом.

18-04-2013 Просмотров: 3843 Вика

Салат с грудинкой "По-кие…

Мясные салаты

Салат «Лион»

Простой и легкий салат из французской кухни - салат «Лион». На первый взгляд он напоминает привычный салат оливье. И все же в нем есть изюминка - это соус, который состоит из майонеза, горчицы и лимонного сока. Для украшения этого салата нам понадобятся листочки эстрагона, но у меня есть эта приправ...

21-08-2015 Просмотров: 5483 Вика

Салат «Лион»

Рыбные салаты

Салат сельдь под шубой

Какие бы изысканные и необычные салаты мы не ели, все равно салат сельдь под шубой – это салат номер один или два. А чем известнее салат, тем больше вариаций на эту тему. Шуба не исключение. В этот салат добавляют и яблоки, и отварные яйца, и грибы…а есть даже «пустая шуба». Это салат для тех, кто н...

07-10-2015 Просмотров: 2910 Виктория

Салат сельдь под шубой

Мясные салаты

Салат с фасолью и сухариками

Диетологи относят фасоль к одному из десяти самых полезных продуктов для здоровья человека. Она содержит легкоусвояемый белок и большое количество минералов и микроэлементов, которые необходимы для нашего организма. Салат с фасолью и сухариками - это отличное зимне-весеннее полноценное блюдо. Готови...

16-03-2015 Просмотров: 2173 Виктория

Салат с фасолью и сухариками

Другие салаты

Салат с сыром и орехами

Салат с сыром и орехами – несложный в приготовлении, но весьма оригинальный и вкусный салат, Грецкие орехи очень удачно сочетаются с зеленью, сыром и йогуртом. порций – 4, время приготовления – 15 мин. ...

12-04-2013 Просмотров: 1298 Вика

Салат с сыром и орехами