логотип приятного аппетита



Салат из свеклы и капусты

5.0 из 5 всего 1 голос

Обычно делаю отдельно свекольный и капустный салат. Вот решила соединить эти два салата и в итоге получилась отличная вариация на тему свеклы с капустой. Этот салат из свеклы и капусты превзошел все ожидания. Нежно, вкусно, витаминно и главное, быстро. Лимонный сок, конечно, придал этому салат шарм и экзотичность.

порций – 2
время приготовления – 15 минут

Ингредиенты:

  • капуста - 200 гр.,
  • вареная свекла (сладкая) - 1 шт.,
  • растительное масло - 1 ст. л.,
  • лимонный сок - 2 ст. л.,
  • сахар - 0,5 ч. л.,
  • соль.,
  • кунжут и зелень для подачи.

Способ приготовления:

  1. Вареную свеклу режем некрупными брусочками или трем на терке (желательно корейской).salat iz svecly i kapusty1
  2.  

  3. Мелко шинкуем капусту. salat iz svecly i kapusty2
  4. Затем солим ее и давим руками. salat iz svecly i kapusty3
  5. Сбрызгиваем лимонным соком. salat iz svecly i kapusty4
  6. Соединяем капусту со свеклой. salat iz svecly i kapusty5
  7. Добавляем сахар и заправляем растительным маслом. salat iz svecly i kapusty6
  8. Салат из свеклы и капусты при подаче на стол посыпаем кунжутом и  украшаем зеленью.

Приятного аппетита!Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат «Американский» Салат из квашеной капусты »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат из помидор, щавеля и брынзы

Великолепный летний, легкий салат из помидор, щавеля и брынзы особенно оценят поклонники полезного питания! Время приготовления – 5 минут. Порций – 1. ...

01-02-2013 Просмотров: 6937 Виктория

Салат из помидор, щавеля и бры…

Рыбные салаты

Салат с сыром и красной рыбой

   Салат с сыром и красной рыбой – этот салат, как будто специально создан для романтического ужина. Благодаря зелени - салат легкий, рыба делает его сытным, сыр - пикантным и изысканным, а специи и руккола добавляют возбуждение во вкус. По своей сути, такой рыбный салат с сыром - это и закуска, и с...

19-05-2014 Просмотров: 3729 Вика

Салат с сыром и красной рыбой

Овощные салаты

Салат с тыквой

Как только бабушки на рынке выкладывают красивые «черпаки» из тыквы, значит, пришел сезон тыквенных разнообразий. Мы любим тыкву всей семье. Она хороша в десертах, запеканках и кашах. Но сегодня мы приготовим салат с тыквой, который в зимнее время очень хорош своей свежестью и новизной! ...

17-12-2015 Просмотров: 5292 Виктория

Салат с тыквой

Мясные салаты

Курица с ананасами

 Курица с ананасами - прекрасный салат, который готовится элементарно, а поставить его не стыдно и на праздничный стол, а все потому что очень вкусный салат, с целой армией поклонников по всему миру. Курица просто шикарно сочетается с ананасами (или наоборот).

07-02-2013 Просмотров: 5926 Вика

Курица с ананасами