Салат из цветной капусты и кукурузы

порций - 5,
время приготовления - 20 мин (если капуста отварена).

Ингредиенты:

• капуста цветная вареная - 150 гр.,
• огурцы свежие - 150 гр.,
• помидоры - 150 гр.,
• кукуруза консервированная - 150 гр.,
• сметана - 100 гр.,
• зелень сельдерея - 100 гр.,
• перец черный молотый,
• укроп,
• соль.

Способ приготовления:

1. Режем ломтиками огурцы и помидоры.
2. Разделяем на соцветия цветную капусту.
3. Мелко шинкуем зелень сельдерея.
4. Все перемешиваем и добавляем кукурузу, солим, перчим по вкусу.
5. Поливаем наш салат сметаной, хорошенько все смешиваем и перекладываем в салатницу.
6. При подаче на стол салат из цветной капусты и кукурузы можно посыпать для украшения мелкорезанным укропом.

Приятного аппетита!