логотип приятного аппетита



Салат «Александра»

4.1 из 5 всего 7 голосов

Чаще всего для салатов используют отварные яйца. А в этом рецепте яйца жареные и благодаря этому, салат «Александра» получается воздушный и нежный. 

порций - 2,
время приготовления - 15 мин (если мясо сварено).

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Чтобы специально не отваривать кусок мяса, когда Вы будете варить мясной бульон, положите мякоти чуть больше.
  2. Бульон будет наваристей, а мякоть пойдет в наш салат.
  3. Теперь яйца нужно взбить венчиком или на миксере, посолить и поджарить как омлет (под крышкой).
  4. Нашинковать полукольцами лук и замариновать в уксусе (3 ст. ложки) с сахаром (1 ч. ложка) на 10 минут (горячей воды 50 мл).
  5. Нарезать  кубиками мясо и остывший омлет.
  6. Смешать все компоненты, по вкусу добавить перец и соль, заправить майонезом.
  7. При подаче салат «Александра» посыпать зеленым луком и украсить веточкой петрушки.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат с тыквой

Как только бабушки на рынке выкладывают красивые «черпаки» из тыквы, значит, пришел сезон тыквенных разнообразий. Мы любим тыкву всей семье. Она хороша в десертах, запеканках и кашах. Но сегодня мы приготовим салат с тыквой, который в зимнее время очень хорош своей свежестью и новизной! ...

17-12-2015 Просмотров: 5165 Виктория

Салат с тыквой