логотип приятного аппетита



Орехово-томатный салат

5.0 из 5 всего 4 голосов

Орехово-томатный салат - прекрасный представитель грузинской кухни на наших столах, получается свежо, сытно, ароматно и конечно же, вкусно.

порций - 4
время приготовления - 15 мин.

Ингредиенты:

  • помидоры красные - 500 гр.,
  • орехи грецкие - 50 гр.,
  • репчатый лук - 2 шт.,
  • масло оливковое - З ст. л.,
  • уксус винный - 2 ст. л.,
  • масло сливочное - 1 ст. л.,
  • черный молотый перец,
  • петрушка резаная (зелень) - 1 ст.л.,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Режем томаты вдоль, на 10 частей каждый.
  2. Полукольцами шинкуем лук и добавляем к помидорам.
  3. Рубим орехи или измельчаем любым другим образом.
  4. Распускаем сливочное масло на сковороде и поджариваем на нем орехи.
  5. Толчем чеснок и добавляем в орехи.

Соус:

  1. Соединяем оливковое масло, уксус, черный молотый перец, соль и взбиваем на блендером, миксером или венчиком.
  2. Заправляем помидоры с луком приготовленным соусом, добавляем орехи и хорошенько перемешиваем.
  3. Выкладываем наш орехово-томатный салат на тарелку и украшаем веточками зелени и кусочкамим орехов.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат с баклажанами Овощной салат "по-польски" »

Медиа

 

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Острый салат из фасоли

Острый салат из фасоли - этот салат больше похож на гарнир, но тем не менее, это салат, причем очень вкусный и даже в холодном состоянии.

17-02-2013 Просмотров: 4580 Вика

Острый салат из фасоли

Рыбные салаты

Салат из кальмаров и плавленного сыра

Салат из кальмаров и плавленного сыра - вкусный салатик, который особенно оценят любители кальмаров. Если кальмары отварены правильно, то их нежный вкус дополняется нежностью плавленного сырка, а с майонезом и яйцами получается вообще - отпад.

08-02-2013 Просмотров: 3159 Вика

Салат из кальмаров и плавленно…

Овощные салаты

Теплый фасолевый салат

Великолепный продукт фасоль, но иногда, к сожалению незаслуженно забываемый, а ведь как утверждают ученые этому чудо-продукту уже более 8 тыс.лет. Фасоль можно употреблять практически в любом виде, она является источником растительного белка и достойна любви ценителей по всему миру.

28-04-2013 Просмотров: 3452 Вика

Теплый фасолевый салат

Мясные салаты

Мясной салат с яблоками и апельсинами

(кубинская кухня) Мясной салат с яблоками и апельсинами, такой салатик еще называется "салат "Фидель Кастро". Очень необычный салат с добавлением курицы. Гурманы его оценят по достоинству. Вначале очень не привычно, но когда рецепторы настраиваются, то очень даже ничего. ...

04-03-2014 Просмотров: 4280 Вика

Мясной салат с яблоками и апел…

Другие салаты

Салат с жареными грибами

Салат с жареными грибами – прекрасный закусочный салат, в котором минимум ингредиентов и максимум вкуса. Салат полностью сбалансирован, грибы прекрасно оттеняется листьями зеленого салата и семенами подсолнечника. Порций – 4 шт.,Время приготовления – 15 мин. ...

13-08-2014 Просмотров: 3265 Александр

Салат с жареными грибами

Мясные салаты

Оливье с мясом

У нас в семье оливье любят кушать по выходным. Почему бы не отведать отличный праздничный салат во время семейного ужина. Тем более что на праздники мы готовим уже более изысканные и деликатесные салаты. Ведь в магазине нет дефицита, как в Советские времена. Кто тогда жил, тот знает и поймет меня. И...

16-01-2015 Просмотров: 3046 Виктория

Оливье с мясом