логотип приятного аппетита



Салат из квашеной капусты с грибами

5.0 из 5 всего 3 голосов

В этом салате очень удачное сочетание лука, грибов и капусты. Салат из квашеной капусты с грибами получается сочным, вкусным и сытным. Сахарок добавляет пикантности, и вместе с жареной картошкой от этого салата невозможно оторваться.

порций - 2.
время приготовления - 10 мин.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Мелко шинкуем лук.
  2. Капусту достаем из рассола.
  3. Маринованные грибы (опята, шампиньоны...) промываем в холодной воде. 
  4. Складываем в одной миске лук, грибы и капусту, добавляем черный молотый перец, сахар, соль по вкусу и заправляем растительным маслом. Теперь все перемешиваем.
  5. При подаче на стол салат из квашеной капусты с грибами можно украсить зеленым луком.

Совет

Если Вы решили засолить капусту в домашних условиях, предлагаю рецепт, который находится здесь.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)

Комментарии  

Светлана
0 # Светлана 28.04.2014 17:40
Салатики из квашеной капусты очень люблю делать в конце зимы-весной. У Вас красивый получился, с такими грибочками супер!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 04.05.2014 16:39
Грибы - покупные опята. Но больше предпочитаю сама готовить маринованные шампиньоны.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Другие салаты

Салат "Итальянский"

(итальянская кухня) Великолепный итальянский салат - оценят не только любители итальянской кухни, он придется по душе многим ценителям. Не каждый сможет устоять перед вкусовым переплетением копченой колбаски, артишоков, сельдерея и томатов. порций – 4, время приготовления – 10 мин. ...

04-04-2013 Просмотров: 1539 Вика

Салат "Итальянский"

Овощные салаты

Морковь "По-корейски"

(корейская кухня) Морковь "По-корейски" так плотно вошла в русскую  кулинарию, что теперь если на праздничном столе ее нет, то многие просто скучают. :)

02-01-2013 Просмотров: 7545 Виктория

Морковь "По-корейски…

Овощные салаты

Салат с помидорами, огурцами и кукурузой

Салат с помидорами, огурцами и кукурузой – прекрасный салат, который можно подать на любой стол и заправить любой заправкой. Томаты дают приятную кислинку, огурцы – свежесть, зелень – легкость и аромат, кукуруза – сытность, а заправка объединяет это все в единый аккорд.

10-06-2017 Просмотров: 2022 Виктория

Салат с помидорами, огурцами и…

Мясные салаты

Салат с виноградом и курицей

 Салат с виноградом и курицей - это салат для настоящих гурманов. В нем необычное сочетание винограда и курицы. Тем более он такой красавчик, что сможет украсить любой праздничный стол. А для декора можно использовать виноград любого цвета. И еще Всем привет от Тиффани - это еще одно название этого ...

02-02-2013 Просмотров: 38993 Вика

Салат с виноградом и курицей

Мясные салаты

Салат с грудинкой "По-киевски"

(украинская кухня) Салат с грудинкой "По-киевски" - плотный салат с несколькими видами мяса, грибами, яйцами и картошкой. Такой салат может смело заменить полноценный обед или стать основным блюдом.

18-04-2013 Просмотров: 3812 Вика

Салат с грудинкой "По-кие…