логотип приятного аппетита



Салат из сельдерея и сыра "Рокфор"

5.0 из 5 всего 5 голосов

Салат из сельдерея и сыра "Рокфор" - блюдо для ценителей пикантного сыра, сельдерея и яблок.

порций -  4

время приготовления - 10 мин.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • корень сельдерея или стебель - 400 гр.,
  • сметана - 200 мл,
  • яблоки - 2 шт.,
  • майонез - 2 ст. л.,
  • сыр "Рокфор" - 250 гр.,
  • грецкие орехи (измельченные) - 3 ст.л.,
  • резаный укроп - 2 ст. л.,
  • лимонный сок - 1 ст.л.,
  • сахар,
  • соль.

Способ приготовления:

Готовим соус:

Смешиваем сметану, лимонный сок и майонез.

  1. Чистим сельдерей и яблоко, удаляем из яблока сердцевину. Режем кусочками яблоко и сельдерей, сбрызгиваем их лимонным соком, чтобы продукты не успели окислиться и потемнеть.
  2. Кубиками режем рокфор, измельчаем орехи, все перемешиваем, добавляем нашинкованный укроп и заправляем сметаной смешанной с майонезом.
  3. Салат из сельдерея и сыра "Рокфор" солим, добавляем сахар по вкусу, снова перемешиваем и выкладываем на листе зеленого салата. 

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат с колбасным сыром Салат с сыром "Камамбер" »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Салат из индюшиной печени

(французская кухня) Салат из индюшиной печени, еще называется "салат "Франция". Это вкусный мясной салат с грибами и пикантной заправкой. Нравится всем, к тому же, благодаря большому количеству железа в печени, этот салат еще и полезный.

04-03-2014 Просмотров: 4284 Вика

Салат из индюшиной печени

Овощные салаты

Рецепт Кимчи

(корейская кухня)    На самом деле кимчи это квашенная капуста, но только по–корейски. От русской квашеной капусты рецепт кимчи отличается большим содержанием специй, которые так любят корейцы и соответственно более пикантным вкусом. 

24-04-2013 Просмотров: 6145 Вика

Рецепт Кимчи

Рыбные салаты

Пикантный морской салат

Пикантный морской салат - наша семья очень любит этот салат. Крабы получаются нежные, сок лимона дополняет вкус, а овощи легко усваиваются. На ужин с вином, в самый раз. 

09-02-2013 Просмотров: 2284 Виктория

Пикантный морской салат

Мясные салаты

Салат с курицей

Салат с курицей получается очень легкий и сочный. Именно сочное и сладкое яблоко объединяет все ингредиенты. А отсутствие в этом салате яиц и картофеля, делают его не таким сытным, что благотворно отражается на талии. Маринованные грибы Вы можете сами приготовить заранее (рецепт находится здесь).  ...

22-04-2013 Просмотров: 1997 Вика

Салат с курицей

Мясные салаты

Салат «Александра»

Чаще всего для салатов используют отварные яйца. А в этом рецепте яйца жареные и благодаря этому, салат «Александра» получается воздушный и нежный. 

13-03-2013 Просмотров: 2366 Вика

Салат «Александра»

Рыбные салаты

Салат «Виктория»

Салат «Виктория» - апельсины с майонезом, это экзотика, но все же вкусно. Грибы, конечно перебор, но рецепт того требует. Желаю насладится сладко-соленым крабовым "коктелем". порций - 4.время приготовления - 15 мин. ...

10-02-2013 Просмотров: 2614 Вика

Салат «Виктория»

Другие салаты

Салат с красной фасолью

Салат с красной фасолью – это превосходный салат для повседневного употребления, но его можно подать и на праздник. Фасоль является питательным продуктом, но не очень калорийным, а цена на нее зачастую намного ниже, по сравнению с ее потребительскими свойствами, поэтому она пользуется большой популя...

05-09-2014 Просмотров: 1706 Вика

Салат с красной фасолью