логотип приятного аппетита



Салат из свеклы и капусты

5.0 из 5 всего 1 голос

Обычно делаю отдельно свекольный и капустный салат. Вот решила соединить эти два салата и в итоге получилась отличная вариация на тему свеклы с капустой. Этот салат из свеклы и капусты превзошел все ожидания. Нежно, вкусно, витаминно и главное, быстро. Лимонный сок, конечно, придал этому салат шарм и экзотичность.

порций – 2
время приготовления – 15 минут

Ингредиенты:

  • капуста - 200 гр.,
  • вареная свекла (сладкая) - 1 шт.,
  • растительное масло - 1 ст. л.,
  • лимонный сок - 2 ст. л.,
  • сахар - 0,5 ч. л.,
  • соль.,
  • кунжут и зелень для подачи.

Способ приготовления:

  1. Вареную свеклу режем некрупными брусочками или трем на терке (желательно корейской).salat iz svecly i kapusty1
  2.  

  3. Мелко шинкуем капусту. salat iz svecly i kapusty2
  4. Затем солим ее и давим руками. salat iz svecly i kapusty3
  5. Сбрызгиваем лимонным соком. salat iz svecly i kapusty4
  6. Соединяем капусту со свеклой. salat iz svecly i kapusty5
  7. Добавляем сахар и заправляем растительным маслом. salat iz svecly i kapusty6
  8. Салат из свеклы и капусты при подаче на стол посыпаем кунжутом и  украшаем зеленью.

Приятного аппетита!Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат «Американский» Салат из квашеной капусты »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные салаты

Салат с рисом и консервой

Салат с рисом и консервой – плотный, сочный и вкусный салат, который непременно понравится всем любителям рыбы. Этот салат может запросто заменить основное блюдо, а консерву можно взять любую: треску, горбушу, сардины, семгу, лосось и т.д.

08-06-2015 Просмотров: 2314 Вика

Салат с рисом и консервой

Мясные салаты

Салат с курицей

Салат с курицей получается очень легкий и сочный. Именно сочное и сладкое яблоко объединяет все ингредиенты. А отсутствие в этом салате яиц и картофеля, делают его не таким сытным, что благотворно отражается на талии. Маринованные грибы Вы можете сами приготовить заранее (рецепт находится здесь).  ...

22-04-2013 Просмотров: 2817 Вика

Салат с курицей

Овощные салаты

Картофельный салат

Соленые огурцы, укроп и лимонная цедра делают этот с виду простой картофельный салат достаточно пикантным. На одном из пикников, когда мясо «опаздывало», я приготовила этот салат и гости не переставали его нахваливать, даже после того как мясо было готово. В тот момент я подумала: "…- а почему я его...

07-03-2013 Просмотров: 2578 Вика

Картофельный салат

Другие салаты

Салат "Итальянский"

(итальянская кухня) Великолепный итальянский салат - оценят не только любители итальянской кухни, он придется по душе многим ценителям. Не каждый сможет устоять перед вкусовым переплетением копченой колбаски, артишоков, сельдерея и томатов. порций – 4, время приготовления – 10 мин. ...

04-04-2013 Просмотров: 2264 Вика

Салат "Итальянский"

Рыбные салаты

Салат из крабовых палочек классический

Салат из крабовых палочек классический - легче его придумать сложно, отварили яйца, а остальные составляющие уже готовы. Порезали, перемешали, ну вот собственно и все. А, нет, съели так же быстро, как и приготовили. порций - 4 время приготовления - 20 мин ...

20-02-2013 Просмотров: 4251 Виктория

Салат из крабовых палочек клас…

Овощные салаты

Как приготовить винегрет

Этот салат называется еще "Красный", потому что цвет у него насыщенный и красивый. Но на самом деле - это обычный овощной салат под названием винегрет. Как приготовить винегрет знает, наверное, каждый школьник. Но все же сегодня мы приготовим этот салат вместе, тем более, что процесс этот будет сопр...

29-12-2014 Просмотров: 2864 Вика

Как приготовить винегрет