логотип приятного аппетита



Закуска из творога

5.0 из 5 всего 3 голосов

Если Вы любите творог, то эта закуска из творога будет Вам по вкусу. Творог отлично сочетается с помидорами. Поэтому летом в сезон свежих помидор такой творог можно кушать каждый день вместо салата. Если у Вас нет свежих помидор, тогда творог можно завернуть в лаваш, подогреть его на горячей сковороде, и получится немного другой вариант закуски, но не менее вкусный (рецепт «лаваш с творогом и зеленью» Вы найдете здесь). Такой творог можно есть с омлетом, с вермишелью… И каждый раз это невероятно новый вкус и новое блюдо. Этот творог даже можно назвать не закуской, а прикуской. А теперь давайте приготовим и отведаем эту закуску из творога.

Время приготовления – 10 минут.
Порций – 2.

Ингредиенты:

  • Творог – 200 гр.,
  • Зелень укропа – полпучка,
  • Чеснок – 3 зубца,
  • Соль,
  • Помидоры, отварное яйцо для украшения,
  • Зелень укропа и петрушки при подаче.

Способ приготовления:

1. Творог выкладываем в глубокую тарелку, соли добавляем чуть больше обычного. И теперь при помощи вилки хорошо растираем творог до пастообразного состояния.

творог размятый вилкой

2. Промываем зелень укропа, встряхиваем, чтобы удалить влагу и мелко режем. Чеснок чистим, режем маленькими кубиками.

зелень с чесноком

3. Укроп и чеснок соединяем с творогом.

творог с чесноком и зеленью

4. И перемешиваем.

творожная закуска

5. Из творожной пасты делаем шарики размером с грецкий орех и кладем на тарелку.

6. Помидоры промываем и режем пополам. Затем каждую половинку режем на 5-6 долек.

7. Вокруг каждого сырного шарика выкладываем дольки помидор и у нас получатся «цветы». Веточками укропа и петрушки украшаем эти «цветочки», кладем половинки очищенного яйца и закуска из творога готова. Надеюсь, Вам понравился этот рецепт, и Вы обязательно приготовите его для своей семьи.

Приятного аппетита! Ваша Виктория

 

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Омлет с помидорами Рецепт бурито »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Суши и роллы

Суши в омлете

(японская кухня) Суши в омлете (инари-суши) - интересный вариант суши, который представляет из себя омлетный мешочек с начинкой внутри. Порций – 4 шт.,Время приготовления 15 мин. ...

09-04-2013 Просмотров: 2882 Вика

Суши в омлете

Овощные закуски

Баклажаны в чесночном соусе

Когда я готовлю эти баклажаны в чесночном соусе, у них вырастают крылышки, так как через 15 минут тарелка пустая. Это не очень полезное блюдо, но очень вкусное и вкус всегда побеждает.  Время приготовления – 40 мин. Порций – 4. ...

09-04-2013 Просмотров: 10124 Виктория

Баклажаны в чесночном соусе

Овощные закуски

Тещин язык

Тещин язык - традиционная закуска, которая украсит любой праздничный стол. Свое название это блюдо получило из-за своего вкуса и вида. Остренький на вкус и выглядит как язычок. Готовить его несложно, так что вперед на кухню ваять и творить. ...

26-04-2013 Просмотров: 7626 Виктория

Тещин язык

Овощные закуски

Кабачки в кляре

Кабачки в кляре – это оригинальная и аппетитная закуска. В этом рецепте получаются хрустящие кабачки (как говорят «аль денте»), а нежный кляр и чесночный соус дополняют вкус этого блюда. Если Вам нравится такое сочетание, тогда давайте скорее приступим к приготовлению!

11-10-2015 Просмотров: 3105 Виктория

Кабачки в кляре

Другие закуски

Сырное суфле

(французская кухня) Сырное суфле – прекрасная воздушная закуска, которую можно подать на праздничный стол или приготовить на романтический ужин, как легкую закуску под белое вино.

12-10-2015 Просмотров: 2993 Александр

Сырное суфле

Другие закуски

Рисовые шарики

(итальянская кухня)  Рисовые шарики пришли к нам из итальянской кухни, там их называют «аранчини». Но это не просто рисовые шарики, по сути - это рисовые зразы, только не в виде котлет, как принято в русской или украинской кухне, а в виде шариков. В качестве начинки стандартно используют сыр моцаре...

20-04-2013 Просмотров: 6709 Вика

Рисовые шарики