логотип приятного аппетита



Салат из сельдерея и сыра "Рокфор"

5.0 из 5 всего 5 голосов

Салат из сельдерея и сыра "Рокфор" - блюдо для ценителей пикантного сыра, сельдерея и яблок.

порций -  4

время приготовления - 10 мин.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • корень сельдерея или стебель - 400 гр.,
  • сметана - 200 мл,
  • яблоки - 2 шт.,
  • майонез - 2 ст. л.,
  • сыр "Рокфор" - 250 гр.,
  • грецкие орехи (измельченные) - 3 ст.л.,
  • резаный укроп - 2 ст. л.,
  • лимонный сок - 1 ст.л.,
  • сахар,
  • соль.

Способ приготовления:

Готовим соус:

Смешиваем сметану, лимонный сок и майонез.

  1. Чистим сельдерей и яблоко, удаляем из яблока сердцевину. Режем кусочками яблоко и сельдерей, сбрызгиваем их лимонным соком, чтобы продукты не успели окислиться и потемнеть.
  2. Кубиками режем рокфор, измельчаем орехи, все перемешиваем, добавляем нашинкованный укроп и заправляем сметаной смешанной с майонезом.
  3. Салат из сельдерея и сыра "Рокфор" солим, добавляем сахар по вкусу, снова перемешиваем и выкладываем на листе зеленого салата. 

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат с колбасным сыром Салат с сыром "Камамбер" »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные салаты

Салат из кальмаров с рисом

Салат из кальмаров с рисом для тех, кто любит кальмары. Главное кальмары правильно приготовить (не переварить), и тогда они будут мягкими и нежными. И почему бы этот салат не подать вместо оливье? Время приготовления – 30 минут.Порций - 3. ...

10-10-2014 Просмотров: 1389 Виктория

Салат из кальмаров с рисом

Овощные салаты

Отварная свекла с майонезом

Отварная свекла с майонезом - это гениальный салат, так как все гениальное просто. :)

25-04-2013 Просмотров: 2633 Виктория

Отварная свекла с майонезом

Рыбные салаты

Салат «Будапешт»

(венгерская кухня) Салат «Будапешт» - это очень вкусный салат с ветчиной и помидорами, который готовят во многих уважаемых заведениях, и этот салат непременно пользуется спросом, а все потому что вкусный очень :).

28-06-2013 Просмотров: 6713 Вика

Салат «Будапешт»

Овощные салаты

Салат из огурцов, редиски и яиц

Для весеннего витаминного салата нужны только свежие овощи с грядки. Вариаций овощных салатов множество. Сегодня соединим в одном аккорде огурцы, редис и яйца. Польем все сметаной и посыплем большим количеством зелени и лука.

21-05-2014 Просмотров: 1486 Виктория

Салат из огурцов, редиски и яи…

Рыбные салаты

Винегрет с крабовыми палочками

Этот салат имеет еще одно название, а называется он "крабовое чудо". Но посудите сами, если в винегрет добавляют даже селедку, почему нельзя добавить и крабовые палочки. Этот салат - вариация на тему винегрета, и надеюсь, Вы уловите необычные или обычные нотки. Могу сказать от себя, что винегрет с к...

26-11-2014 Просмотров: 3459 Вика

Винегрет с крабовыми палочками

Мясные салаты

Салат с курицей и сухариками

Этим салатом нас угощали в гостях у моей подруги Оли. Оля отличная хозяйка и всегда готовит что-нибудь новенькое и необычное. Салат с курицей и сухариками съели в первую очередь. Все гости наперебой говорили комплименты хозяйке и попросили рецепт на дорожку.

02-04-2014 Просмотров: 3107 Виктория

Салат с курицей и сухариками