логотип приятного аппетита



Закуска из творога

5.0 из 5 всего 3 голосов

Если Вы любите творог, то эта закуска из творога будет Вам по вкусу. Творог отлично сочетается с помидорами. Поэтому летом в сезон свежих помидор такой творог можно кушать каждый день вместо салата. Если у Вас нет свежих помидор, тогда творог можно завернуть в лаваш, подогреть его на горячей сковороде, и получится немного другой вариант закуски, но не менее вкусный (рецепт «лаваш с творогом и зеленью» Вы найдете здесь). Такой творог можно есть с омлетом, с вермишелью… И каждый раз это невероятно новый вкус и новое блюдо. Этот творог даже можно назвать не закуской, а прикуской. А теперь давайте приготовим и отведаем эту закуску из творога.

Время приготовления – 10 минут.
Порций – 2.

Ингредиенты:

  • Творог – 200 гр.,
  • Зелень укропа – полпучка,
  • Чеснок – 3 зубца,
  • Соль,
  • Помидоры, отварное яйцо для украшения,
  • Зелень укропа и петрушки при подаче.

Способ приготовления:

1. Творог выкладываем в глубокую тарелку, соли добавляем чуть больше обычного. И теперь при помощи вилки хорошо растираем творог до пастообразного состояния.

творог размятый вилкой

2. Промываем зелень укропа, встряхиваем, чтобы удалить влагу и мелко режем. Чеснок чистим, режем маленькими кубиками.

зелень с чесноком

3. Укроп и чеснок соединяем с творогом.

творог с чесноком и зеленью

4. И перемешиваем.

творожная закуска

5. Из творожной пасты делаем шарики размером с грецкий орех и кладем на тарелку.

6. Помидоры промываем и режем пополам. Затем каждую половинку режем на 5-6 долек.

7. Вокруг каждого сырного шарика выкладываем дольки помидор и у нас получатся «цветы». Веточками укропа и петрушки украшаем эти «цветочки», кладем половинки очищенного яйца и закуска из творога готова. Надеюсь, Вам понравился этот рецепт, и Вы обязательно приготовите его для своей семьи.

Приятного аппетита! Ваша Виктория

 

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Омлет с помидорами Рецепт бурито »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные закуски

Картошка с селедкой

Картошка с селедкой – это органичное сочетание двух ингредиентов, любовь к которому, наверное, генетически заложено в организме русского человека. Если есть селедка, то обязательно должна быть картошка (водка и черный хлеб почему-то тоже ассоциируются). Однажды я приготовила эту закуску, как быстры...

23-07-2015 Просмотров: 9039 Вика

Картошка с селедкой

Мясные закуски

Сало в рассоле

Может Вы слышали про салоедов. Так это Мы – Украинцы. Без сала никуда. С черным хлебом, с аджикой, с горчицей, с чесноком. А какой борщ на сале! Главное – купить «правильное» сало. По виду оно должно напоминать сливочное масло. Белое, гладкое. Ну и прожилочки мяса желательны. Причем, на разрезе долж...

09-07-2013 Просмотров: 7885 Виктория

Сало в рассоле

Овощные закуски

Закуска из баклажанов с помидорами

Любителям острых закусок эти баклажаны точно придутся по вкусу. В меру острые и пикантные они подойдут к любому, даже самому праздничному столу. Закуска из баклажанов с помидорами готовится быстро и несложно, так что вперед на кухню, готовить, дегустировать и угощать своих близких. ...

27-08-2015 Просмотров: 3955 Виктория

Закуска из баклажанов с помидо…

Овощные закуски

Баклажанная икра

Баклажанная икра – вкусное дополнение к любому мясу, гарниру, снекам или рыбе. Существует множество рецептов приготовления икры из баклажан, по моему мнению это наиболее полезный и вкусный, так как все овощи, за исключением печеных баклажан, сырые и сохраняют полностью все витамины и минералы. ...

26-06-2015 Просмотров: 3711 Вика

Баклажанная икра

Рыбные закуски

Маринованная скумбрия

Это самая вкусная рыба, которую я когда-либо ела: в меру остренькая, нежная и сочная. И маринад в этом рецепте универсальный. Хочешь селедку в нем маринуй, хочешь – скумбрию. Такая маринованная скумбрия еще называется скумбрия по-корейски. А корейцы специалисты по части маринадов.   ...

21-09-2015 Просмотров: 7983 Виктория

Маринованная скумбрия

Суши и роллы

Прессованные суши

(японская кухня)Прессованные суши (оси-суши или хако-суши) – это все те же нигири суши, только сделанные по специальной технологии, при помощи инструмента, который называется давильный ящик (оси-бако) или по-простому - пресс. Порций – 10 шт.,Время приготовления 15 мин (+ 4 часа под прессом) ...

16-04-2013 Просмотров: 5500 Вика

Прессованные суши