логотип приятного аппетита



Орехово-томатный салат

5.0 из 5 всего 4 голосов

Орехово-томатный салат - прекрасный представитель грузинской кухни на наших столах, получается свежо, сытно, ароматно и конечно же, вкусно.

порций - 4
время приготовления - 15 мин.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • помидоры красные - 500 гр.,
  • орехи грецкие - 50 гр.,
  • репчатый лук - 2 шт.,
  • масло оливковое - З ст. л.,
  • уксус винный - 2 ст. л.,
  • масло сливочное - 1 ст. л.,
  • черный молотый перец,
  • петрушка резаная (зелень) - 1 ст.л.,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Режем томаты вдоль, на 10 частей каждый.
  2. Полукольцами шинкуем лук и добавляем к помидорам.
  3. Рубим орехи или измельчаем любым другим образом.
  4. Распускаем сливочное масло на сковороде и поджариваем на нем орехи.
  5. Толчем чеснок и добавляем в орехи.

Соус:

  1. Соединяем оливковое масло, уксус, черный молотый перец, соль и взбиваем на блендером, миксером или венчиком.
  2. Заправляем помидоры с луком приготовленным соусом, добавляем орехи и хорошенько перемешиваем.
  3. Выкладываем наш орехово-томатный салат на тарелку и украшаем веточками зелени и кусочкамим орехов.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат с баклажанами Овощной салат "по-польски" »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Свежая капуста с горошком и зеленью

Свежая капуста с горошком и зеленью - это легкий витаминный салатик. Но его можно видоизменять по вашему желанию. Майонез заменить на сметану или оливковое масло, а еще можно добавить свежий огурчик, порезанный соломкой.  Время приготовления – 10 минут. Порций – 6. ...

03-04-2013 Просмотров: 1501 Виктория

Свежая капуста с горошком и зе…

Овощные салаты

Салат из рисовой лапши

(тайская кухня)Рисовая лапша, рецепт которой можно прочитать здесь, как и рис сочетается практически с любыми продуктами, этот салат из рисовой лапши в тайской кухне называется «вун сен», он не имеет четкого рецепта, поэтому, если у Вас нет каких-то ингредиентов их запросто можно заменить на другие...

15-04-2013 Просмотров: 2611 Вика

Салат из рисовой лапши