логотип приятного аппетита



Салат из квашеной капусты

4.4 из 5 всего 7 голосов

  Салат из квашеной капусты можно отнести к классу осенних или даже зимних. Отличный салат для повседневного стола, прекрасно заменит гарнир или дополнит котлеты с вермишелью. Этот салат еще называется в народе "Мариупольский". В него можно добавить по желанию соленые огурцы, горошек, свеклу...Но у нас по плану именно этот полезный и вкусный вариант. Попробуем?

порций – 2.
время приготовления – 10 минут.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Отварной картофель и морковь чистим от кожуры. Также очищаем небольшую головку репчатого лука.

salat iz kvashenoi kapusty1

2. Режем лук, морковь и картофель небольшими кубиками.

salat iz kvashenoi kapusty3

3. Выкладываем квашеную капусту из рассола. На всякий случай рецепт приготовления квашеной капусты находится здесь.

salat iz kvashenoi kapusty2

4. К нарезанным овощам добавляем капусту, поливаем подсолнечным маслом и все перемешиваем.

salat iz kvashenoi kapusty4

5. По вкусу добавляем соль и салат из квашеной капусты готов.

6. При подаче салат украшаем горошком и веточками зелени. На сайте для любителей полезных овощных салатов есть салат "Крестьянский", если это Вас заинтересует, читайте здесь.
Приятного аппетита! Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)
Другие материалы в этой категории: « Салат из свеклы и капусты Салат «Деликатесный» »

Медиа

Комментарии  

Света
+1 # Света 26.11.2014 14:25
Неожиданно очень вкусно
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 27.11.2014 08:58
Очень вкусно с рыбными котлетами, салат на гарнир.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Оливье с колбасой

Скажу откровенно, оливье готовлю очень редко, так как появилось много других любимых и более изысканных по вкусу салатов. А тут муж заказал салат оливье с колбасой. Я с удовольствием выполнила его заказ, но при этом обнаружила, что и сама очень соскучилась по этому салатику. Съели практически сразу...

19-03-2014 Просмотров: 2860 Виктория

Оливье с колбасой

Рыбные салаты

Салат мимоза

Салат мимоза - это украшение стола, подобно остальным цветам в вазах, это цветок на тарелке. Нежный, ароматный, красивый и элегантный - все это салат мимоза. Время приготовления – 45 минут, Количество порций – 8. ...

08-02-2013 Просмотров: 6311 Вика

Салат мимоза

Овощные салаты

Салат из капусты и маринованных грибов

Салат из капусты и маринованных грибов - быстрый, красивый, вкусный и легкий, что еще нужно для настоящего салата? порций – 2 - 3,время приготовления – 10 мин.

04-04-2013 Просмотров: 5254 Вика

Салат из капусты и маринованны…

Другие салаты

Салат с сыром фета

Этот салат делается из яблок, сыра фета, болгарского перца и зелени. Очень вкусный и легкий летний салат.

26-06-2015 Просмотров: 3092 Вика

Салат с сыром фета

Овощные салаты

Овощной тортик

Овощной тортик - один из разновидностей зимних салатов, маринованный лучок придает ему пикантность,  а сыр делает его вкус оригинальным и изысканным. порций - 4время приготовления - 20 мин (и 8 часов настаивания). ...

06-02-2013 Просмотров: 6108 Виктория

Овощной тортик

Мясные салаты

Салат с макаронами

(итальянская кухня) Салат с макаронами, такой салат еще называется «Лигурийский» - это салат в лучших традициях итальянской кухни, ну куда они без своих любимых макарон :). Не смотря на свою будничность, салат получается исключительно вкусный, советую всем, готовится он просто и положительные эмоци...

05-04-2013 Просмотров: 2765 Raisa

Салат с макаронами

Рыбные салаты

Салат «Виктория»

Салат «Виктория» - апельсины с майонезом, это экзотика, но все же вкусно. Грибы, конечно перебор, но рецепт того требует. Желаю насладится сладко-соленым крабовым "коктелем". порций - 4.время приготовления - 15 мин. ...

10-02-2013 Просмотров: 5062 Вика

Салат «Виктория»