логотип приятного аппетита



Салат из квашеной капусты

4.4 из 5 всего 7 голосов

  Салат из квашеной капусты можно отнести к классу осенних или даже зимних. Отличный салат для повседневного стола, прекрасно заменит гарнир или дополнит котлеты с вермишелью. Этот салат еще называется в народе "Мариупольский". В него можно добавить по желанию соленые огурцы, горошек, свеклу...Но у нас по плану именно этот полезный и вкусный вариант. Попробуем?

порций – 2.
время приготовления – 10 минут.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Отварной картофель и морковь чистим от кожуры. Также очищаем небольшую головку репчатого лука.

salat iz kvashenoi kapusty1

2. Режем лук, морковь и картофель небольшими кубиками.

salat iz kvashenoi kapusty3

3. Выкладываем квашеную капусту из рассола. На всякий случай рецепт приготовления квашеной капусты находится здесь.

salat iz kvashenoi kapusty2

4. К нарезанным овощам добавляем капусту, поливаем подсолнечным маслом и все перемешиваем.

salat iz kvashenoi kapusty4

5. По вкусу добавляем соль и салат из квашеной капусты готов.

6. При подаче салат украшаем горошком и веточками зелени. На сайте для любителей полезных овощных салатов есть салат "Крестьянский", если это Вас заинтересует, читайте здесь.
Приятного аппетита! Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)
Другие материалы в этой категории: « Салат из свеклы и капусты Салат «Деликатесный» »

Медиа

Комментарии  

Света
+1 # Света 26.11.2014 14:25
Неожиданно очень вкусно
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 27.11.2014 08:58
Очень вкусно с рыбными котлетами, салат на гарнир.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Маринованные шампиньоны

Маринованные шампиньоны - грибочки по этому рецепту получаются превосходные.   Время приготовления – 30 минут и сутки, чтобы грибы настоялись. Количество - 1 литр. ...

08-02-2013 Просмотров: 5376 Вика

Маринованные шампиньоны

Рыбные салаты

 Салат с крабовыми палочками и ананасами

 Салат с крабовыми палочками и ананасами - крабы с ананасами заслуживают внимания только потому, что это необычно.

27-02-2013 Просмотров: 3666 Вика

Салат с крабовыми палочками и…

Овощные салаты

Свежая капуста с горошком и зеленью

Свежая капуста с горошком и зеленью - это легкий витаминный салатик. Но его можно видоизменять по вашему желанию. Майонез заменить на сметану или оливковое масло, а еще можно добавить свежий огурчик, порезанный соломкой.  Время приготовления – 10 минут. Порций – 6. ...

03-04-2013 Просмотров: 2381 Виктория

Свежая капуста с горошком и зе…

Овощные салаты

Салат с редиской и яйцом

Когда на рынке появляется первая редиска, хочется сразу приготовить салат с ее участием. На ум приходит очень вкусный салат с редиской и яйцом. Можно добавить еще свежий огурчик, листья салата и получится еще один рецептик. И так можно фантазировать до бесконечности, пока организм не скажет: «хватит...

13-05-2015 Просмотров: 8440 Виктория

Салат с редиской и яйцом

Мясные салаты

Мясной салат с киви

Мясной салат с киви - этот салат еще называется "Импрессионизм". Глядя на картины такого жанра, невольно понимаешь человека, который изобрел рецепт этого салата, это действительно импрессионизм, но вкусный, поэтому, если Вы хотите удивить близкого человека, то его можно приготовить. Вкус подкопченог...

13-03-2013 Просмотров: 4443 Raisa

Мясной салат с киви