логотип приятного аппетита



Малосольные огурцы в пакете

5.0 из 5 всего 5 голосов

Малосольные огурцы в пакете мы делаем очень часто, потому что любим их в салатах и так просто хрумкать – одно наслаждение. Есть только один нюанс: количество соли. В нашей семье мнения разошлись. Так что эту пропорцию Вы сможете изобрести под свой вкус в процессе приготовления.

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 12 часов и 10 минут.
Количество – 1 кг.

Ингредиенты:

  • Свежие огурцы – 1 кг,
  • Соль поваренная – 1 ст. ложка,
  • Свежие зонтики укропа,
  • Чеснок – 1 головка.

Способ приготовления:

1. Чтобы огурчики были особо хрустящие, их нужно замочить в холодной воде примерно на 2 часа. Но это по желанию, просто совет бывалых хозяек. Потом у огурцов отрезаем хвостики с двух сторон и режем брусочками.

резаные огурцы

2. Затем чистим чеснок и режем зубочки на 2-3 части. Летом укроп продается букетами. Вот нам и понадобится такой один букет со стеблем, листочками и зонтиками. Его режем на части и промываем под струей холодной воды.

специи для малосольных огурцов

3. Теперь берем полиэтиленовый пакет (желательно прочный) складываем в него огурцы, насыпаем соль, закрываем пакет рукой и хорошенько встряхиваем.

соль для огурцов

4. Затем кладем чеснок с укропом и опять встряхиваем.

чеснок для малосольных огурцов

5. Теперь пакет кладем на поднос или в миску и помещаем огурцы под морозилку на 12 часов. Все, только осталось выдержать это время и наши малосольные огурцы, которые находятся в пакете под морозилкой, будут готовы.
Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные закуски

Буженина в мультиварке

Не один праздник не обходится без мясной нарезки. Буженина в мультиварке – это как раз то, что способно накормить и удивить своим вкусом очень большую компанию, причем хозяйка приложит минимум усилий, потому, что у нее есть помощница. И эта помощница делает чудеса. Буженина в мультиварке получается ...

27-08-2015 Просмотров: 2044 Виктория

Буженина в мультиварке

Рыбные закуски

Слойки с семгой

  Слойки с семгой украсят самый изысканный стол. Они получаются очень красивыми, очень вкусными и очень полезными. Филе красной рыбы, сыр, яйца и зеленый лук. Это ингредиенты наших чудесных слоек. На любом празднике порадуют глаз и насытят желудок.

12-03-2014 Просмотров: 6629 Moskova

Слойки с семгой

Другие закуски

Грибная икра

Грибная икра – прекрасная закуска, которая поднимет Вам настроение в любое время дня или ночи. Ее можно подать как гарнир, а можно в виде помазки на хрустящих гренках. Порций – 4,Время приготовления – 20 мин (если грибы подготовлены). ...

08-09-2014 Просмотров: 2396 Вика

Грибная икра

Другие закуски

Грибы фаршированные курицей

Грибы, фаршированные курицей всегда готовлю на праздник, потому, что все друзья любят это блюдо и не представляют торжество без него.

12-03-2014 Просмотров: 3865 Moskova

Грибы фаршированные курицей