логотип приятного аппетита



Салат из квашеной капусты с грибами

Салат из квашеной капусты с грибами

5.0 из 5 всего 3 голосов

В этом салате очень удачное сочетание лука, грибов и капусты. Салат из квашеной капусты с грибами получается сочным, вкусным и сытным. Сахарок добавляет пикантности, и вместе с жареной картошкой от этого салата невозможно оторваться.

порций - 2.
время приготовления - 10 мин.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Мелко шинкуем лук.
  2. Капусту достаем из рассола.
  3. Маринованные грибы (опята, шампиньоны...) промываем в холодной воде. 
  4. Складываем в одной миске лук, грибы и капусту, добавляем черный молотый перец, сахар, соль по вкусу и заправляем растительным маслом. Теперь все перемешиваем.
  5. При подаче на стол салат из квашеной капусты с грибами можно украсить зеленым луком.

Совет

Если Вы решили засолить капусту в домашних условиях, предлагаю рецепт, который находится здесь.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Оцените материал
(3 голосов)
Теги
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)

Похожие материалы (по тегу)

Другие материалы в этой категории: « Салат из помидоров с огурцами Салат картофельный с грибами и сельдереем »

Комментарии  

Светлана
0 # Светлана 28.04.2014 17:40
Салатики из квашеной капусты очень люблю делать в конце зимы-весной. У Вас красивый получился, с такими грибочками супер!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 04.05.2014 16:39
Грибы - покупные опята. Но больше предпочитаю сама готовить маринованные шампиньоны.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Острый салат из тертой свеклы

Для этого салата можно использовать и свежую, и отварную свеклу. С отварной даже проще. Для большей пикантности в свеклу можно добавить немного уксуса и молотого кориандра. Для вегетарианцев этот салат можно использовать как гарнир к отварной фасоли. порций – 6время приготовления – 20 мин. Ингреди...

12-02-2013 Просмотров: 5187 Вика

Острый салат из тертой свеклы

Овощные салаты

Грибы с чесноком

Грибы с чесноком - отличный салат для тех у кого есть грибы и чеснок, а больше ничего и не надо, в прочем, еще понадобится 5 минут времени :)! порций - 2время приготовления - 5 мин (если грибы отварены) ...

28-08-2015 Просмотров: 2706 Вика

Грибы с чесноком

Мясные салаты

Салат оливье (классический рецепт)

Салат оливье (классический рецепт) - ну кто не знает это грандиозный салат, по запасам которого, в предновогодних холодильниках, наша страна бьет все мыслимые и немыслимые рекорды.

08-02-2013 Просмотров: 4030 Вика

Салат оливье (классический рец…

Овощные салаты

Салат из разноцветных помидоров и чеснока

Салат из разноцветных помидоров и чеснока - очень вкусный,  веселый и нарядный салат, который можно приготовить на любой стол. порций - 2время приготовления - 7 мин. ...

28-02-2013 Просмотров: 1873 Вика

Салат из разноцветных помидоро…

Мясные салаты

Салат из печени и овощей

Горячий салат из печени и овощей готовится очень быстро. Ингредиенты довольно просты и доступны, а вкус отменный. Советую приготовить эту вкусноту, и семья за это будет вам очень благодарна. Сама я не люблю печень, и редко что из нее готовлю, но именно в этом блюде я ощутила всю ее прелесть ...

18-03-2014 Просмотров: 3559 Raisa

Салат из печени и овощей

Мясные салаты

Салат с курицей, кукурузой и сухариками

Наша семья обожает сухарики, поэтому мы часто добавляем их в разные блюда. И вот сегодня решила написать наиболее удачный вариант салатика. Все продукты доступны, сочетаемы и поэтому рекомендую попробовать этот салат с курицей, кукурузой и сухариками. Салат вкусный и сытный, хрустящий и питательный...

19-02-2017 Просмотров: 3209 Виктория

Салат с курицей, кукурузой и с…

Рыбные салаты

Пикантный морской салат

Пикантный морской салат - наша семья очень любит этот салат. Крабы получаются нежные, сок лимона дополняет вкус, а овощи легко усваиваются. На ужин с вином, в самый раз. 

09-02-2013 Просмотров: 3719 Виктория

Пикантный морской салат

Овощные салаты

Салат из тыквы

Салат из тыквы готовится из свежей тыквы под маринадом, это очень полезный салат, но самое главное - купить нужную тыкву.

27-02-2013 Просмотров: 1845 Вика

Салат из тыквы

Овощные салаты

Салат из помидор, щавеля и брынзы

Великолепный летний, легкий салат из помидор, щавеля и брынзы особенно оценят поклонники полезного питания! Время приготовления – 5 минут. Порций – 1. ...

01-02-2013 Просмотров: 5810 Виктория

Салат из помидор, щавеля и бры…

Овощные салаты

Свекла с черносливом

Этот салат получается очень нарядный и красивый, но самое главное в нем потрясающий вкус. «Свекла с черносливом» отлично подойдет на каждый день, а также сможет украсить и праздничный стол. Благодаря фруктовым добавкам, салат приобретает сладковатый и пикантный вкус. Надеюсь, Вы оцените его гурманис...

24-11-2014 Просмотров: 2940 Виктория

Свекла с черносливом

Рыбные салаты

Салат «Виктория»

Салат «Виктория» - апельсины с майонезом, это экзотика, но все же вкусно. Грибы, конечно перебор, но рецепт того требует. Желаю насладится сладко-соленым крабовым "коктелем". порций - 4.время приготовления - 15 мин. ...

10-02-2013 Просмотров: 3710 Вика

Салат «Виктория»

Овощные салаты

Салат «Кристина»

 Салат «Кристина» - это весьма оригинальный картофельный салат, он больше похож на блюдо из разряда вторых, но тем не менее, это все же теплый картофельный салат и причем очень вкусный. порций – 4время приготовления – 15 мин. (если картофель отварен) ...

24-03-2013 Просмотров: 5207 Вика

Салат «Кристина»