логотип приятного аппетита



Бутерброд с красной икрой

4.0 из 5 всего 5 голосов

Бутерброд с красной икрой – самое что ни на есть русское блюдо, вкусное, простое, полезное и калорийное. Такие бутерброды являются неизменными спутниками различных праздников и торжеств. Лучшей закуски Вы не найдете и днем с огнем, в ней все сбалансировано – белки, жиры, углеводы и солевой и кислотно-щелочной баланс. Но такие бутерброды можно приготовить не только с красной (лососевой) икрой, если позволяют возможности, то бутерброд с черной (осетровой) икрой будет еще вкуснее, а если возможностей нет, то на масло можно намазать любую другую икру – минтая, икру мойвы или бычков, или даже искусственную белковую икру, все равно получается вкусно.

Порций – 1,
Время приготовления – 2 минуты.

Ингредиенты:

  • Белый хлеб – 1 ломтик.
  • Сливочное масло – 0,5 ст.л.,
  • Красная икра – 0,5 ст.л.

Способ приготовления:

  1. Берем ломтик самого свежего белого хлеба и мажем его мягким сливочным маслом. 

    Желательно, чтобы масло было не слишком размягченное, но и не замороженное, а хлеб свежий и с хрустящей корочкой – идеальный вариант – багет или хлеб для тостов.

    Икру желательно наносить так, чтобы икринки размещались в один ряд, хотя, если Вам позволяет Ваша финансовая стабильность, то можно положить и горкой (…ой, аккуратно, не роняйте икринки, шутка).

  2. А теперь закройте глаза и, сделав один укус, наслаждайтесь.
  3. Жуйте медленно, чтобы каждая икринка лопнула под Вашими зубами и наполнила вкус сливочного масла со свежим хлебом своим солоноватым ароматом.
  4. Очень вкусно запивать каждый укус глотком полусладкого шампанского.

Совет.

Самые вкусные бутерброды получаются со свежим вологодским маслом, а в качестве хлеба можно взять кефирный пышный лаваш, разрезанный вдоль пополам. Если у Вас есть художественные задатки, то икринками можно нарисовать на бутерброде простую картинку, например, сердечко, круг, квадрат, треугольник или мишень….в общем придумайте что-нибудь.

  Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (1)

Медиа

Комментарии  

максим
0 # максим 20.04.2017 13:53
Спасибо за хороший рецепт.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Суши и роллы

Как замариновать имбирь

Маринованный имбирь обычно продается в магазинах, но так приятно, когда Вы открываете холодильник, а там маринованный имбирь по Вашему рецепту и именно так как любите Вы, без вредных добавок и консервантов. Время приготовления: 10 мин (+ 7 дней для мариновки)Порций - 10. ...

08-04-2013 Просмотров: 8448 Вика

Как замариновать имбирь

Другие закуски

Яйца, фаршированные рыбой

Яйца, фаршированные рыбой – прекрасная закуска для пикника или вечеринки. В качестве рыбы можно взять любую соленую рыбу, например, лосось, форель, семга, сельдь или даже анчоусы. По стоимости такая закуска получается копеечной, а вот по качеству и вкусу на высоте, и готовится вообще левой ногой, та...

04-06-2015 Просмотров: 4256 Вика

Яйца, фаршированные рыбой

Другие закуски

Омлет в духовке

Когда я стала совсем взрослой и забыла вкус омлета, потому что омлет мне готовили только в детском садике и школе, меня удивил муж. Он внимательно прочитал рецепт в журнале и субботним утром приготовил это чудо. Омлет – это как Пионерия, как Советский союз, что-то такое родное и давно забытое. Омлет...

19-02-2014 Просмотров: 4775 Виктория

Омлет в духовке

Овощные закуски

Баклажаны в чесночном соусе

Когда я готовлю эти баклажаны в чесночном соусе, у них вырастают крылышки, так как через 15 минут тарелка пустая. Это не очень полезное блюдо, но очень вкусное и вкус всегда побеждает.  Время приготовления – 40 мин. Порций – 4. ...

09-04-2013 Просмотров: 10915 Виктория

Баклажаны в чесночном соусе

Мясные закуски

Бутерброд с котлетой

Бутерброд с котлетой – это быстрый завтрак или обед. Конечно, лучше съесть на завтрак тарелочку овсянки, а на обед красный борщ и плов. Но ведь бывает так, что некогда или даже не охота что-то готовить. И вот тогда можно смело приготовить бутерброд с котлетой. Котлета у нас с Вами будет, конечно же...

30-07-2014 Просмотров: 9863 Виктория

Бутерброд с котлетой

Пицца

 Вегетарианская пицца

Вегетарианская пицца – это пицца с овощами и двумя видами сыра, но оценят такое блюдо и мясоеды, так как прованские или итальянские травы наполняют пиццу ароматами и вкусами похожими на подкопченное мяско.  Количество – 2 шт.,Время приготовления – 45 минут. ...

13-04-2013 Просмотров: 4610 Вика

Вегетарианская пицца