логотип приятного аппетита



Рисовые оладьи

4.3 из 5 всего 12 голосов

Рисовые оладьи - лучшего завтрака не придумаешь, особенно, если с вечера остался рис.

Порций – 6
Время приготовления – 20 минут, (если рис сварен заранее).

Ингредиенты:

  • рис вареный (рецепт здесь) - 3 стакана,
  • яйца (крупные) – 2 шт.,
  • сыр (тертый) - 2/3 чашки ,
  • мука – 3 ст.л.,,
  • молоко (не жирное) – 0,5 стакана
  • сахар – 1 ст.л.,
  • растительное масло – для жарки,
  • пудра сахарная – для присыпки.

Готовим рисовые оладьи так:

  1. Яйца слегка взбиваем вилкой, трем на средней терке сыр, просеиваем муку.
  2. Соединяем в миске все ингредиенты (желательно предварительно рис размять вилкой, чтобы не было комков).
  3. В сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем в него ложкой рисовое тесто.
  4. Жарим на среднем огне до образования аппетитной золотистой корочки, с обеих сторон.
  5. По готовности выкладываем рисовые оладики на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
  6. Рисовые оладьи готовы, перед подачей на стол притрушиваем их через ситечко сахарной пудрой.

    Лучше всего употреблять в горячем или теплом виде.

Совет

Будет очень вкусно, если на стадии замеса еще добавить тертый пармезан, 3 ст.л. будет достаточно на такой объем. Рисовые оладьи великолепно сочетаются с разного рода джемами.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)
Другие материалы в этой категории: « Рисовый пудинг Лаваш с творогом »

Медиа

Комментарии  

Тоня
+1 # Тоня 14.04.2014 11:16
Класс, просто, легко, очень вкусно получается, а самое главное, что из вчерашнего риса.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 14.04.2014 13:06
У опытной хозяйки даже вчерашний рис. обязан превратиться в румяные оладики.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные десерты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Холодные десерты

Печенье на пиве

Пышное и легкое печенье на пиве подкупает своей простотой изготовления и превосходными вкусовыми качествами. порций – 6, время приготовления – 20 мин. (+1 час для настаивания теста)

12-04-2013 Просмотров: 4126 Вика

Печенье на пиве

Холодные десерты

Томатный сорбет

Если внимательно рассматривать библейские персонажи, то можно заметить, что первый сорбет был преподнесен Аврааму Исаком – это был снег, смешанный с козьим молоком, ну чем не первое мороженое. Фараоны в Древнем Египте угощали своих самых важных гостей также прототипом современного мороженого – это б...

02-04-2013 Просмотров: 5434 Вика

Томатный сорбет

Горячие десерты

Маковый блинный торт

Просто сногсшибательная идея подавать блины не по-отдельности, а сразу стопкой и с начинкой. Попробуйте приготовить один раз маковый блинный торт и Вы навсегда запомните тот момент, когда блины перестали для Вас существовать как простая русская пища, а предстанут перед Вами в новой блистательной фор...

19-03-2013 Просмотров: 8958 Вика

Маковый блинный торт

Холодные десерты

Чернослив с орехами

Скоро Новый год! Пора подумать о праздничном меню и о десертах в частности. Чернослив со сметаной и орехами – это уникальный способ порадовать гостей и полакомиться самим. Его можно подать в креманках или выложить на плоском блюде, украсив орехами и пудрой (сахарной конечно). Время приготовления – ...

14-04-2013 Просмотров: 3604 Виктория

Чернослив с орехами

Холодные десерты

Фрукты на шпажках

Обычные ягоды и фрукты приобретут новую жизнь, если из них сделать фрукты на шпажках. Ваши гости будут довольны, а Вы получите статус суперхозяйки. И даже уже не важно ЧТО, главное, КАК. Используйте любые ягоды и фрукты, у меня были такие…смотри в галерее изображений.   

06-02-2013 Просмотров: 18166 Виктория

Фрукты на шпажках

Холодные десерты

Вишневый суп

Спелым, сладким и бардовым вишням всегда найдется применение на кухне. А что делать если вишня маленькая, светлая, кислая и водянистая? Ответ очевиден - эта вишня просто предназначена для приготовления великолепного десерта, который носит весьма прозаическое название – «Вишневый суп». ...

23-04-2013 Просмотров: 3683 Вика

Вишневый суп