логотип приятного аппетита



Салат из квашеной капусты

4.3 из 5 всего 6 голосов

  Салат из квашеной капусты можно отнести к классу осенних или даже зимних. Отличный салат для повседневного стола, прекрасно заменит гарнир или дополнит котлеты с вермишелью. Этот салат еще называется в народе "Мариупольский". В него можно добавить по желанию соленые огурцы, горошек, свеклу...Но у нас по плану именно этот полезный и вкусный вариант. Попробуем?

Сохранить в кулинарную книгу

порций – 2.
время приготовления – 10 минут.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Отварной картофель и морковь чистим от кожуры. Также очищаем небольшую головку репчатого лука.

salat iz kvashenoi kapusty1

2. Режем лук, морковь и картофель небольшими кубиками.

salat iz kvashenoi kapusty3

3. Выкладываем квашеную капусту из рассола. На всякий случай рецепт приготовления квашеной капусты находится здесь.

salat iz kvashenoi kapusty2

4. К нарезанным овощам добавляем капусту, поливаем подсолнечным маслом и все перемешиваем.

salat iz kvashenoi kapusty4

5. По вкусу добавляем соль и салат из квашеной капусты готов.

6. При подаче салат украшаем горошком и веточками зелени. На сайте для любителей полезных овощных салатов есть салат "Крестьянский", если это Вас заинтересует, читайте здесь.
Приятного аппетита! Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)
Другие материалы в этой категории: « Салат из свеклы и капусты Салат «Деликатесный» »

Медиа

Комментарии  

Света
+1 # Света 26.11.2014 14:25
Неожиданно очень вкусно
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 27.11.2014 08:58
Очень вкусно с рыбными котлетами, салат на гарнир.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Салат с кукурузой и курицей

В некоторой степени салат с кукурузой и курицей можно считать близким сородичем всеми известного салата оливье. Только это более свежая и весенняя версия! Свежий огурчик, зеленый лук и укроп придают ему какую-то юную нежность!

10-06-2015 Просмотров: 2079 Виктория

Салат с кукурузой и курицей

Овощные салаты

Квашеная капуста с яблоками

Предлагаю вашему вниманию проверенный и очень простой вариант квашеной капусты с яблоками. Капуста получается очень вкусная, ну, а яблоки, конечно, съедаем в первую очередь. Вчера узнала очень важный секрет в приготовлении вкусной квашеной капусты. По народной примете солить ее нужно в "мужские" дни...

11-04-2013 Просмотров: 2911 Виктория

Квашеная капуста с яблоками