логотип приятного аппетита



Салат из свеклы и капусты

5.0 из 5 всего 1 голос

Обычно делаю отдельно свекольный и капустный салат. Вот решила соединить эти два салата и в итоге получилась отличная вариация на тему свеклы с капустой. Этот салат из свеклы и капусты превзошел все ожидания. Нежно, вкусно, витаминно и главное, быстро. Лимонный сок, конечно, придал этому салат шарм и экзотичность.

порций – 2
время приготовления – 15 минут

Ингредиенты:

  • капуста - 200 гр.,
  • вареная свекла (сладкая) - 1 шт.,
  • растительное масло - 1 ст. л.,
  • лимонный сок - 2 ст. л.,
  • сахар - 0,5 ч. л.,
  • соль.,
  • кунжут и зелень для подачи.

Способ приготовления:

  1. Вареную свеклу режем некрупными брусочками или трем на терке (желательно корейской).salat iz svecly i kapusty1
  2.  

  3. Мелко шинкуем капусту. salat iz svecly i kapusty2
  4. Затем солим ее и давим руками. salat iz svecly i kapusty3
  5. Сбрызгиваем лимонным соком. salat iz svecly i kapusty4
  6. Соединяем капусту со свеклой. salat iz svecly i kapusty5
  7. Добавляем сахар и заправляем растительным маслом. salat iz svecly i kapusty6
  8. Салат из свеклы и капусты при подаче на стол посыпаем кунжутом и  украшаем зеленью.

Приятного аппетита!Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат «Американский» Салат из квашеной капусты »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат из свеклы с яблоком

   Салат из свеклы с яблоком больше похож даже фруктово-овощной десерт. Получается очень сочно, ароматно и вкусно!

27-04-2015 Просмотров: 7749 Вика

Салат из свеклы с яблоком

Овощные салаты

Картофельный салат

Соленые огурцы, укроп и лимонная цедра делают этот с виду простой картофельный салат достаточно пикантным. На одном из пикников, когда мясо «опаздывало», я приготовила этот салат и гости не переставали его нахваливать, даже после того как мясо было готово. В тот момент я подумала: "…- а почему я его...

07-03-2013 Просмотров: 3174 Вика

Картофельный салат

Другие салаты

Свёкла с чесноком и черносливом

Свекла с чесноком и черносливом - это салат гениально простой и гениально полезный. Его можно готовить каждый день, а если украсить этот салат свекольной розочкой и веточками зелени подойдет и для праздничного стола. порций - 4время приготовления - 7 мин (если свекла отварена) ...

24-04-2013 Просмотров: 3154 Вика

Свёкла с чесноком и черносливо…

Мясные салаты

Салат с кукурузой и курицей

В некоторой степени салат с кукурузой и курицей можно считать близким сородичем всеми известного салата оливье. Только это более свежая и весенняя версия! Свежий огурчик, зеленый лук и укроп придают ему какую-то юную нежность!

10-06-2015 Просмотров: 3430 Виктория

Салат с кукурузой и курицей

Овощные салаты

Винегрет с грибами

Винегрет с грибами. Всем известно, что основой винегрета является соленый огурец, отварная свекла, отваренный в мундире картофель. Мы предлагаем Вам заменить соленые огурцы на соленые грибы. Попробуйте винегрет с грибами и Вы не разочаруетесь. Количество порций – 3, Подготовка – 1,5 часа, Пригот...

27-04-2013 Просмотров: 2799 Raisa

Винегрет с грибами

Другие салаты

Салат из свеклы с рыбой

Салат из свеклы с рыбой – это яркий представитель зимних салатов, его можно подать теплым или холодным, а рыбу можно взять любую: лосось, скумбрия, форель, главное, чтобы она была копченая.

16-09-2015 Просмотров: 3704 Вика

Салат из свеклы с рыбой

Овощные салаты

Салат с редиской и яйцом

Когда на рынке появляется первая редиска, хочется сразу приготовить салат с ее участием. На ум приходит очень вкусный салат с редиской и яйцом. Можно добавить еще свежий огурчик, листья салата и получится еще один рецептик. И так можно фантазировать до бесконечности, пока организм не скажет: «хватит...

13-05-2015 Просмотров: 8473 Виктория

Салат с редиской и яйцом