логотип приятного аппетита



Салат из квашеной капусты с грибами

Салат из квашеной капусты с грибами

5.0 из 5 всего 3 голосов

В этом салате очень удачное сочетание лука, грибов и капусты. Салат из квашеной капусты с грибами получается сочным, вкусным и сытным. Сахарок добавляет пикантности, и вместе с жареной картошкой от этого салата невозможно оторваться.

порций - 2.
время приготовления - 10 мин.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Мелко шинкуем лук.
  2. Капусту достаем из рассола.
  3. Маринованные грибы (опята, шампиньоны...) промываем в холодной воде. 
  4. Складываем в одной миске лук, грибы и капусту, добавляем черный молотый перец, сахар, соль по вкусу и заправляем растительным маслом. Теперь все перемешиваем.
  5. При подаче на стол салат из квашеной капусты с грибами можно украсить зеленым луком.

Совет

Если Вы решили засолить капусту в домашних условиях, предлагаю рецепт, который находится здесь.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Оцените материал
(3 голосов)
Теги
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)

Похожие материалы (по тегу)

Другие материалы в этой категории: « Салат из помидоров с огурцами Салат картофельный с грибами и сельдереем »

Комментарии  

Светлана
0 # Светлана 28.04.2014 17:40
Салатики из квашеной капусты очень люблю делать в конце зимы-весной. У Вас красивый получился, с такими грибочками супер!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 04.05.2014 16:39
Грибы - покупные опята. Но больше предпочитаю сама готовить маринованные шампиньоны.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные салаты

Крабовый салат со свежими огурцами

Крабовый салат со свежими огурцами - вкусный салатик, который элементарно делается, а приготовить его можно по любому поводу, даже в будни.

19-03-2013 Просмотров: 3521 Виктория

Крабовый салат со свежими огур…

Овощные салаты

Салат из сырой свеклы и моркови

Салат из сырой свеклы и моркови - если в двух словах, то это очень полезно, вкусно и красиво. Это идеальный салат для всех кто следит за весом или соблюдает пост, да и вообще, все, кто не равнодушен к своему здоровью должны взять этот салат на вооружение, ведь польза налицо, и это в прямом смысле сл...

27-02-2013 Просмотров: 21365 Вика

Салат из сырой свеклы и морков…

Другие салаты

Немецкий картофельный салат

(немецкая кухня)   Немецкий картофельный салат – по сути это второе блюдо, но тем не менее, это теплый и очень вкусный салат, который согреет Вас зимним вечером и насытит в любое время года, идеальный вариант быстрого и вкусного обеда для людей, которые не любят долго находится на кухне, но любят п...

22-08-2014 Просмотров: 4432 Виктория

Немецкий картофельный салат

Мясные салаты

Салат из языка

Салат из языка - прекрасный мясной салат, который, при грамотном сборе на тарелке, может стать настоящим украшением стола. Самое главное, это правильно отварить говяжий язык.

17-10-2015 Просмотров: 3584 Виктория

Салат из языка

Овощные салаты

Салат "Клубничка"

Такой салат не требует особых усилий при приготовлении, но может послужить украшением любого стола, то ли праздничного, то ли обычного. Салат клубничка калориен, потому что в нем присутствует мясо. Количество порций – 4,Время приготовления – 30 минут. ...

18-02-2014 Просмотров: 4472 Raisa

Салат "Клубничка"

Овощные салаты

Салат со шпинатом

Салат со шпинатом такой вкусный, что от него невозможно оторваться. Реально, - овощная "бомба". порций – 4время приготовления – 20 мин. Ингредиенты для cалат из шпината: шпинат - 200 гр., яйца - 2 шт., лук зеленый - 100 гр., помидоры - 2 шт., огурцы свежие - 2 шт., майонез - 100 гр., соль...

04-02-2013 Просмотров: 4896 Вика

Салат со шпинатом

Рыбные салаты

Салат «Будапешт»

(венгерская кухня) Салат «Будапешт» - это очень вкусный салат с ветчиной и помидорами, который готовят во многих уважаемых заведениях, и этот салат непременно пользуется спросом, а все потому что вкусный очень :).

28-06-2013 Просмотров: 9256 Вика

Салат «Будапешт»

Овощные салаты

Салат из цветной капусты с изюмом

(голландская кухня) Салат из цветной капусты с изюмом - оказывается это очень вкусно и необычно, ну а польза на лицо.

20-02-2013 Просмотров: 4142 Виктория

Салат из цветной капусты с изю…

Другие салаты

Салат с луком-пореем, морковью и яблоками

Салат с луком-пореем, морковью и яблоками – очень интересное сочетание овощей,  получается пикантно, оригинально и вкусно. Пикантность от лука, сладость и аромат от яблок и моркови. При удобном случае обязательно приготовьте, этот салат популярен как в Европе так и Америке.  ...

01-07-2014 Просмотров: 7250 Вика

Салат с луком-пореем, морковью…

Другие салаты

Салат с крапивой «по-корейски»

Крапива с морковкой, чесноком, грецкими орехами, майонезом и лимонным соком в Восточном стиле.

31-08-2014 Просмотров: 4961 Вика

Салат с крапивой «по-корейски»

Другие салаты

Салат с кукурузой

Кукуруза отлично дополняет вкус свежих овощей. Этот салат с кукурузой яркое тому подтверждение. Вкусно - сочно- полезно - разноцветно - жизнерадостно!

12-02-2013 Просмотров: 2982 Виктория

Салат с кукурузой

Овощные салаты

Салат из помидоров и простокваши

Салат из помидоров и простокваши - очень сочный и полезный салат. порций - 6.время приготовления - 20 мин (и 0,5 часа настаивания).

08-02-2013 Просмотров: 3107 Виктория

Салат из помидоров и простоква…