логотип приятного аппетита



Орехово-томатный салат

5.0 из 5 всего 4 голосов

Орехово-томатный салат - прекрасный представитель грузинской кухни на наших столах, получается свежо, сытно, ароматно и конечно же, вкусно.

порций - 4
время приготовления - 15 мин.

Ингредиенты:

  • помидоры красные - 500 гр.,
  • орехи грецкие - 50 гр.,
  • репчатый лук - 2 шт.,
  • масло оливковое - З ст. л.,
  • уксус винный - 2 ст. л.,
  • масло сливочное - 1 ст. л.,
  • черный молотый перец,
  • петрушка резаная (зелень) - 1 ст.л.,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Режем томаты вдоль, на 10 частей каждый.
  2. Полукольцами шинкуем лук и добавляем к помидорам.
  3. Рубим орехи или измельчаем любым другим образом.
  4. Распускаем сливочное масло на сковороде и поджариваем на нем орехи.
  5. Толчем чеснок и добавляем в орехи.

Соус:

  1. Соединяем оливковое масло, уксус, черный молотый перец, соль и взбиваем на блендером, миксером или венчиком.
  2. Заправляем помидоры с луком приготовленным соусом, добавляем орехи и хорошенько перемешиваем.
  3. Выкладываем наш орехово-томатный салат на тарелку и украшаем веточками зелени и кусочкамим орехов.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат с баклажанами Овощной салат "по-польски" »

Медиа

 

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат из капустных кочерыжек

Салат из капустных кочерыжек - это тот салат, который готовится из частей капусты, которые обычно выбрасываются, но если все сделать по рецепту, то получается очень витаминный, полезный и вкусный салат, который больше напоминает капустный гарнир..

20-04-2013 Просмотров: 5167 Вика

Салат из капустных кочерыжек

Мясные салаты

Салат с курицей

Салат с курицей получается очень легкий и сочный. Именно сочное и сладкое яблоко объединяет все ингредиенты. А отсутствие в этом салате яиц и картофеля, делают его не таким сытным, что благотворно отражается на талии. Маринованные грибы Вы можете сами приготовить заранее (рецепт находится здесь).  ...

22-04-2013 Просмотров: 3128 Вика

Салат с курицей

Овощные салаты

Салат из отварной свеклы

Салаты из свеклы невероятно полезны для нашего пищеварения. И как хорошо, что свекла такой доступный в любое время года продукт. Сегодня вашему вниманию представляю салат, который можно назвать «ленивым винегретом». Что было в холодильнике, то и порезала – НО, получилось вкусно. И это не случайно, к...

18-04-2013 Просмотров: 3819 Виктория

Салат из отварной свеклы

Мясные салаты

Мясной салат

Мясной салат совсем не похож на оливье, хотя они оба относятся к одной категории - мясные салаты. Время приготовления- 45 минут Порций – 6. ...

08-02-2013 Просмотров: 3468 Вика

Мясной салат

Овощные салаты

Свекла с черносливом

Этот салат получается очень нарядный и красивый, но самое главное в нем потрясающий вкус. «Свекла с черносливом» отлично подойдет на каждый день, а также сможет украсить и праздничный стол. Благодаря фруктовым добавкам, салат приобретает сладковатый и пикантный вкус. Надеюсь, Вы оцените его гурманис...

24-11-2014 Просмотров: 3346 Виктория

Свекла с черносливом