логотип приятного аппетита



Орехово-томатный салат

5.0 из 5 всего 4 голосов

Орехово-томатный салат - прекрасный представитель грузинской кухни на наших столах, получается свежо, сытно, ароматно и конечно же, вкусно.

порций - 4
время приготовления - 15 мин.

Ингредиенты:

  • помидоры красные - 500 гр.,
  • орехи грецкие - 50 гр.,
  • репчатый лук - 2 шт.,
  • масло оливковое - З ст. л.,
  • уксус винный - 2 ст. л.,
  • масло сливочное - 1 ст. л.,
  • черный молотый перец,
  • петрушка резаная (зелень) - 1 ст.л.,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Режем томаты вдоль, на 10 частей каждый.
  2. Полукольцами шинкуем лук и добавляем к помидорам.
  3. Рубим орехи или измельчаем любым другим образом.
  4. Распускаем сливочное масло на сковороде и поджариваем на нем орехи.
  5. Толчем чеснок и добавляем в орехи.

Соус:

  1. Соединяем оливковое масло, уксус, черный молотый перец, соль и взбиваем на блендером, миксером или венчиком.
  2. Заправляем помидоры с луком приготовленным соусом, добавляем орехи и хорошенько перемешиваем.
  3. Выкладываем наш орехово-томатный салат на тарелку и украшаем веточками зелени и кусочкамим орехов.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат с баклажанами Овощной салат "по-польски" »

Медиа

 

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Салат оливье

Салат оливье – самый популярный салат в Восточной Европе и странах постсоветского пространства. Ну что за Новый год без оливье, а день рожденья или именины. В канун Нового года в нашей стране запасы оливье в холодильнике являются стратегическими и по своим объемам сопоставимы, разве что с запасами а...

05-06-2015 Просмотров: 3479 Вика

Салат оливье

Другие салаты

Немецкий картофельный салат

(немецкая кухня)   Немецкий картофельный салат – по сути это второе блюдо, но тем не менее, это теплый и очень вкусный салат, который согреет Вас зимним вечером и насытит в любое время года, идеальный вариант быстрого и вкусного обеда для людей, которые не любят долго находится на кухне, но любят п...

22-08-2014 Просмотров: 4533 Виктория

Немецкий картофельный салат

Фруктовые салаты

Салат с манго

(тайская кухня) Салат с манго – освежающий и пикантный салат из тайской кухни, в нем сосредоточено здоровье - все самое полезное и вкусное. Все кто пробует этот салат, говорит «вау» - а это значит «вкусно», даже скептики и любители классики по достоинству оценят этот салат, потому что в нем так пер...

22-06-2015 Просмотров: 3105 Вика

Салат с манго

Рыбные салаты

Теплый салат с копченой рыбой

Теплый салат с копченой рыбой - это оригинальное и очень вкусное блюдо, многие, пробуя его впервые и пытаясь классифицировать путаются и затрудняются, к какой именно группе блюд его отнести, и очень удивляются, когда оказывается, что это, именно салат! порций – 4,время приготовления – 25 мин. ...

04-04-2013 Просмотров: 3329 Вика

Теплый салат с копченой рыбой

Овощные салаты

Салат с тыквой

Как только бабушки на рынке выкладывают красивые «черпаки» из тыквы, значит, пришел сезон тыквенных разнообразий. Мы любим тыкву всей семье. Она хороша в десертах, запеканках и кашах. Но сегодня мы приготовим салат с тыквой, который в зимнее время очень хорош своей свежестью и новизной! ...

17-12-2015 Просмотров: 5966 Виктория

Салат с тыквой