логотип приятного аппетита



Салат из свежей капусты с уксусом

5.0 из 5 всего 1 голос

Этот салат из свежей капусты с уксусом всегда получается сочным и вкусным, с очень приятным кисловатым оттенком во вкусе. Вместе с картофельным пюре и куриными котлетками улетает на "ура"!

Сохранить в кулинарную книгу

порций – 2
время приготовления – 15 мин.

Ингредиенты:

  • капуста белокочанная - 250 гр.,
  • лук (желательно цветной)– 1 шт.,
  • сахар - 1 ч. л.,
  • уксус (9%) – 2 ст.л.,
  • майонез или сметана - 50 мл,
  • соль по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Очищаем капусту от верхних листьев, моем ее и мелко шинкуем. salat iz svezhei kapusty s uksusom1
  2. Солим и мнем руками, чтобы она пустила сок. salat iz svezhei kapusty s uksusom3
  3. Тонко шинкуем полукольцами лук. salat iz svezhei kapusty s uksusom2
  4. Сливаем из капусты сок и соединяем с луком, добавляем по сахар, сбрызгиваем уксусом и оставляем салат на 10 минут, чтобы лук замариновался. salat iz svezhei kapusty s uksusom4
  5. При подаче на стол заправляем салат майонезом или сметаной. Так же салат из свежей капусты с уксусом можно украсить зеленью, дольками лимона и рубленным зеленым луком.salat iz svezhei kapusty s uksusom5

Приятного аппетита!Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Грибы с чесноком

Грибы с чесноком - отличный салат для тех у кого есть грибы и чеснок, а больше ничего и не надо, в прочем, еще понадобится 5 минут времени :)! порций - 2время приготовления - 5 мин (если грибы отварены) ...

28-08-2015 Просмотров: 1964 Вика

Грибы с чесноком

Овощные салаты

Теплый фасолевый салат

Великолепный продукт фасоль, но иногда, к сожалению незаслуженно забываемый, а ведь как утверждают ученые этому чудо-продукту уже более 8 тыс.лет. Фасоль можно употреблять практически в любом виде, она является источником растительного белка и достойна любви ценителей по всему миру.

28-04-2013 Просмотров: 1614 Вика

Теплый фасолевый салат

Овощные салаты

Салат «Эзме»

(турецкая кухня) Салат «Эзме» больше всего напоминает овощной паштет, а кушать его вкусно с гренками.

28-08-2015 Просмотров: 3325 Вика

Салат «Эзме»

Рыбные салаты

Cалат с консервированным тунцом

Тунец с рисом уже вкусно. А маринованные грибы, огурцы и болгарский перец придают пикантность этому салату.  порций - 4 время приготовления - 20 мин (если рис отварен) ...

27-04-2013 Просмотров: 1279 Вика

Cалат с консервированным тунцо…

Овощные салаты

Свекла с арахисом

Когда наступают первые холода и заканчиваются свежие овощи с рынка, хочется салатика со свеклой. Отварную свеклу можно кушать и со сметаной, и с майонезом, с орехами и черносливом. Но с жареным арахисом – это невероятно вкусно и сытно. Итак, свекла с арахисом: Время приготовления – 5 минут.Порций –...

19-02-2013 Просмотров: 4259 Виктория

Свекла с арахисом