логотип приятного аппетита



Салат из капусты и маринованных грибов

5.0 из 5 всего 3 голосов

Салат из капусты и маринованных грибов - быстрый, красивый, вкусный и легкий, что еще нужно для настоящего салата?

порций – 2 - 3,
время приготовления – 10 мин.

Ингредиенты:

  • краснокочанная или белокочанная капуста - 300 гр.,
  • маринованные грибы (опята) - 100 гр.,
  • маринованный огурец – 2 шт.,
  • растительное масло - 1 ст.л.,
  • столовый уксус – 10 мл,
  • сахар - 5 гр.,
  • зелень петрушки и укропа, соль.

Способ приготовления салата:

  1. Тщательно моем капусту, тонко шинкуем ее, сбрызгиваем уксусом и мнем руками с сахаром и солью.
  2. Нарезаем огурцы кружочками.
  3. Соединяем капусту с огурцами, опятами и заправляем растительным маслом.
  4. При подаче на стол украшаем наш салат из капусты и маринованных грибов зеленью петрушки и укропа.

Совет

Если Вы зальете предварительно нашинкованную капусту смесью уксуса, сахара, соли и специй заранее (минут за 20-ть до приготовления), то салат будет намного вкуснее.

  Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат из капусты и зеленого горошка Розовый салат »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат Винегрет

Салат "Винегрет" - классический рецепт приготовления этого легендарного салата, хотя его разновидностей столько, что наверняка никто все и не перепробовал, а что Вы хотели, чем популярней салат, тем больше у него подвидов. Время приготовления – 1 час отвариваем овощи и 15 минут их режем Количество...

07-02-2013 Просмотров: 5014 Вика

Салат Винегрет

Рыбные салаты

Теплый салат с лососем

(японская кухня) Теплый салат с лососем – классический салат японской кухни. Рыбка в этом салате должна быть так обжарена, чтобы снаружи была аппетитная корочка, а внутри рыбные кусочки оставались немного сыроватыми, это очень вкусно. Порций – 4,Время приготовления – 3 мин. (+10 мин. подготовка). ...

19-05-2014 Просмотров: 3270 Вика

Теплый салат с лососем

Мясные салаты

Салат с кукурузой и курицей

В некоторой степени салат с кукурузой и курицей можно считать близким сородичем всеми известного салата оливье. Только это более свежая и весенняя версия! Свежий огурчик, зеленый лук и укроп придают ему какую-то юную нежность!

10-06-2015 Просмотров: 3111 Виктория

Салат с кукурузой и курицей

Овощные салаты

Квашеная капуста с яблоками

Предлагаю вашему вниманию проверенный и очень простой вариант квашеной капусты с яблоками. Капуста получается очень вкусная, ну, а яблоки, конечно, съедаем в первую очередь. Вчера узнала очень важный секрет в приготовлении вкусной квашеной капусты. По народной примете солить ее нужно в "мужские" дни...

11-04-2013 Просмотров: 3943 Виктория

Квашеная капуста с яблоками