логотип приятного аппетита



Салат из сельдерея и сыра "Рокфор"

5.0 из 5 всего 5 голосов

Салат из сельдерея и сыра "Рокфор" - блюдо для ценителей пикантного сыра, сельдерея и яблок.

порций -  4

время приготовления - 10 мин.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • корень сельдерея или стебель - 400 гр.,
  • сметана - 200 мл,
  • яблоки - 2 шт.,
  • майонез - 2 ст. л.,
  • сыр "Рокфор" - 250 гр.,
  • грецкие орехи (измельченные) - 3 ст.л.,
  • резаный укроп - 2 ст. л.,
  • лимонный сок - 1 ст.л.,
  • сахар,
  • соль.

Способ приготовления:

Готовим соус:

Смешиваем сметану, лимонный сок и майонез.

  1. Чистим сельдерей и яблоко, удаляем из яблока сердцевину. Режем кусочками яблоко и сельдерей, сбрызгиваем их лимонным соком, чтобы продукты не успели окислиться и потемнеть.
  2. Кубиками режем рокфор, измельчаем орехи, все перемешиваем, добавляем нашинкованный укроп и заправляем сметаной смешанной с майонезом.
  3. Салат из сельдерея и сыра "Рокфор" солим, добавляем сахар по вкусу, снова перемешиваем и выкладываем на листе зеленого салата. 

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат с колбасным сыром Салат с сыром "Камамбер" »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Свекла с кукурузой

Самый простой и домашний вариант салата – это свекла с кукурузой. Легкий, вкусный и полезный. Свекла - это один из моих любимых овощей. В ней столько полезных веществ, что не хватит пальцев на одной руке. Свекла содержит фосфор, железо, калий, магний  и клетчатку. Пальцы зажимаете? Пойдем дальше: в ...

05-05-2015 Просмотров: 3222 Виктория

Свекла с кукурузой

Овощные салаты

Салат из редиски и зеленого лука

Салат из редиски и зеленого лука – это «глоток свежего воздуха», после зимних мясных, калорийных блюд. С кусочком курицы или печеночной котлетой этот салат практически незаменим. Разве что подойдет салат из свежей капусты с огурцами. ...

19-05-2014 Просмотров: 2276 Вика

Салат из редиски и зеленого лу…

Рыбные салаты

Салат «Виктория»

Салат «Виктория» - апельсины с майонезом, это экзотика, но все же вкусно. Грибы, конечно перебор, но рецепт того требует. Желаю насладится сладко-соленым крабовым "коктелем". порций - 4.время приготовления - 15 мин. ...

10-02-2013 Просмотров: 3362 Вика

Салат «Виктория»

Другие салаты

Салат из щавеля и помидоров

Салат из щавеля и помидоров - прекрасный летний салат, с морем витаминов и полезных веществ. Этот салат оценят не только вегетарианцы или люди следящие за своим здоровьем, но и все, кто любит вкусные овощные салатики. порций – 2,время приготовления – 7 мин. ...

20-02-2013 Просмотров: 1747 Вика

Салат из щавеля и помидоров

Другие салаты

Салат из белой редьки "По-японски"

(японская кухня) Салат из белой редьки "По-японски" - прекрасный, очень вкусный салатик в японском стиле, он великолепно оттеняет любое мясо или рыбу.

22-04-2013 Просмотров: 3022 Вика

Салат из белой редьки "По…

Мясные салаты

Салат с грудинкой "По-киевски"

(украинская кухня) Салат с грудинкой "По-киевски" - плотный салат с несколькими видами мяса, грибами, яйцами и картошкой. Такой салат может смело заменить полноценный обед или стать основным блюдом.

18-04-2013 Просмотров: 4298 Вика

Салат с грудинкой "По-кие…