логотип приятного аппетита



Бутерброд с красной икрой

4.0 из 5 всего 5 голосов

Бутерброд с красной икрой – самое что ни на есть русское блюдо, вкусное, простое, полезное и калорийное. Такие бутерброды являются неизменными спутниками различных праздников и торжеств. Лучшей закуски Вы не найдете и днем с огнем, в ней все сбалансировано – белки, жиры, углеводы и солевой и кислотно-щелочной баланс. Но такие бутерброды можно приготовить не только с красной (лососевой) икрой, если позволяют возможности, то бутерброд с черной (осетровой) икрой будет еще вкуснее, а если возможностей нет, то на масло можно намазать любую другую икру – минтая, икру мойвы или бычков, или даже искусственную белковую икру, все равно получается вкусно.

Порций – 1,
Время приготовления – 2 минуты.

Ингредиенты:

  • Белый хлеб – 1 ломтик.
  • Сливочное масло – 0,5 ст.л.,
  • Красная икра – 0,5 ст.л.

Способ приготовления:

  1. Берем ломтик самого свежего белого хлеба и мажем его мягким сливочным маслом. 

    Желательно, чтобы масло было не слишком размягченное, но и не замороженное, а хлеб свежий и с хрустящей корочкой – идеальный вариант – багет или хлеб для тостов.

    Икру желательно наносить так, чтобы икринки размещались в один ряд, хотя, если Вам позволяет Ваша финансовая стабильность, то можно положить и горкой (…ой, аккуратно, не роняйте икринки, шутка).

  2. А теперь закройте глаза и, сделав один укус, наслаждайтесь.
  3. Жуйте медленно, чтобы каждая икринка лопнула под Вашими зубами и наполнила вкус сливочного масла со свежим хлебом своим солоноватым ароматом.
  4. Очень вкусно запивать каждый укус глотком полусладкого шампанского.

Совет.

Самые вкусные бутерброды получаются со свежим вологодским маслом, а в качестве хлеба можно взять кефирный пышный лаваш, разрезанный вдоль пополам. Если у Вас есть художественные задатки, то икринками можно нарисовать на бутерброде простую картинку, например, сердечко, круг, квадрат, треугольник или мишень….в общем придумайте что-нибудь.

  Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (1)

Медиа

Комментарии  

максим
0 # максим 20.04.2017 13:53
Спасибо за хороший рецепт.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Пицца

Мягкое тесто для пиццы

 Мягкое тесто для пиццы - многие хозяйки предпочитают, чтобы тесто в пицце было мягким, это не проблема, сейчас мы его приготовим. Количество - 800 гр. теста Время приготовления - 30 мин. ...

06-03-2013 Просмотров: 6189 Вика

Мягкое тесто для пиццы

Суши и роллы

Хосомаки с тунцом

(японская кухня)Хосомаки с тунцом послужат отличным дополнением к нори-маки с лососем. По сути это одни и те же суши, разница только в названии и начинке, но оба названия верны, так как хосо-маки - это тонкие суши с использованием не более 2-х ингредиентов в начинке, а нори-маки – это суши с использ...

28-04-2013 Просмотров: 4720 Вика

Хосомаки с тунцом

Другие закуски

Яичница с луком

Яичница с луком – шикарный витаминизированный завтрак, который может запросто стать Вашим любимым. Блюдо сбалансировано, как по вкусу, так и по белкам, жирам и микроэлементам, так что советую, не проходите мимо. Порций - 1 Время приготовления - 20 мин. ...

27-04-2015 Просмотров: 3552 Вика

Яичница с луком

Рыбные закуски

Картошка с селедкой

Картошка с селедкой – это органичное сочетание двух ингредиентов, любовь к которому, наверное, генетически заложено в организме русского человека. Если есть селедка, то обязательно должна быть картошка (водка и черный хлеб почему-то тоже ассоциируются). Однажды я приготовила эту закуску, как быстры...

23-07-2015 Просмотров: 9568 Вика

Картошка с селедкой

Другие закуски

Вешенки в кляре

Вешенки в кляре по другому называются грибы в темпуре. Таким образом можно приготовить не только вешенки, а любые культивируемые грибы, например, шампиньоны или шиитаке. Такие грибочки можно подать как закуску на праздничный стол или приготовить к пикнику, школьной вечеринке или просто, как прекрасн...

30-10-2014 Просмотров: 10779 Виктория

Вешенки в кляре

Бутерброды

Гренки с авокадо

 Гренки с авокадо - питательный завтрак для тех кто не любит готовить, но требует большого количества калорий. :) 

25-02-2013 Просмотров: 5702 Вика

Гренки с авокадо